სოდა ცომი სწრაფად და მარტივად მზადდება, რის გამოც ხალხს ძალიან უყვარს. როცა სასწრაფოდ გჭირდებათ სწრაფი ღვეზელის გამოცხობა, სოდიანი ცომი ყოველთვის გამოგადგებათ, ხოლო როცა ჩაისთვის ფუნთუშები გჭირდებათ, მაშინ ადვილია...

ფერმენტირებული რძის პროდუქტები იდეალურია არა მხოლოდ ფრინველის, არამედ ხორცის მარინირებისთვის. ღორის კეფირის დაფუძნებული ქაბაბი ყოველთვის ძალიან ნაზი და გემრიელი გამოდის. სტატიაში გამოქვეყნებულია ასეთი კერძების რეცეპტები სხვადასხვა დანამატებით.

კარგი დღე, ძვირფასო გემრიელი და ჯანსაღი საკვების მოყვარულებო! ყოველივე ამის შემდეგ, საკუთარი ხელით და ნატურალური პროდუქტებისგან მომზადებული ყველა საკვები ამა თუ იმ ხარისხით სასარგებლოა ჯანმრთელობისთვის. დღეს ვცადოთ კეფირით ჟელე ღვეზელის გაკეთება. ის...

ალუბალი (შეიძლება გაყინული) - 200 გრ კეფირი - 1 ს.კ. (200 მლ) ქათმის კვერცხი - 3 ც. ფქვილი - 1 ს.კ. (200 მლ) გამაფხვიერებელი - 1,5 ჩ/კ შაქარი - 1 ს.კ. (200 მლ) შაქრის ფხვნილი - სურვილისამებრ კარაქი - 1 ჩ.კ. ყალიბის ცხიმწასმად მომზადების წესი: 1. Ღუმელში...

დღეს ბევრი დიასახლისი იცნობს მანანას რეცეპტებს. ისინი თაობებს გადაეცემა... დღეს ბევრი დიასახლისი იცნობს მანანას რეცეპტებს. ისინი თაობებს გადაეცემათ და სამზარეულოს საიდუმლოებები ავსებს ჩვენი ბებიებისა და დედების რეცეპტების კოლექციას....

კეფირი ეხება ფერმენტირებულ რძის სასმელებს, რომლებიც მიიღება ხანგრძლივი ან მოკლევადიანი დუღილის შედეგად. პროდუქტს აქვს მთელი რიგი სამკურნალო თვისებები ლაქტობაცილების შემცველობისა და მინერალების დიდი რაოდენობით გამო. გარდა მისი სამკურნალო თვისებებისა...

ძალიან ჯანსაღი და გემრიელი ღვიძლის ბლინები - მარტივი, ნოყიერი კერძი თქვენი ყოველდღიური თუ სადღესასწაულო სუფრისთვის! რეცეპტი 1: შემწვარი ქათმის ღვიძლის ბლინები (ფოტოთი) ქათმის ღვიძლი - 700 გრ. ხახვი - 2 ც. კვერცხი - 1-2 ც. რძე (ან...

ღვიძლი ყველა სხვა ხორცის სუბპროდუქტებს შორის გამოირჩევა თავისი სასარგებლო თვისებებით და განსხვავებული გემოთი. მისი მომზადება მარტივია, არ აქვს მნიშვნელობა კერძის რომელ ვერსიას აირჩევთ. მოდით განვიხილოთ ღვიძლის პაშტეტის დამზადება. ის შეიძლება იყოს შესანიშნავი...

ღორის ღვიძლი ხახვთან ერთად შემწვარი არაჟანში - როგორც ჩანს, ეს არ შეიძლება იყოს უფრო მარტივი. მაგრამ, სამწუხაროდ, რამდენიმე დიასახლისმა იცის ამ კერძის გემრიელად მომზადება. სამზარეულოს ტექნოლოგიის ნიუანსების გარდა, ძალიან მნიშვნელოვანია გავითვალისწინოთ რა პროდუქტებს იყენებთ მის დასამზადებლად....

ღორის ფილეს თხელი ნაჭრები ღუმელში გამოცხობისას არც თუ ისე წვნიანია. ხორცში წვენების შესანარჩუნებლად მას ორმაგად ადუღებენ ან ბოსტნეულისა და ყველის „ფარტს“ ამზადებენ. არსებობს კიდევ ერთი მარტივი გზა - გამოცხობა ბეკონში. ამისთვის...