Quasi ogni giorno nel mondo culinario ci sono nuovi deliziosi capolavori che ogni casalinga vuole cucinare a casa. Ad oggi, esiste un numero enorme di ricette diverse per la tavola festiva e quotidiana. Comunque sia, in ogni famiglia ci sono diversi piatti preferiti che vengono sempre mangiati con grande piacere.

Molte persone credono che un panino al prosciutto sia una fetta di pane con una sottile fetta di carne, ma questa opinione è lontana dalla verità. Esistono varie ricette per panini al prosciutto basate sull'uso di un'ampia varietà di ingredienti, a prima vista, apparentemente incompatibili. Ad esempio, potresti immaginare che il prosciutto vada benissimo con formaggio e ananas? Sì, hai sentito bene, con l'ananas. L'armonia del gusto salato e dolce crea una magnifica sinfonia di gusto.

Sono considerati classici, ma questi ingredienti possono essere combinati con molto successo con molti altri componenti. Diamo un'occhiata alle ricette più comuni per preparare i panini al prosciutto, che impiegheranno solo 5 minuti del tuo tempo, ma ti regaleranno un piacere unico.

Panino con prosciutto e verdure

I panini con prosciutto e verdure non sono solo molto gustosi e soddisfacenti, ma anche salutari, perché i cibi vegetali contengono molti nutrienti di cui il nostro corpo ha bisogno. Questo panino è un'ottima opzione per uno spuntino veloce.

Questa ricetta richiede i seguenti ingredienti:

• pane - 2 pezzi;
• prosciutto - 200 grammi;
• ravanello - 3 pezzi;
• uovo sodo - 1 pz.;
• maionese - 2 cucchiai. l.;
• ketchup - 2 cucchiai. l.;
• formaggio a pasta dura - 50 grammi;
• pomodoro - 1 pz .;
• foglie di lattuga - 2 pezzi;
• sale - a piacere.

Preparazione passo dopo passo:

1. Ravanelli e pomodori vengono accuratamente lavati e tagliati a rondelle sottili.
2. Prosciutto, formaggio e uova sode precotte vengono tagliati a fettine sottili.
3. I pezzi di pane sono imbrattati di maionese e panna acida.
4. Su una delle fette si adagiano lattuga, prosciutto, uova, verdure, formaggio e un po' di sale.
5. La seconda fetta di pane viene posta sopra.

Questa è una delle ricette base per preparare un panino al prosciutto. Il contenuto calorico di un piatto del genere non è troppo alto, quindi anche quelle persone che controllano il proprio peso possono mangiarlo.

Panini con prosciutto e formaggio al forno

I panini caldi con prosciutto e formaggio sono molto apprezzati in tutto il mondo. Sono facilissimi da preparare, incredibilmente gustosi e soddisfano bene la sensazione di fame.

Dovresti avere a disposizione i seguenti componenti:

• prosciutto - 150 grammi;
• cipolla da insalata;
• pagnotta affettata;
• formaggio a pasta dura - 150 grammi;
• panna acida - 2 cucchiai. l.;
• verdure fresche;
• Pepe nero macinato;
• basilico essiccato o fresco;
• peperoncino fresco.

La cottura avviene nella seguente sequenza:

1. Il formaggio viene tagliato a fettine sottili o grattugiato.
2. La cipolla viene tagliata a cubetti e fatta rosolare a fuoco basso finché non si ammorbidisce.
3. Il prosciutto viene tagliato a fettine sottili.
4. Erbe fresche tritate.
5. Pezzi di pagnotta sono imbrattati di panna acida.
6. Successivamente, gli ingredienti vengono disposti sulle fette in questo ordine: formaggio, prosciutto, cipolla, condimenti, formaggio.
7. Gli spazi vuoti vengono cotti in forno a 170 gradi per dieci minuti.

Questi panini al prosciutto e formaggio al forno sono un'ottima opzione per colazione, pranzo o cena.

Panini caldi con prosciutto e uova

I panini caldi con prosciutto e uova sono un altro tipo di panino abbastanza facile da preparare. Ciò richiederà:

• pagnotta - 4 fette;
• prosciutto - 4 fette;
• uovo - 4 pezzi;
• pomodoro - 4 cerchi;
• Sale e pepe a piacere.

Processo di cottura:

1. Il prosciutto viene fritto su entrambi i lati in olio vegetale.
2. Al centro di ogni fetta di pagnotta viene praticato un foro di circa 5 centimetri di diametro.
3. La pagnotta viene stesa in una padella e un uovo viene versato nel buco.
4. Aggiungere e pepare leggermente, quindi friggere su ciascun lato per 2 minuti.
5. Da un lato è adagiata una fetta di prosciutto e un cerchio di pomodoro.

Il panino va servito quando è ancora caldo.

Panini con prosciutto e mozzarella

I panini al prosciutto preparati all'italiana non lasceranno nessuno indifferente. Per prepararli avrai bisogno di:

• ciabatta - 1 pz.;
• pomodoro - 1 pz .;
• prosciutto - 60 grammi;
• mozzarella - 60 grammi;
• basilico fresco;
• Burro.

Processo di cottura:

1. La ciabatta viene tagliata a metà e fritta da un lato nel burro.
2. Prosciutto, pomodoro e mozzarella vengono tagliati a cerchi.
3. Gli ingredienti sono disposti su una metà della ciabatta nel seguente ordine: prosciutto, pomodori, formaggio. Adagiarvi sopra qualche foglia di basilico fresco.
4. Il panino è condito con l'altra metà della ciabatta.

Per esaltare il gusto si può mettere sopra la mozzarella un po' di parmigiano, grattugiato su una grattugia fine.

Panino con uovo, cetriolo sottaceto e formaggio fuso

Questi panini al prosciutto e formaggio sono deliziosi e poco costosi da preparare.

Per fare uno spuntino, dovrai acquistare i seguenti prodotti:

• fette di pane qualsiasi - 2 pezzi;
• uova sode - 4 pezzi;
• formaggio fuso - 1 pz .;
• prosciutto - 60 grammi;
• cetriolo sottaceto - 1 pz .;
• foglie di lattuga - 2 pezzi;
• Maionese.

Processo di cottura:

1. La lattuga viene lavata sotto l'acqua corrente.
2. Cetriolo, prosciutto e uova vengono tagliati a fette e il formaggio fuso viene tagliato in piatti.
3. Fette di pane sono spalmate con una piccola quantità di maionese.
4. Prima si stende il prosciutto sul pane, poi una foglia di lattuga, sopra la quale si distribuiscono uniformemente formaggio e cetriolo.
5. L'ultimo strato sono le uova sode.

Dovresti assolutamente provare questa versione del panino, in quanto è economica, ma molto gustosa e soddisfacente.

Panino al prosciutto piccante al forno

I panini al prosciutto sono molto diversi e possono avere vari sapori insoliti. Una di queste ricette originali è il panino alle erbe.

Per cucinare, avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• formaggio a pasta dura di varie varietà - 50 grammi ciascuno (è meglio prendere cheddar e parmigiano);
• aglio - 1 spicchio;
• baguette - 1 pz.;
• prosciutto - 100 grammi;
• maionese a basso contenuto di grassi - 2 cucchiai. l.;
• sale, pepe nero macinato, erbe fresche, oltre a origano essiccato, basilico e timo.

La cottura viene eseguita nella seguente sequenza:

1. Il formaggio a pasta dura viene strofinato su una grattugia fine.
2. Il prosciutto viene tagliato a cubetti.
3. La baguette viene tagliata a fette non troppo sottili, spesse circa 2 centimetri.
4. L'aglio viene spremuto attraverso un frantoio o strofinato su una grattugia fine.
5. Tutti gli ingredienti vengono mescolati in una ciotola profonda e ad essi vengono aggiunte erbe speziate, erbe fresche tritate e sale. Tutto è condito con maionese e mescolato accuratamente.
6. La massa risultante viene adagiata su pezzi di baguette, che vengono poi cotti in forno a 160 gradi per cinque minuti.

Potete decorare con foglie di basilico fresco, che conferiranno loro un aroma unico.

Panino con prosciutto e ananas

I panini con prosciutto e ananas sono un'ottima combinazione di sapori esotici, la cui combinazione a prima vista non sembra molto riuscita.

Per preparare uno spuntino del genere, devi avere i seguenti prodotti:

• fette di pane - 4 pezzi;
• prosciutto - 120 grammi;
• formaggio a pasta dura - 100 grammi;
• ananas in scatola - otto anelli;
• maionese - 3 cucchiai. l.;
• verdure fresche.

Processo di cottura:

1. La pancetta viene tagliata a fette e il formaggio in piatti.
2. Le fette di pane sono spalmate di maionese medio grassa.
3. Quindi un cerchio di prosciutto e ananas viene steso sul pane, che è ricoperto di formaggio sopra.
4. I panini vengono cotti in forno a 180 gradi per 10-15 minuti.

Quando vengono serviti con prosciutto e formaggio, vengono decorati con erbe fresche.

Panino Al Prosciutto In Pastella

Un'altra ricetta originale sono i panini caldi fritti in pastella. Per questo piatto avrai bisogno dei seguenti prodotti:

• diverse fette di pane;
• prosciutto;
• formaggio stagionato;
• pomodoro;
• Maionese;
• aglio;
• verdure fresche;
• un paio di uova;
• sale - a piacere.

Processo di cottura:

1. L'aglio viene strofinato su una grattugia fine e le verdure vengono tritate.
2. Le fette di pane sono spalmate di maionese e cosparse di erbe e aglio.
3. Il prosciutto e il pomodoro vengono tagliati a fette e il formaggio in piatti. Inoltre, questi prodotti sono disposti su pezzi di pagnotta.
4. Il primo pezzo è ricoperto sopra con una seconda fetta di pagnotta.
5. Le uova vengono sbattute in un piatto fondo e leggermente salate.
6. Ogni sandwich viene immerso in un uovo e fritto su entrambi i lati in olio vegetale fino a cottura ultimata.

Questa opzione sandwich è molto soddisfacente, quindi con il suo aiuto puoi mangiare un boccone veloce e sbarazzarti della fame per molto tempo.

Conclusione

Questo articolo ha passato in rassegna le ricette più comuni per i panini al prosciutto, la cui preparazione non richiede molto tempo. Puoi anche sperimentarli apportando le tue modifiche alla ricetta. Ad esempio, per rendere i panini più soddisfacenti, puoi usare petto di pollo bollito, pancetta fritta, maiale o manzo al forno insieme al prosciutto.

La cucina è una vera arte, quindi non aver paura di accendere la tua immaginazione e sperimentare diverse combinazioni di sapori e aromi. Ma ricorda solo una cosa: qualsiasi piatto fatto con le tue mani sarà davvero delizioso solo se preparato con ingredienti freschi e di alta qualità. Pertanto, la scelta dei prodotti deve essere prestata particolare attenzione.

I panini al prosciutto sono diversi, vari, ti mostrerò la mia opzione preferita: con crema di senape all'uovo. Basta mettere prosciutto, cetriolo su un pezzo di pane imburrato - delizioso, ma provi i panini in questa versione - dopo di loro non vuoi i soliti.

Tali panini possono essere preparati per il pranzo, per un picnic e una gita nella natura, o forse qualcuno avrà bisogno di una ricetta per la colazione;) E cosa, con il tè dolce, non è nemmeno niente.

Quindi, prepara uova di gallina, maionese, senape pronta, sale, pepe macinato, pane grigio o nero, prosciutto, cetriolo fresco. Lessare le uova e, quando si saranno raffreddate, sbucciarle e grattugiarle su una grattugia fine. Aggiungere maionese, senape, sale e pepe macinato.

Mescolare la crema di senape all'uovo. Se vuoi più piccante, puoi aggiungere l'aglio pressato, io non l'ho aggiunto.

Prendi pane nero o grigio a fette, bianco o toast non sarà un'opzione. Se il pane non è affettato, taglialo con un coltello affilato in pezzi dello stesso spessore. In totale, avrai bisogno di 5 fette di pane: cucineremo 5 panini.

Spalmare la senape all'uovo sulle fette di pane. Tagliare il prosciutto a fettine sottili.

Inoltre, taglia il cetriolo a cerchi sottili, in 5 panini - 5 cerchi (o 10, se due ciascuno). Metti le fette di prosciutto sui panini.

Adagiare le fette di cetriolo sul prosciutto. Se hai delle erbe fresche a portata di mano, puoi usarle per decorare i panini. Anche se puoi fare a meno del verde.

I panini al prosciutto sono pronti - puoi servire;)

Buon Appetito!!!

I panini caldi con prosciutto e formaggio sono una colazione deliziosa e abbondante che puoi mangiare almeno tutti i giorni!

Di solito preparo panini caldi semplicemente mettendo sopra una fetta di prosciutto o salsiccia e formaggio e li cuocio in questo modo. Oggi ho deciso di provare un'altra opzione, con l'aggiunta di un uovo. Si è rivelato molto interessante, nutriente e tenero.

Se usare o meno la maionese dipende da te.

I panini caldi al prosciutto e formaggio cotti al forno non richiedono di ungere il pane, poiché l'uovo inzuppa parzialmente il pane e lo rende succoso.

A fine cottura ho acceso il grill per qualche minuto, perché a me piace che il formaggio sia in crosta. Puoi lasciare fino a quando leggermente cotto in modo che il formaggio si sciolga.

Prepara da mangiare.

Tagliare il prosciutto e metà del formaggio a cubetti oa listarelle.

Mettere in una ciotola, aggiungere la maionese e l'uovo.

Mescolare.

Spalmare il ripieno sul pane. Cospargere di formaggio grattugiato. Piega i panini in forma.

Cuocere i panini al prosciutto e formaggio ben caldi in forno preriscaldato a 180° per 10-12 minuti.

Buon Appetito.

Panino con uova e prosciutto

Su una fetta di pane, imburrata con la senape, mettete delle uova sode tritate finemente e un pezzo di prosciutto. Cospargere di prezzemolo tritato.

Questo testo è un pezzo introduttivo.

Crostini con prosciutto e uova Componenti Pagnotta - 1 pz. Prosciutto - 400 g Uova sode - 3 pz. Formaggio grattugiato - 0,5 tazze Maionese - 3 cucchiai Burro - 50 g Metodo di preparazione Tagliare la pagnotta a fette, ungere ogni fetta di pane su un lato con il burro

Buste fritte con prosciutto crudo nuovo 3 fogli di pane pita 300 g di prosciutto olio vegetale - qb Tagliare il prosciutto a fette. Tagliate le sfoglie di lavash in 4 parti e mettete su ognuna una fetta di prosciutto. Arrotolare in una busta e friggere in olio vegetale con

Panino al formaggio con prosciutto Pane - 2 fette, burro - 15-20 g, prosciutto grasso - 2 fette sottili, formaggio - 25 g di fette. 2 fette di pane allungato, spalmate con uno strato sottile di burro (margarina), adagiare su ogni pezzo una fetta sottile di prosciutto grasso, cospargere di rosso (non

Tartellette con prosciutto e uova Ingredienti: 6-8 cestini di pasta frolla, 100 g di prosciutto, 3 uova sode, 2 cetrioli, 4 cucchiai di maionese, 1 cucchiaio di prezzemolo tritato, sale qb Procedimento Tagliare il prosciutto a cubetti . Uova da eliminare

Salsiccia con uova, cipolle, pomodori e maionese sandwich russa - 150 g di qualsiasi formaggio - 200 g di salsiccia bollita senza grassi - 1 pomodoro - 1 cipolla - 2 uova sode - 4 cucchiai. cucchiai di maionese - 2 cucchiai. cucchiai di ketchup - 1 baguette o pagnotta a fette Baguette (pagnotta) tagliata a pezzi

Panino con prosciutto, uova e formaggio Spalmare il pane con il burro. Prosciutto o salsiccia magra, formaggio, uova sode tagliate a cubetti o cannucce, aggiungere panna acida, passata di pomodoro, pepe. Mettiamo questa massa su un panino in uno scivolo, decoriamo con fette di pomodoro,

Panino con formaggio e uova Ingredienti: pane - 2 fette, burro - 30 g, formaggio - 20 g di ogni tipo, uovo sodo - 0,5 pezzi, cetriolo - 0,25 pezzi, prezzemolo Pane di segale a fette unto con burro, tagliato tre tipi di formaggio a fette sottili e mettere su un panino,

Panino con uova e formaggio Ingredienti 8 fette di pane, 2 cucchiai. l. burro, 3 uova, 3 cetrioli sottaceto, 1 cipolla, 1/2 barattolo di maionese, 100 g di formaggio, sale Metodo di cottura1. Uova sode e tritare finemente.2. Cipolle e cetrioli tagliati e mescolati.3. Aggiungi le uova

Panino con cipolle e uova Ingredienti 8 fette di pane, 1 cipolla, 100 g di burro, 4 uova, sale, aromi. Metodo di cottura1. Friggere il pane nel burro. Aggiungere la cipolla tritata, le uova sbattute, il sale e cuocere in forno.2. Al momento di servire, tagliare a pezzi e guarnire

Buste fritte con prosciutto "New Sandwich" Ingredienti 3 fogli di pane pita, 300 g di prosciutto, olio vegetale. Procedimento Tagliare il prosciutto a fette. Tagliate le sfoglie di lavash in 4 parti e mettete su ognuna una fetta di prosciutto. Arrotolare in una busta e friggere

Panino con pomodori e uova Spalmare il pane di segale a fette con la pasta di aringhe, adagiarvi sopra un cerchio di pomodoro fresco e sopra il pomodoro un cerchio di uova. Guarnire con pezzi di aringhe, erbe aromatiche, lattuga Ingredienti: uova - 10 pezzi, pane - 350 g, aringhe

Sandwich di macedonia con prosciutto e formaggio 1 pagnotta, burro, 1/2 l di pesca o composta mista, 1/2 tazza di maionese o panna acida, sale, senape, 2 cucchiai. cucchiai di salsa<Южный », 1/2 соленого огурца, 6 больших тонких ломтиков ветчины, столько же швейцарского сыра, укроп,

Panino con purè di prosciutto Tagliare il prosciutto a pezzetti di 30 g e passarlo al tritacarne con una grata fine 2-3 volte. Quindi aggiungi burro e senape a questa massa, sbatti tutto bene e stendilo su fette di pane. Applicare un bordo di tuorli d'uovo lungo i bordi del panino,

Insalata con prosciutto e uova 10 min 2 porzioni 200 g di prosciutto magro, 3-4 uova sode, 1 pomodoro, 1 cucchiaio. un cucchiaio di aneto tritato, 100 g di riso bollito, 150 g di panna acida, sale qb.1. Aggiungi sale, aneto, riso, prosciutto a dadini, uova tritate finemente alla panna acida e mescola tutto.2.

Panino con erbe e uova Pane di grano - 4 fette, uova sode - 2 pezzi, maionese - 20 g, cipolle verdi - qb La maionese è spalmata su ogni fetta di pane. Le uova sode vengono tagliate a cerchi, spalmate su fette di pane e cosparse di verde tritato finemente

Panino al formaggio con prosciutto 2 fette di pane, 15–20 g di burro (o margarina), 2 fette sottili di prosciutto grasso, 25 g di formaggio Spalmare uno strato sottile di burro (margarina) su lunghe fette di pane. Metti una fetta sottile di prosciutto grasso su ciascuno, cospargi sopra

I panini sono lo spuntino più comune. I condimenti per i panini sono tutti diversi. Il pane è tostato o lasciato fresco, queste sono anche tutte le sottigliezze di ogni panino, come piatto a parte. Tratta anche un antipasto così semplice come un lavoro di cucina. Cucinare con piacere. I panini al prosciutto sono deliziosi e soddisfacenti, regalali ai tuoi cari.

Panini con prosciutto e verdure

Ingredienti:

• fette sottili di pane bianco;
• 200 g di prosciutto;
• 3-4 pezzi di ravanello;
• un uovo;
• due cucchiai di panna acida e ketchup;
• 50 g di formaggio a pasta dura;
• due pomodori;
• foglie verdi fresche;
• paprika macinata, sale.

Cucinando:

1. Lavare accuratamente i ravanelli e i pomodori, tagliati a cubetti.
2. Puliamo il prosciutto dal guscio, lo tagliamo anche a cubetti o lo strofiniamo su una grattugia grossa.
3. Strofiniamo il formaggio, tritiamo il prezzemolo e le foglie di aneto.
4. Mettiamo tutti gli ingredienti preparati in una ciotola, qui rompiamo l'uovo, aggiungiamo sale e paprika macinata a piacere. Leggi di più:
5. Condire con panna acida e ketchup, mescolare bene.
6. Distribuire il ripieno preparato su ogni pezzo di pane in uno strato uniforme.
7. Disporre i panini su una teglia unta.
8. Cuocere in forno preriscaldato per circa sette minuti.

Panini caldi con prosciutto e uova

Ingredienti:

• 4 fette di pagnotta o pane bianco;
• 4 cerchi o fette di prosciutto;
• 4 uova;
• 4 cerchi di pomodoro;
• sale pepe.

Cucinando:

1. Lubrificare la padella con burro o olio vegetale, friggere velocemente i pezzi di prosciutto su entrambi i lati.
2. In ogni pezzo di pane tagliamo dei cerchi con un diametro di circa 4-5 cm al centro.
3. Distribuiamo il pane preparato nella padella, dove prima era fritto il prosciutto, rompiamo un uovo al centro di ciascuno.
4. Salare e pepare l'uovo a piacere, friggere da un lato per 2 minuti, quindi capovolgere.
5. Sul lato fritto stendiamo un cerchio di pomodoro e prosciutto.
6. Portare alla prontezza entro un minuto.
7. Se lo si desidera, il prosciutto può essere cosparso di formaggio grattugiato.

Panini con prosciutto, pomodori e cipolle verdi

Ingredienti:

• pagnotta grigia o bianca;
• grande pomodoro carnoso;
• piume di cipolla verde;
• peperone;
• 60 g di prosciutto;
• 60 g di formaggio;
• Burro.

Cucinando:

1. Se la pagnotta non è affettata, tagliala a fette sottili.
2. Friggere ogni pezzo in olio bollente su entrambi i lati fino a doratura.
3. Spennellare il toast ancora caldo con il burro.
4. Mettiamo il primo strato di un piatto di prosciutto, due fette di pomodoro.
5. Cospargere i pomodori con formaggio grattugiato e peperoni tritati finemente.
6. Inviamo le strutture preparate per un minuto nel microonde o per cinque minuti in un forno preriscaldato.
7. Cospargere i beturbrod caldi già pronti con cipolle verdi tritate.

Panini con prosciutto e spezie

Ingredienti:

• due tipi di formaggio a pasta dura da 50 grammi ciascuno;
• uno spicchio d'aglio;
• baguette bianca;
• prosciutto;
• qualche cucchiaio di maionese light;
• sale, pepe, timo e prezzemolo secchi, origano.

Cucinando:

1. Accendi immediatamente il forno per riscaldarlo fino a 160 gradi.
2. Strofiniamo entrambi i formaggi, preferibilmente con consistenza e gusto diversi, su una grattugia fine.
3. Grattugiamo anche il prosciutto su una grattugia.
4. Tagliare la baguette a fettine sottili.
5. Mescoliamo il formaggio con il prosciutto, i condimenti, le erbe essiccate, il sale, l'aglio tritato e la maionese.
6. Distribuiamo i pezzi di baguette preparati con la massa risultante, li mettiamo in forno per 3-5 minuti.
7. I panini pronti con il prosciutto possono essere inoltre cosparsi di erbe provenzali.

Panino con prosciutto in pastella

Ingredienti:

• pane tostato;
• prosciutto;
• pomodori;
• Maionese;
• aglio;
• sale;
• verdi;
• uova.

Cucinando:

1. Lubrificare ogni pezzo di pane con la maionese.
2. Cospargere con aglio tritato ed erbe aromatiche tritate finemente.
3. Mettiamo un pezzo di prosciutto, formaggio e un cerchio di pomodoro.
4. Coprire il panino con un secondo pezzo di pane.
5. A parte sbattere le uova con il sale.
6. Immergi ogni panino nel composto di uova, friggi su entrambi i lati fino a doratura.

panino prosciutto e formaggio

Ingredienti:

• 6 fette di pane bianco fatto in casa, a fette spesse circa 0,7 cm (potete prendere 6 panini e tagliarli a metà)
• 6 fette di formaggio
• 9 fette di prosciutto o salmone
• 1 pomodoro medio
• 1 cetriolo fresco medio
• 3 cucchiai Maionese

Metodo di cottura:

1. Puoi scegliere il pane più vario, purché sia ​​gustoso, fresco, elastico. Puoi prendere i panini. Ho il pane di un panificio locale, già tagliato a fette sottili anche di 0,7 cm, il pane non deve essere tagliato spesso, questo influirà sul gusto.
2. Il prosciutto (balyk) deve essere affettato sottilmente a 3 mm di spessore. Il gusto del formaggio è molto importante, si dovrebbe scegliere un formaggio stagionato di qualità a pasta dura, non piccante. Spessore fetta 2 mm.
3. Tagliare sottilmente pomodori e cetrioli a fette, i cetrioli a 2 mm, i pomodori a 3 mm di spessore. Specchiare 2 fette di pane (questo è necessario per il successivo corretto assemblaggio del panino).
4. Distribuire ogni pezzo sopra con 0,5 cucchiai di maionese. Stendere il formaggio. Il formaggio deve coprire tutta la superficie della fetta di pane, quindi se manca una fetta aggiungete altro formaggio.
5. Adagiare il prosciutto su una delle fette con una leggera sovrapposizione. Adagiare le fette di cetriolo sul prosciutto.
6. Sui cetrioli - fette di pomodoro. Coprire il panino con la seconda metà con il formaggio. Tagliare il panino in 2 pezzi. Il modo più preciso per farlo è con uno speciale coltello da pane con una lama a dente di sega.
7. Ora i panini possono essere avvolti in carta da forno o serviti su un piatto. Se necessario, i panini possono essere conservati in frigorifero per non più di 12 ore.

Panini caldi con prosciutto in padella

I panini sono fatti con due fette di pane, tra le quali c'è un ripieno di formaggio e prosciutto, tuttavia, puoi tranquillamente sperimentare con i ripieni. Per i panini caldi va bene qualsiasi pane, l'importante è tagliare il pane a fette uguali o usare toast già pronti. Quindi, durante la cottura, i panini non si sfaldano e saranno belli.

Ingredienti:

• Pane tostato 8 pezzi
• Formaggio 4 fette
• Prosciutto (pancetta) 4 fette
• Maionese 2 cucchiaini
• Senape 1 cucchiaino
• Uova 2 pz.
• Crema 3 cucchiai
• Briciole di pane
• Burro 20 g.
• Olio vegetale

Metodo di cottura:

1. Ungere quattro fette di pane con la maionese.
2. Quindi mettere un pezzo di formaggio e pancetta.
3. Coprire ciascuno con il pane rimanente spalmato di senape.
4. Montare le uova con la panna.
5. Immergere rapidamente il panino nella miscela risultante, quindi rotolare nel pangrattato (per una crosta più densa, ripetere il processo).
6. Friggere i panini in una miscela di olio vegetale riscaldato e burro su entrambi i lati fino a doratura.
7. Metti i panini su un piatto foderato con salviette di carta per assorbire l'olio in eccesso.
8. Tagliare i panini in diagonale e servire con verdure fresche ed erbe aromatiche.

Panini con prosciutto e funghi

Ingredienti:

• Baguette - 0,5 pz.
• Pomodorini - 100 g
• Funghi champignon - 70 g
• Formaggio a pasta dura - 60 g
• Prosciutto - 60 gr
• Maionese - 2 cucchiai. cucchiai
• Sale - a piacere
• Pepe - a piacere
• Olio di semi di girasole (per friggere) - 60 g

Metodo di cottura:

1. Prepariamo tutto l'occorrente per fare i panini con prosciutto, funghi e formaggio. Non ci sono proporzioni chiaramente definite in questa ricetta.
2. Possiamo tranquillamente assumere gli ingredienti elencati in quantità maggiori o minori.
3. Come fare i panini caldi:
4. Tagliare i funghi con un coltello affilato a fettine sottili.
5. Friggere i funghi in olio, sale qb.
6. Ciliegia tagliata a metà o in 4 parti. Lasceremo alcuni pezzi per la decorazione.
7. Tagliare il prosciutto a fettine sottili.
8. Il formaggio può essere grattugiato su una grattugia fine o grossa, oppure puoi semplicemente tritarlo.
9. Mettiamo insieme tutti i componenti per i panini. Se necessario, sale e pepe.
10. Aggiungere la maionese e mescolare. La massa non dovrebbe essere liquida.
11. Tagliate la baguette francese a fette spesse poco più di un centimetro.
12. Metti la massa preparata su ogni pezzo.
13. Puoi metterne di più, puoi metterne di meno: è una questione di gusti. Cuocere i panini in un forno preriscaldato per 10 minuti.
14. Servire i panini caldi con prosciutto, funghi e formaggio subito dopo la cottura, decorando con erbe aromatiche e metà di pomodorini.

Panino caldo Montecristo

I panini caldi con prosciutto e formaggio Montecristo possono essere tranquillamente inclusi nel menu dagli appassionati di combinazioni luminose di dolce e salato, piccante e salato. Gli americani servono il panino Montecristo con la marmellata, gli italiani con il miele, i francesi con lo sciroppo. Prova un panino caldo con la tua marmellata di bacche acide preferita: mirtilli rossi, mirtilli rossi, prugne ciliegie.

Ingredienti:

• Per un panino grande (2 triangoli)
• 2 fette di pane tostato bianco a fette
• 2 fette sottili di prosciutto (carbonato, filetto)
• 2 fette sottili di formaggio a pasta dura
• uovo di gallina + 50-70 ml di latte
• burro per friggere
• 1 cucchiaino di senape francese con semi tritati
• zucchero a velo
• marmellata di mirtilli rossi selvatici o altre bacche acide

Metodo di cottura:

1. Spalmare la senape su un pezzo di pane. È necessario tener conto in anticipo che la senape calda diventa più piccante: regola la porzione di questo condimento a tuo piacimento
2. Metti prosciutto + formaggio + prosciutto + formaggio sopra la senape. Completare con il secondo pezzo di pane
3. Mescola o sbatti l'uovo di gallina con il latte in una ciotola ampia e profonda
4. Immergi il panino su entrambi i lati nella miscela di latte e uova. Friggere su entrambi i lati nel burro fino a doratura. Durante la cottura, premi leggermente il panino sul fondo della padella. Metti il ​​​​sandwich Monte Cristo finito su un piatto da portata
5. Tagliate il panino con un coltello affilato in due triangoli
6. Spolverizzate di zucchero a velo e servite con la marmellata. Un caldo panino Montecristo è idealmente combinato con tè forte, caffè profumato e una splendida vista sul mare-oceano.

Panino al prosciutto semplice

Ingredienti:

• Pane - 2 fette
• Prosciutto - 1-2 fette
• Cetriolo - 2 fette
• Pomodoro - 2 fette
• Maionese - 1 Arte. un cucchiaio
• Senape - 1 cucchiaino
• Spezie - 1 pizzico

Metodo di cottura:

1. Ogni ricetta per fare un panino al prosciutto è unica, perché ci sono davvero molte opzioni per la sua esecuzione.
2. Eccone uno, abbastanza semplice, ma molto appetitoso.
3. È meglio usare pane integrale bianco.
4. Se lo si desidera, può essere prefritto un po 'in una padella asciutta o in un tostapane.
5. Tagliare il prosciutto a fettine sottili.
6. Lavare il cetriolo e tagliare un paio di cerchi.
7. Lavate il pomodoro, asciugatelo e tagliatelo anch'esso a cerchi sottili.
8. In una piccola ciotola, unire la maionese con la senape e mescolare accuratamente.
9. Aggiungere le spezie a piacere: erbe aromatiche, pepe, condimenti per carne.
10. Spennellare leggermente una fetta di pane con la salsa. Distribuire le verdure in uno strato uniforme.
11. Se lo si desidera, le foglie di lattuga possono anche essere messe su un panino al prosciutto a casa.
12. Completare con prosciutto e un po' di salsa.
13. Potete ricoprire con una seconda fetta di pane, facendo un panino chiuso, oppure servire subito in tavola.

Panino caldo con prosciutto

Ingredienti:

• 1 pezzo di pane tostato;
• 1 fetta di prosciutto;
• 1 fetta di formaggio a pasta dura;
• 10 gr di burro;
• 1 uovo;
• pomodorini, verdure (per servire);
• sale, pepe nero - a piacere.

Metodo di cottura:

1. Tagliare un buco quadrato nel pane (vedi foto). (!) Avremo bisogno anche del pane rimanente. Scaldare l'olio in una padella, mettere la "cornice" di pane risultante e friggerla fino a doratura su un lato, girare e abbassare la fiamma.
2. Rompete l'uovo in modo che sia all'interno della "cornice del pane", salate, pepate e cuocete a fuoco basso con il coperchio coperto per circa 1-3 minuti (il tempo di cottura dipende dal grado di cottura dell'uovo che preferite).
3. Aggiungere una fetta di prosciutto.
4. Aggiungere una fetta di formaggio. Cuocere per circa un minuto in più.
5. Metti il ​​pezzo di pane rimanente sopra il formaggio e gira il panino e cuoci per circa un altro minuto fino a quando il pane non sarà dorato. Servire un panino caldo con prosciutto e formaggio, guarnito con verdure fresche ed erbe aromatiche.

Panini caldi Scacchi

Anche un bambino può cucinare panini caldi a scacchi! A proposito, questa idea piacerà soprattutto ai bambini che amano non solo il cibo delizioso, ma anche cucinato e servito in modo originale! Quindi propongo di accontentare la tua famiglia con una colazione originale, gustosa e veloce. E come cucinare panini caldi con gli scacchi, vedi sotto.

Ingredienti:

• Pane Tostapane - 3 Fette
• Prosciutto - 3 fette
• Mozzarella - 50 Grammi

Metodo di cottura:

1. Prepara tutti gli ingredienti necessari. Accendi il forno a 180 gradi.
2. Tagliare il prosciutto a listarelle larghe circa 5 mm.
3. Se hai la mozzarella a palline, come la mia, allora va bene, la tessitura si può ancora fare.
4. Basta tagliare le palline in lastre sottili e poi in strisce larghe 4-5 mm. Ora, sulle fette di pane, adagiate prima le fette di prosciutto, e poi adagiatevi le fette di mozzarella.
5. Trasferire i panini su una teglia ricoperta di pergamena e infornare per 10-15 minuti (temperatura 180 gradi).
6. I panini caldi "Chess" sono pronti. Mangia con piacere!

Delizioso panino con prosciutto

Una fisarmonica di panini è composta da soli cinque ingredienti: pane, prosciutto, mozzarella, olio d'oliva e spezie. Il risultato sono panini incredibilmente gustosi, molto profumati, succosi, teneri, con una crosta croccante. E sono serviti in modo molto efficace - sotto forma di una fisarmonica, dove tutti possono spezzare un pezzo (o due). La lunghezza della fisarmonica varia a seconda del numero di persone, può essere molto piccola o molto lunga.

Ingredienti:

• Pane Tostapane - 5-7 Fette
• Prosciutto - 4-6 fette
• Mozzarella - 100 Grammi
• Olio d'oliva - 50 millilitri
• Erbe provenzali - 1/2 art. cucchiai
• Verdi per la decorazione - a piacere

Metodo di cottura:

1. Prepara tutti gli ingredienti necessari. Accendere il forno per riscaldare fino a 180 gradi.
2. Prima di tutto mescolate l'olio d'oliva con le erbe italiane, grazie a questa miscela i panini risulteranno molto profumati e succosi.
3. Spennellare ogni fetta di pane con la miscela di olio e spezie.
4. Poi, per ogni fetta di pane, mettete su una grattugia grossa una fetta di prosciutto e circa 1 cucchiaino di mozzarella grattugiata.
5. Impilare le fette di pane una sopra l'altra.
6. Quindi metterli in una teglia adatta. Completare con altra mozzarella.
7. Cuocere una fisarmonica dai panini nel forno per 15-20 minuti (temperatura - 180 gradi). Quindi togliere dallo stampo, decorare con verdure tritate finemente.
8. I panini caldi sono pronti. Servili a forma di fisarmonica e mangia con piacere!

Panini con prosciutto sul tavolo festivo

I panini con salsiccia sul tavolo festivo secondo questa ricetta sono l'obiettivo di tutti gli ospiti. I panini così belli sono particolarmente apprezzati dai bambini. Dopotutto, questi panini sembrano attraenti in modo americano. Il mio vantaggio è che sono preparati in modo elementare e quindi puoi fare molti di questi panini. In questa ricetta elenco tutto per un panino, ma una volta ne ho fatti 30 (per un grande picnic) e dirò che questi panini hanno avuto un enorme successo.

Ingredienti:

• Pane Nero - 2 Fette (quadrate)
• Prosciutto o salsiccia - 50 grammi
• Formaggio - 1 Fetta
• Foglia di lattuga - 1 pezzo
• Pomodoro - 1/2 pezzi
• Cetriolo - 1/3 pezzi
• Senape - - A piacere

Metodo di cottura:

1. Per un panino ci servono due fette di pane, pieghiamo due volte una fetta di salsiccia come nella foto.
2. Adagiamo diverse fette di salsiccia piegate sul pane.
3. In negozio scegliamo il formaggio a fette. Taglia dei buchi da leccarsi i baffi in una fetta di formaggio
4. Lavare la lattuga in acqua fredda.
5. Mettiamo una fetta di formaggio sulla salsiccia, mettiamo sopra una foglia di lattuga e rafforziamo il panino con stuzzicadenti o spiedini di legno.
6. Metti due fette sottili di pomodoro. Poi i cetrioli. Applichiamo la senape lungo il bordo. Il nostro panino è pronto.

Panino con prosciutto e pomodori

Ingredienti:

• Fette di Pane - 2 Pezzi
• Senape - 1 cucchiaino
• Maionese - 1 cucchiaino
• Fette di formaggio - 1-2 pezzi
• Pomodoro - 1 pezzo
• Foglie di lattuga - 1-2 pezzi
• Fette di prosciutto - 2-3 pezzi

Metodo di cottura:

1. Ungete una fetta di pane con la maionese, la seconda con la senape.
2. Sulla fetta spalmata di maionese mettete prima il formaggio, poi i pomodori tagliati a rondelle.
3. Metti la lattuga sopra i pomodori e sopra il prosciutto.
4. Coprire la fetta con il ripieno con il secondo, spalmato di senape. Ecco pronti i vostri panini prosciutto e pomodoro.

Classico panino al prosciutto

Ingredienti:

• Burro
• salsiccia
• pomodori

Metodo di cottura:

1. È una coincidenza che mi ammali un po 'qui :(. Non voglio davvero muovermi, ma ho bisogno di gettare qualcosa nella fornace, qualunque cosa si possa dire. Una delle ricette universali quando devi fare uno spuntino velocemente , economico e allegro è un panino caldo In generale, ovviamente, un panino caldo adatto in molti casi quando il tempo o la voglia di cucinare qualcosa di serio è limitato.
2. Tagliamo il numero richiesto di pezzi di pane, spalmiamo di burro, senza preoccuparci particolarmente della bellezza.
3. Tagliamo quello che avremo oltre al burro e al pane: salsiccia, carne affumicata, salsicce, in generale, qualcosa di pronto da mangiare, che si abbina a un panino, esclusivamente secondo i propri gusti. Nel mio caso, ho un pezzo di prosciutto in frigorifero. Lo mettiamo su un panino:
4. Facoltativamente, in questa fase è possibile aggiungere pomodori e/o ketchup/salsa. Di nuovo, a tuo gusto.
5. Tagliare il formaggio a fette di 1,5-3 mm. Chi lo desidera può grattugiare, ma secondo la mia esperienza questo non dà alcun vantaggio, il formaggio si scioglie in modo uniforme e così, soprattutto se i pezzi sono adagiati con una leggera sovrapposizione. Coprire uniformemente il nostro pezzo con il formaggio:
6. Prendi un pezzo di carta da forno e mettilo su una teglia. Mettiamo i panini su carta. Puoi farlo senza carta, ma ha un indubbio vantaggio: non devi lavare la teglia più tardi;). Almeno si sporca di meno.
7. Impostiamo la teglia al livello superiore, impostiamo 175 gradi e il timer per 12 minuti. Per i miei gusti, questo è il momento migliore. Se a qualcuno sembra che il formaggio sia essiccato, può scegliere l'ora secondo i propri gusti. Con un forno a gas è più difficile, ma puoi anche scegliere la temperatura e l'intervallo. Finora, l'intero processo di preparazione ha richiesto 2-3 minuti.
8. Mentre i panini vengono sfornati, i felici proprietari di una persona che può portare il caffè a letto possono darsi da fare a preparare il caffè. I miei panini caldi hanno solo questo scopo principale: un elemento integrante della colazione a letto. Per coloro che per qualche motivo non possono fare il caffè, puoi fare qualcosa di più diverso.

• Per preparare un antipasto freddo o panini caldi, puoi usare assolutamente qualsiasi pane: nero, bianco, integrale, pagnotte, baguette, panini. L'importante è che il pane non sia dolce, perché le pagnotte ricche non sono particolarmente abbinate a carne, prosciutto ed eventuali verdure.
• Se non hai un pezzo di pane a portata di mano, ma vuoi fare uno spuntino, usa biscotti secchi, frollini sottili e non dolci e crocchette per fare i panini.
• Puoi completare qualsiasi panino al prosciutto, soprattutto se ha formaggio, con noci tostate tritate, che daranno al piatto più sazietà e un gusto interessante.
• Quando usi i pomodori per preparare i panini, assicurati che non siano troppo acquosi, altrimenti lo spuntino si spargerà.
• Si noti inoltre che salsa, maionese, ketchup e altri ingredienti lubrificanti non devono essere troppo liquidi, altrimenti verranno assorbiti dalla mollica e i panini, freddi o caldi, risulteranno bagnati.
• Se vuoi panini caldi, ma non vuoi riscaldare il forno e non hai il microonde, usa una pentola a cottura lenta. Qui è sufficiente resistere ai panini in modalità "Cottura" per 7 minuti.
• Non aver paura di sperimentare con i ripieni per i panini: insieme al prosciutto, puoi mettere uova, pomodori, cetrioli freschi o sottaceto, olive, olive nere, qualsiasi tipo di formaggio, peperoni dolci e piccanti, spezie, condimenti, tutti i tipi di erbe .