Foto: istetiana/Shutterstock

ingredienti

• 3 cucchiai di burro;
• 4 cucchiai;
• 1 cucchiaio di paprika;
• ½ cucchiaino di sale;
• ½ cucchiaino di pepe di cayenna;
• 10-12 ali di pollo;
• 100 g di panna acida;
• 100 g di formaggio erborinato;
• 100 g di maionese;
• 1 cucchiaio di aceto di vino bianco;
• 1 spicchio d'aglio.

cucinando

Mescolare burro fuso, salsa chili e condimenti. Versare 2 cucchiai della marinata risultante in un altro contenitore. Tagliare le punte delle ali, mettere il pollo nella marinata, mescolare e lasciare per mezz'ora a temperatura ambiente.

Le punte delle ali possono bruciare. Pertanto, sono avvolti in un foglio o tagliati.

Metti le ali sulla griglia del forno e metti una teglia sotto di essa. Grigliare il pollo per 10-15 minuti per lato a 200°C.

Nel frattempo, mescolare la panna acida, il formaggio, la maionese, l'aceto e l'aglio in un frullatore. Versare le ali finite con la marinata rimanente e servire con la salsa Blue Cheese.

Foto: Vankad/Shutterstock

ingredienti

• 3 cucchiaini di olio d'oliva;
• ¼ cucchiaino di pepe nero macinato;
• ½ cucchiaino di sale;
• 8-10 ali di pollo;
• 4 cucchiai;
• 2 cucchiai di burro;
• 1 spicchio d'aglio;
• ½ cucchiaino di paprika.

cucinando

Mescolare olio d'oliva, pepe e sale e strofinare le ali con questa miscela. Adagiateli su una teglia rivestita di carta da forno. Cuocere in forno preriscaldato a 210°C per 25-30 minuti, girando le ali a metà cottura.

Mettere la casseruola a fuoco basso e portare a ebollizione il miele, il burro, l'aglio tritato e la paprika. Cuocere per altri 1-2 minuti, mescolando di tanto in tanto. La salsa dovrebbe addensarsi un po'. Versali sopra le ali e cuocili per altri 5 minuti fino a quando non saranno dorati.

Credito fotografico: vsl / Shutterstock

ingredienti

• 15 ali di pollo;
• 120 g di amido di mais;
• 3 uova;
• olio vegetale o d'oliva per friggere;
• 100 g di zucchero;
• 100 ml di aceto bianco;
• 100 g di gelatina di ribes nero;
• 3 cucchiai di ketchup;
• un po' di burro.

cucinando

Mettere le ali e l'amido in un sacchetto di plastica, legare e agitare energicamente per ricoprire completamente il pollo. Sbattere leggermente, immergervi le ali e poi mandarle in lotti nella friggitrice o nella padella con olio molto caldo (dovrebbe coprire completamente il pollo). Friggere le ali per 8 minuti, girandole di tanto in tanto. Poi adagiatele su carta assorbente per far scolare l'olio in eccesso.

Unire lo zucchero, l'aceto, la gelatina di ribes, la salsa di soia, il ketchup e il succo di limone in una casseruola pulita. Portare a ebollizione, abbassare la fiamma e cuocere per altri 10 minuti.

Mettere le ali in una teglia imburrata e versarvi sopra metà della salsa. Cuocere per 15 minuti a 180°C. Girare, condire con la salsa rimanente e cuocere per altri 10-15 minuti.

Foto: sutsaiy/Shutterstock

ingredienti

• 3 arance;
• 6 spicchi d'aglio;
• 4 cucchiai di salsa di soia;
• 1 cucchiaio di zucchero di canna;
• 1 ½ cucchiaino di sale;
• ½ cucchiaino di pepe nero macinato;
• 18-20 ali di pollo.

cucinando

Mescolare il succo di due arance, la scorza di tutte e tre le arance tritate, la salsa di soia, lo zucchero, il sale e il pepe. Aggiungi il pollo al composto e mescola accuratamente.

Disporre le ali in fila su una teglia. Versare quasi tutta la salsa e cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 20 minuti. Girare le ali, condire con la salsa rimanente e cuocere per altri 10-15 minuti.

Foto: Tatiana Volgutova/Shutterstock

ingredienti

• 1 cucchiaio di sale;
• 1 cucchiaio di pepe nero macinato;
• 1 cucchiaino di paprika;
• 1 cucchiaino di origano essiccato;
• 12 ali di pollo (senza punte);
• 12 fette di pancetta.

cucinando

Mescolare i condimenti e strofinare sul pollo. Avvolgere strettamente ogni ala con la pancetta e fissarla con degli spiedini se necessario. Adagiate su una gratella, mettete sotto una teglia e infornate a 180°C per circa un'ora, girando le ali a metà cottura.

Foto: pingpongcat/Shutterstock

ingredienti

• 130 g di senape piccante;
• 170 g di miele;
• 4 cucchiai di burro;
• 2 cucchiai di succo di limone;
• ¼ di cucchiaino di curcuma;
• 18-20 ali di pollo.

cucinando

Unire senape, miele, olio, succo di limone e curcuma in una casseruola. Portare a ebollizione, mescolando di tanto in tanto. Disporre le ali in fila su una teglia foderata e versarvi sopra la salsa. Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 20-30 minuti per lato.

Foto: richardernestyap/Shutterstock

ingredienti

• 120 g di burro;
• 2 spicchi d'aglio;
• diversi rametti di prezzemolo;
• 100 gr di pangrattato;
• 50 g di parmigiano grattugiato;
• ½ cucchiaino di sale;
• ¼ cucchiaino di pepe nero macinato;
• 10-12 ali di pollo.

cucinando

Mescolare il burro fuso e l'aglio tritato. In un'altra ciotola, unire il prezzemolo tritato, il pangrattato, il formaggio, il sale e il pepe. Immergete prima le ali nell'olio, poi passatele nel pangrattato. Adagiate su una teglia foderata di carta forno e infornate per circa un'ora a 180°C.

Foto: Brent Hofacker/Shutterstock

ingredienti

• 1 cucchiaino di pepe nero macinato;
• ½ cucchiaino di paprika;
• 1 cucchiaino di sale;
• 10 ali di pollo;
• 2 cucchiai di olio d'oliva;
• ¹⁄₂ l di qualsiasi birra;
• 2-3 cucchiai di amido di mais;
• 4 cucchiai di miele.

cucinando

Unire pepe, paprika e sale e strofinare sulle ali. Mettetele in una padella con olio caldo e friggetele finché non saranno dorate su tutti i lati. Togliere dal fuoco e versare un po' di birra in modo che il pollo sia leggermente ricoperto. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 200°C per 20-25 minuti.

In una casseruola a fuoco basso, portare a ebollizione la birra rimanente, mescolando di tanto in tanto. Aggiungere l'amido e il miele e cuocere, mescolando, finché la salsa non si addensa. Togliere dal fuoco e gettare le ali cotte nella salsa.

Foto: Chudovska / Shutterstock

ingredienti

• 4-5 patate grandi;
• sale - a piacere;
• 4 spicchi d'aglio;
• 2 cucchiaini di paprika;
• 1 cucchiaino di pepe di cayenna;
• 2 cucchiaini di origano essiccato;
• 1 cucchiaino d'acqua;
• 10-12 ali di pollo.

cucinando

Pulire e tagliare longitudinalmente in quarti. Adagiare su una teglia, aggiustare di sale e condire con un cucchiaio di olio. Cuocere per 15-20 minuti a 200°C.

Mescolare l'aglio tritato, la paprika, il pepe, l'origano, il sale e l'acqua. Coprire le ali con questo composto e adagiarlo sulle patate. Cuocere per altri 35-40 minuti fino a quando il pollo è rosolato.

Foto: Oleksandr Mordusenko/Shutterstock

ingredienti

• 10-12 ali di pollo;
• 4-5 cucchiai di salsa di soia;
• 2 cucchiai di olio vegetale;
• 180 ml Coca Cola;
• qualche cipolla verde.

cucinando

Ali in salsa di soia per mezz'ora. Poi mettetele in una padella con olio ben caldo e friggetele a fuoco vivace finché non saranno dorate da tutte le parti.

Versare la cola e la marinata rimanente. Cuocere a fuoco medio per 15 minuti coperto e 5 minuti scoperto. La salsa dovrebbe addensarsi leggermente. Cospargere le ali finite con cipolle tritate.

Come cucinare le ali di pollo al forno? La ricetta per cucinare le ali di pollo al forno non è complicata. Anche un cuoco alle prime armi può cucinare questo piatto. Solo lui deve capire chiaramente di che tipo di ricetta ha bisogno. Dopotutto, le ali di pollo al forno sono cotte secondo diverse ricette e puoi ottenere diversi piatti all'uscita: ali di pollo con patate al forno, ali di pollo al forno in salsa di soia, ali di pollo croccanti al forno, pollo al miele ali al forno, ali di pollo piccanti al forno, ali di pollo con riso al forno, ali di pollo con maionese al forno.

Vuoi già cucinare deliziose ali di pollo al forno? Allora mettiti al lavoro! Per prima cosa, prepara la marinata per le ali di pollo al forno. Ci sono anche molte ricette di marinate, puoi sperimentare. Di norma, per la marinata viene utilizzato un set di spezie (a piacere), vino secco rosso o bianco, maionese, salsa di soia e ancora un set di verdure a piacere. Per un piatto salato, cuocere le ali di pollo in una salsa al miele nel forno. Le ali di pollo al forno con miele sono un piatto gourmet. Le ali croccanti sono particolarmente apprezzate. Come cucinare le ali di pollo croccanti al forno? Tutto dipende dalla marinata, dalla temperatura e dal tempo di cottura. Nelle nostre ricette c'è una descrizione dettagliata di tutti i trucchi. Più foto dei piatti finiti. Questo ti aiuterà sicuramente nella scelta di una ricetta. Ad esempio, volevi cuocere le ali di pollo con le patate al forno. Una foto di questo piatto ti dirà se lo vuoi o no. L'unico peccato è che la foto delle ali nel forno non trasmette il gusto e l'odore. A proposito, se stai preparando il tuo piatto "ali di pollo al forno", la ricetta e le foto della tua creazione che ci hai inviato decoreranno il nostro sito, oltre a deliziare altri ammiratori di questo piatto. Ad esempio, una ricetta per ali di pollo al forno con patate, una ricetta per ali di pollo con una crosta croccante al forno, una ricetta per ali di pollo in una manica al forno può essere variata, e quindi la tua esperienza nella cottura delle ali di pollo è molto importante per noi.

Ci auguriamo che tu capisca che cucinare le ali di pollo nel forno non è solo un processo non complicato, ma anche interessante. Un risultato molto appetitoso. Come cucinare deliziose ali di pollo al forno? Come cuocere le ali di pollo nel forno? Come cucinare le ali di pollo con le patate al forno? Puoi scoprire le risposte prima sul sito e poi ai fornelli.

Ecco alcuni consigli per preparare le ali di pollo:

Cuocere le ali di pollo in forno a una temperatura di 180-200 gradi sul ripiano intermedio fino a doratura. Il tempo di cottura è di circa 40-50 minuti.

Dal liquido rimasto a seguito della cottura del piatto si prepara il succo di carne, che viene utilizzato per innaffiare le ali quando si serve il piatto.

Per formare una crosta più dorata, prima di cuocere le ali magre, vengono spalmate con salsa al miele o panna acida.

Come contorno per le ali cotte al forno, puoi servire in un'insalatiera, un vaso o su un piatto da torta insalata verde, insalata di cavolo rosso o bianco, frutti di bosco e frutta in salamoia, mele in salamoia.

Non confondere che le ali di pollo possono essere utilizzate solo per fare un brodo gustoso e forte. Ma cucinare molti piatti diversi è abbastanza facile. Potresti essere sorpreso di come si possano preparare deliziose ali di pollo con ricette abbastanza semplici e con una gamma conveniente di prodotti, spezie e salse.

Ma non tutti sanno scegliere la marinata giusta per cuocere al forno ali al forno, fragranti, succose e croccanti. I principali vantaggi del piatto sono la velocità di preparazione e la varietà di gusti, possono essere serviti a cena, come piatto festivo o cotti in anticipo per un picnic con gli amici.

Tali ali al forno sono abbastanza pratiche e il loro prezzo è economico. Scopri le ricette più apprezzate e deliziose per questo semilavorato, perché è incredibilmente conveniente: le ali non hanno bisogno di essere costantemente girate nel forno, a differenza della cottura in padella.

Oggi guarderò diverse ricette, ma la maggior parte di esse sono universali per diversi metodi di cottura. Usandoli, puoi preparare deliziose ali di pollo al forno, alla griglia e in padella.

Iniziamo il nostro viaggio.

Ali di pollo alla griglia marinate con maionese e curry

Questa incredibile ricetta è perfetta per la cottura alla griglia o al forno. Le ali di pollo luminose e profumate possono essere cucinate per una cena in famiglia e per una vacanza, e sono particolarmente gustose se le friggi sulla brace come. La marinata non richiede molto tempo per preparare il pollo, quindi le ali sono facili da preparare subito all'arrivo al cottage o prima di uscire per un picnic. Gli ingredienti sono semplici e disponibili in qualsiasi negozio, rendendo questa ricetta il più preziosa possibile. Ma con tanta semplicità, il risultato ti farà più che piacere.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 20 ali di pollo;
• 5-6 arte. cucchiai di buona maionese;
• 1° un cucchiaio di paprika dolce;
• 1 cucchiaino di miscela di condimento al curry;
• Sale, preferibilmente grande - a piacere;
• 1 cucchiaino di erbe di Provenza;
• Un po' di peperoncino macinato;
• Un paio di chiodi di garofano per condire - facoltativo.

Cucinando:

1. Per prima cosa, prepara le ali di pollo per la cottura: sciacquale accuratamente e asciugale con carta da cucina. Con un coltello affilato, taglia la pelle al centro dell'ala per raddrizzarla. Ma è meglio tagliare la falange più estrema e piccola, inizia rapidamente a bruciare e contiene poca carne. Può essere lasciato per preparare brodo di pollo o gelatina.

2. Salare bene i coperchi di pollo posti in una ciotola o padella profonda, aggiungere la maionese e tutte le spezie. Non devi aggiungere l'aglio, ma andrà bene con questa opzione se lo desideri.

3. Lasciare marinare le ali per almeno 2-3 ore, meglio ancora tutta la notte. Per accorciare il tempo di cottura si può tagliare la pelle delle ali, ma solo leggermente in modo che non si sfaldino durante la cottura.

4. La griglia per il barbecue deve essere ben calcinata, quindi non è necessario lubrificarla con olio aggiuntivo. Metti la carne marinata e inforna fino a cottura, ma non meno di 20-25 minuti, cercando di non asciugare eccessivamente il piatto.

CONSIGLIO! Per rimuovere le ali dalla griglia il più accuratamente possibile, è necessario premere tra la griglia con una forchetta: questo consentirà di separare la carne "cotta" e rimuoverla senza perdere un solo pezzo di carne gustosa.

Verdure fresche tritate grossolanamente, tuberi di patata bolliti e una varietà di salse possono essere servite con il piatto finito.

Ali di pollo al forno tenere e succose in salsa di panna acida

E questa opzione per cucinare ali succose nel forno delizierà chi ama le salse cremose. Tuttavia, il contenuto calorico di questo piatto è alto, ma nei giorni "speciali" puoi concederti una carne deliziosa, che sorprendentemente risulta non solo succosa, ma anche incredibilmente tenera.

• 1 kg. Ali;
• 100-125gr. panna acida;
• 4-5 grossi spicchi d'aglio;
• 1° un cucchiaio di senape;
• Sale grosso e pepe appena macinato - a piacere.

Cucinando:

1. Per rendere più comodo lavorare con il prodotto, è necessario un piatto di marinatura ampio e conveniente. Sciacquare e asciugare le ali, piegarle a forma di triangolo, infilando una falange dell'ala sotto l'altra e metterle da parte per un po'.

2. Mescolare la panna acida con la senape, salare bene e aggiungere pepe nero macinato. Passare gli spicchi d'aglio in una pressa da cucina e mescolare tutti gli ingredienti per la salsa.

3. Metti la ciotola in frigorifero a marinare per almeno mezz'ora.

4. Trascorso il tempo previsto per la marinatura, mettere le ali in una forma refrattaria e metterle in forno preriscaldato a 180 C. Dopo 12-15 minuti abbassare a 160 C e cuocere per almeno 40 minuti.

Le ali vengono servite con un'insalata di verdure per ridurre il contenuto calorico del piatto principale, e si può preparare una salsa piccante a base del succo rilasciato sul fondo dello stampo.

Ali piccanti in salsa di pomodoro

Ancora una volta ti chiedi come cucinare deliziose ali di pollo per uno spuntino alla birra? Queste ali calde e saporite cotte in salsa di pomodoro si distingueranno dalle altre ricette in quanto sono ottime con i distillati a bassa gradazione alcolica e saranno un'ottima aggiunta a un contorno di riso.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 1 kg. Ali di pollo;
• 2 grandi pizzichi di coriandolo macinato;
• 0,5 cucchiaini di peperoncino piccante macinato;
• 2-3 spicchi d'aglio;
• Ketchup piccante - per ungere le ali già pronte;
• 1,5-2 cucchiai. cucchiai di concentrato di pomodoro;
• Pepe nero e sale.

Cucinando:

1. Risciacquare e asciugare le ali di pollo con dei tovaglioli, tagliarle in 2-3 parti e trasferirle in una ciotola capiente.

2. Aggiungere sale e pepe, condimenti e aglio schiacciato. Mescolare bene il tutto in modo che le spezie siano distribuite uniformemente su tutta la carne. Quindi metti il ​​​​concentrato di pomodoro nelle ali.

3. Lasciare marinare per 30-45 minuti a temperatura ambiente.

4. Adagiare le ali su una teglia ricoperta di carta da forno e metterle per 45 minuti in forno preriscaldato a 220 C.

5. Rimuovere lo stampo, ungere le ali con ketchup piccante e rimettere la teglia in forno per 15 minuti, aumentando leggermente la temperatura.

Servire a una festa amichevole o familiare con varie salse e patatine fritte. Non dimenticare le verdure fresche come i bastoncini di carote e la lattuga.

Una ricetta semplice e facile da preparare che può fare anche un cuoco alle prime armi. Queste deliziose ali di pollo avranno sempre un'appetitosa crosta rossiccia grazie alla marinata al miele. La combinazione di piccantezza e dolcezza, amata da molti, è più adatta per la tenera carne di pollo.

Per cucinare avrai bisogno di:

• Mezzo bicchiere di farina;
• 850gr. Ali;
• 0,5 cucchiaini di pepe macinato piccante;
• 1° un cucchiaio di paprika dolce;
• 1 cucchiaino di aglio secco macinato;
• 80 millilitri. olio vegetale;
• 180 ml. salsa barbecue;
• 100 gr. miele liquido;
• Sale e pepe nero.

Cucinando:

1. Sciacquare le ali in acqua corrente e asciugarle tamponandole con carta assorbente da cucina. Taglia la parte sottile dell'ala, può essere lasciata per il brodo. Taglia il pezzo rimanente in 2 parti, dividendo l'ala lungo l'articolazione.

2. In una ciotola, mescolare la farina e tutte le spezie secche con l'aglio tritato.

3. Metti le ali su carta da forno unta e cuoci per 35 minuti a una temperatura di 200 C. A metà cottura, gira le ali dall'altra parte in modo che siano dorate.

3. Mescolare la salsa barbecue con il miele, ricoprire le ali di pollo con la salsa e rimettere tutto insieme con la marinata su una teglia. Cuocere altri 8-9 minuti a 250°C.

Puoi servirlo con qualsiasi contorno, come patate o riso, insalata di verdure o preparazioni fatte in casa. Queste deliziose ali di pollo alla griglia sono l'accompagnamento perfetto per una bevanda luppolata.

Buon Appetito!

Ali fritte al rovescio - Bon Bon - video ricetta

Ma questa ricetta, ne sono certo, sorprenderà molte persone. Dopotutto, la maggior parte di noi è già abituata a come le ali tagliate a pezzi o intere vengono fritte e cotte in diverse salse. E qui le Ali vengono cotte al rovescio e farcite. Sorprendentemente, è semplicemente impossibile perdere una ricetta del genere. Questo è un ottimo modo per stupire i tuoi ospiti. Lascia che sia un po 'laborioso. Di conseguenza, otterrai ali di pollo molto originali, ma estremamente gustose con l'osso.

Ali con salsa di soia, miele e aglio

Un gran numero di piatti può essere preparato con carne di pollo, ma le ali cotte nella marinata sono indescrivibilmente buone. In questa ricetta suggerisco di mescolare salsa di soia, miele e un po' di senape per insaporire. Una combinazione quasi vincente che renderà le ali moderatamente piccanti, ma allo stesso tempo gustose e tenere. Cospargere la parte superiore delle ali con semi di sesamo. Così il servizio di questo piatto sarà ancora più elegante e appetitoso.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 650gr. Ali;
• Sale e pepe a piacere;
• un paio di spicchi d'aglio;
• 1,5 m. cucchiai di miele denso;
• 0,5 cucchiaini di senape;
• 4-5 arte. cucchiai di salsa di soia;
• 55 millilitri. olio di semi di girasole:
• Sesamo per la decorazione.

Cucinando:

1. Per prima cosa, prepara la marinata per cuocere le ali. Mescolare la senape, il miele, la salsa di soia e l'olio in una ciotola.

2. Salare e pepare il pollo preparato, versare la marinata, usando circa due terzi, e mescolare, lasciare marinare per 3-4 ore.

3. Mettere le ali in un piatto fondo e cuocerle in forno a 200 C per circa 35 minuti. Quando le ali di pollo sono quasi cotte, togliere la teglia dal forno, spennellare i pezzi con la restante marinata e cospargere con i semi di sesamo.

4. Rimetti in forno per 8-10 minuti in modo che una deliziosa crosta sia dorata e possa essere servita.

Le ali sono servite al meglio con un semplice contorno di verdure tritate grossolanamente. Buon appetito!

Una ricetta semplice per le ali di pollo KFC a casa

Anche se non sei mai stato in famosi fast food, puoi comunque amare sconsideratamente le ali di pollo impanate. E il modo più semplice per farlo è se tu stesso sai come cucinare queste ali. Affinché le ali scricchiolino in modo appetitoso, devono essere arrotolate in fiocchi di mais non zuccherati. Credimi, nessuno rimarrà indifferente.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 925 gr. Ali di pollo;
• 2 uova piccole;
• 185gr. Farina;
• 125 ml. latte;
• 85gr. Farina di mais;
• 300gr. fiocchi di mais;
• 0,5 cucchiaini di pepe macinato piccante;
• Secondo l'art. un cucchiaio di paprika dolce e aglio secco;
• Sale e pepe a piacere;
• Circa 500 ml. olio vegetale.

Cucinando:

1. Preparare le ali di pollo - sciacquare, asciugare e tagliare una sottile falange.

2. In una ciotola, mescolare la farina con le spezie, il latte e le uova. Macina i cereali non zuccherati a briciole grossolane.

3. Mettete l'olio in una padella a scaldare e nel frattempo immergete le ali nella pastella e passatele bene nelle briciole di mais.

4. Ci vorranno circa 5-7 minuti per cuocere completamente in olio bollente.

Dopo la cottura, le ali devono essere stese su un tovagliolo di carta spessa che assorbirà l'olio in eccesso.

Ali piccanti in salsa d'arancia

Per preparare questo piatto avrete bisogno di un po' di tempo libero e dei prodotti più semplici. Mariniamo le ali stesse nel succo d'arancia e per cucinare usiamo scorza d'arancia, succo e concentrato di pomodoro. Ecco una salsa così insolita che coprirà le nostre ali di pollo originali, ma estremamente gustose.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 500 gr. Ali di pollo;
• 100 ml. succo d'arancia;
• Sale e pepe;
• 100 gr. Burro;
• 1° un cucchiaio di zucchero di canna;
• 1 cucchiaino di peperoncino piccante;
• scorza di limone o arancia;
• 2-3 spicchi d'aglio;
• 150gr. ketchup di pomodoro;
• coriandolo per servire.

Cucinando:

1. Salare e pepare le ali preparate e, dopo aver mescolato bene, aggiungere il succo d'arancia. Marinare in questa salsa per 30 minuti.

2. Metti le ali in forno per 25 minuti a una temperatura di 250 C.

3. Nel frattempo, sciogliere il burro in una casseruola, aggiungere le spezie e aggiungere l'aglio e la scorza, aggiungere il concentrato di pomodoro e versare un po' di succo. Evaporare fino alla densità desiderata.

3. Versare le ali di pollo finite con salsa piccante e mescolare in modo che ogni pezzo ne sia completamente coperto.

Cospargi il piatto finito con una foglia di coriandolo fresco, ma puoi sostituirlo con prezzemolo. Chiama urgentemente ospiti e membri della famiglia e prendi un assaggio da un piatto delizioso.

Come cuocere le ali in una marinata di senape al miele

La ricetta più semplice per le ali di pollo marinate in salsa di senape al miele piacerà a tutti i membri della famiglia. Poiché le ali non risulteranno affatto affilate, un pranzo del genere è adatto a qualsiasi età. E la cottura in forno renderà il piatto meno grasso. Ma la semplicità non dovrebbe creare l'illusione che le ali non abbiano un buon sapore. Sorprendentemente, alcuni prodotti enfatizzano il sapore del pollo, questa è solo un'opzione.

Per cucinare avrai bisogno di:

• Ali - 550 grammi;
• un po' di sale e pepe;
• Senape da tavola - 1,5 cucchiai. cucchiai;
• Miele liquido - 1,5 cl. cucchiai.

Cucinando:

1. In una ciotola capiente con le ali, mescolare tutti gli ingredienti, trasferirli in una sacca da forno e lasciar marinare per 45 minuti.

2. Mettiamo il sacchetto in una forma di dimensioni adeguate e inforniamo per 45 minuti a una temperatura di 200 C.

Servi questo piatto con insalata di verdure e tenera purea e la tua famiglia apprezzerà un delizioso pranzo o cena. Anche i membri più piccoli della famiglia.

Ali di pollo al forno con tkemali, miele e malto

Un sapore "orientale" leggermente insolito della marinata aggiungerà succosità e piccantezza a un piatto semplice, renderà fragrante la carne di pollo.

Per cucinare avrai bisogno di:

• 950 gr. Ali di pollo;
• 2 cucchiai. cucchiai di miele liquido;
• 2-3 cucchiai. cucchiai di tkemali rosso;
• 1° un cucchiaio di mosto di kvas;
• scorza di un'arancia;
• Paprika affumicata - 1 cucchiaino;
• 2 spicchi d'aglio;
• Un po' di paprika macinata piccante;
• Sale e pepe.

Cucinando:

1. Tagliare le ali lavate e asciugate in 2 parti. Su una grattugia fine, togliere la scorza dall'arancia e tritare l'aglio.

2. Aggiungere i prodotti alla carne insieme alle spezie secche, versare il miele, il tkemali e l'erba di kvas. Mescola tutto accuratamente in modo che le spezie e i condimenti siano distribuiti uniformemente.

3. Lasciare marinare senza metterlo in frigorifero per 30 minuti, metterlo su una teglia e cuocere per circa 45 minuti a una temperatura di 180-200 C.

Inoltre, puoi cuocere metà delle patate per questo piatto. Solo un piccolo sforzo e deliziose ali di pollo con note caucasiche decoreranno la tua tavola. Buon Appetito!

Ali nella birra cinese - video ricetta

Ed ecco un'altra ricetta molto originale dai paesi orientali. Come ti piace la combinazione di birra e cannella? È difficile da immaginare? Guarda il video in cui un cuoco di talento ti insegnerà a stufare e friggere le ali nella birra. Il risultato è straordinariamente gustoso e vale la pena fare un simile esperimento.

• Assicurati di sciacquare accuratamente le ali in acqua corrente prima della cottura. Per renderlo più conveniente o per banchettare, vale la pena tagliarli con un coltello affilato lungo le falangi:
• La salsa di soia e il succo di limone diluito utilizzati per la marinatura conferiranno loro una succosità straordinaria;

come cucinare deliziose ali di pollo o bacchetta? e ho ottenuto la risposta migliore

Risposta dal mio[guru]
Appena cucinato ieri. Metti le ali, il sale, il pepe, le spezie nei piatti, versi tutto con la panna e nel forno, poi lo versi ancora un paio di volte (in generale, il bicchiere si è rivelato). Fino alla crosta. La carne è semplicemente la più tenera, insolitamente deliziosa: provala!

Risposta da Ket[guru]
c'è una cosa meravigliosa ora nei negozi condimento per il secondo o per il secondo, e quindi ci sono gusti diversi facili e gustosi da cucinare, tutto è scritto sull'etichetta) L'ho fatto più di una volta al forno, a mio marito piace esso)

Risposta da Natty[guru]
Ingredienti 500 g di ali di pollo (o cosce, cosce, cosce, ecc.) 3 cucchiai. l. miele 7-8 cucchiai. l. salsa di soia 1 cucchiaino. succo di curry di mezzo limone Ricetta: mescolare la salsa di soia con il miele. Aggiungi auto

Risposta da Gala[guru]
marinare! puoi in maionese con condimento al curry, aggiungi anelli di cipolla, puoi in salsa di soia con senape e la stessa cipolla. Ho anche marinato in salsa di prugne tkemali. tutta questa bellezza va messa in infusione per circa un'ora, poi su una teglia e in forno. noi

Risposta da Anatoly Nikitin[guru]

Risposta da Medvedev Medvedev[guru]

Risposta da Lucia[guru]
MARINATA AL MIELE PER LE ALI 1 kg di ali (io le taglio in 3 parti, la più piccola la butto via) 2 cucchiaini di miele 1 cucchiaino di curcuma pepe bianco zenzero macinato paprika (facoltativo) Marinare per una notte. Salare per 30 minuti prima di friggere. marinata di soia al miele

Risposta da Utente cancellato[guru]

Risposta da Utente cancellato[guru]
ketchup più condimento a piacere, allargare le ali e leccarsi le dita nel forno

Risposta da Natty[guru]
ingredienti
500 g di ali di pollo (o cosce, cosce, cosce, ecc.)
3 art. l. Miele
7-8 Arte. l. salsa di soia
1 cucchiaino curry
succo di mezzo limone
Ricetta:
Mescolare la salsa di soia con il miele.
Aggiungi il curry.
Aggiungere il succo di limone, mescolare.
Metti le ali nella marinata.
Mettere in frigorifero per 3-4 ore.
Quindi friggere le ali su entrambi i lati.
Aggiungere la salsa in cui sono state marinate le ali.
Friggere sotto il coperchio per 15-20 minuti.
Buon Appetito!

Risposta da Gala[guru]
marinare! puoi in maionese con condimento al curry, aggiungi anelli di cipolla, puoi in salsa di soia con senape e la stessa cipolla. Ho anche marinato in salsa di prugne tkemali.
tutta questa bellezza va messa in infusione per circa un'ora, poi su una teglia e in forno. per circa 40 minuti

Risposta da Anatoly Nikitin[guru]
È meglio cucinare carne di manzo o maiale con l'osso. Il pollame, in particolare il pollo, è difficile da classificare come carne.

Risposta da Medvedev Medvedev[guru]
non toccarti lo stinco, sei ancora così giovane

Risposta da Lucia[guru]
MARINATA DI MIELE PER LE ALI
1 kg di ali (ho tagliato in 3 parti, butto via la più piccola) 2 cucchiaini di miele 1 cucchiaino di curcuma pepe bianco zenzero macinato paprika (facoltativo) Marinare per una notte. Salare per 30 minuti prima di friggere.
marinata di soia al miele
Tagliare le ali in tre parti (alle giunture), metterle in una padella e friggere su entrambi i lati fino a doratura. Quindi versare la salsa di soia e aggiungere il miele. Fai sobbollire altri dieci minuti.
ali 1/2 kg.
salsa di soia 1/4 tazza
miele 1 cucchiaio. un cucchiaio
gallina fatale
Per 4 persone:
8 cosce o cosce di pollo
5-6 cipolle grandi
olio vegetale
sale, pepe bianco qb
Strofina le cosce o le cosce di pollo con sale e pepe.
Cipolla tagliata a cubetti grandi.
Versare l'olio vegetale sul fondo di una casseruola o casseruola in modo che l'olio copra il fondo con uno strato sottile.
Metti i pezzi di pollo in una casseruola, aggiungi le cipolle e versa un po 'd'acqua in modo che raggiunga metà del pollo.
Chiudi il coperchio e accendi un fuoco forte. Quando l'acqua bolle, riduci il fuoco, ma in modo che l'acqua bolle costantemente.
Non chiudere bene il coperchio in modo che l'acqua bolle via lentamente. Tieni il pollo sul fuoco per 2-3 ore finché l'acqua non bolle completamente.
La cipolla dovrebbe trasformarsi in una purea morbida. Il piatto è delizioso sia freddo che caldo. È buono servire riso bollito o purè di patate come contorno.