Marinata per shish kebab di maiale con kefir - tenera!

Marinata per shish kebab di maiale con kefir - tenera!
I prodotti a base di latte fermentato sono ideali per marinare non solo il pollame, ma anche la carne. Il kebab a base di kefir di maiale risulta sempre molto tenero e gustoso. Le ricette per tali prelibatezze con vari additivi sono pubblicate nell'articolo È importante fare attenzione...
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Cucinare la torta di kefir con le ciliegie

Cucinare la torta di kefir con le ciliegie
Ciliegie (possono essere congelate) - 200 g Kefir - 1 cucchiaio. (200 ml) Uovo di gallina - 3 pezzi Farina - 1 cucchiaio. (200 ml) Lievito in polvere - 1,5 cucchiaini di zucchero - 1 cucchiaio. (200 ml) Zucchero a velo - facoltativo Burro - 1 cucchiaino. per ungere lo stampo. Come cucinare: 1. Nel forno...
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Ricette per preparare il kefir a casa Kefir a casa

Ricette per preparare il kefir a casa Kefir a casa
Kefir si riferisce alle bevande a base di latte fermentato, ottenute come risultato di una fermentazione a lungo o breve termine. Il prodotto ha una serie di proprietà curative grazie al contenuto di lattobacilli e un gran numero di minerali. Oltre alle sue qualità medicinali...
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Ricette: frittelle di fegatini di pollo

Ricette: frittelle di fegatini di pollo
Frittelle di fegato molto salutari e gustose: un piatto semplice e nutriente per la tua tavola di tutti i giorni o delle vacanze! Ricetta 1: frittelle di fegato di pollo fritte (con foto) Fegato di pollo - 700 gr. Cipolle - 2 pezzi Uova - 1-2 pezzi Latte (o...
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Patè piccante con tante spezie

Patè piccante con tante spezie
Il fegato si distingue tra tutti gli altri sottoprodotti della carne per la sua utilità e il suo gusto distinto. È facile da preparare, qualunque sia la versione del piatto che scegli. Parliamo di come preparare il patè di fegato. Potrebbe essere fantastico...
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Ricette di fegato di maiale in umido morbido

Ricette di fegato di maiale in umido morbido
Fegato di maiale fritto con cipolle in panna acida: sembrerebbe che non potrebbe essere più semplice. Ma sfortunatamente, poche casalinghe sanno cucinare deliziosamente questo piatto. Oltre alle sfumature della tecnologia di cottura, è molto importante considerare quali prodotti utilizzi per realizzarla....
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Filetto di maiale avvolto nella pancetta

Filetto di maiale avvolto nella pancetta
I pezzi sottili di filetto di maiale cotti al forno non sono molto succosi. Per preservare i succhi all'interno della carne, si pana due volte oppure si fa una “cappotta” di verdure e formaggio. C'è un altro modo semplice: cuocere nella pancetta. Per...
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