Men sizga ajoyib, juda mazali, tabiiy va chiroyli marmelad tayyorlashni taklif qilaman - agarda. Bu noziklikda ortiqcha narsa yo'q, faqat sirop yoki sharbat va agar-agar. Siz shakar sepishingiz shart emas. Ham bolalar, ham...

Xushbo'y va ishtahani ochuvchi arman lavash - bu juda uzoq umrga ega bo'lgan non. Quruq bo'lsa, u bir yil ichida yomonlashmaydi. Shu bilan birga, istalgan vaqtda uni oddiygina suv bilan namlash kifoya qiladi va u o'zining asl ta'mini tiklaydi va...

Issiqlik boshlanadi va ko'chada muzqaymoq va alkogolsiz ichimliklar sotadigan ko'plab nuqtalar ochiladi. Lekin bilamizki, hozirda kimyoviy qo‘shimchalarsiz muzqaymoq topib bo‘lmaydi. Aks holda, u tez buziladi, tezda erib ketadi va kerakli ko'rinishini yo'qotadi....

Agar siz ko'plab uy bekalari qutilarini tekshirsangiz, muddati o'tgan murabbolarning bir nechta bankalarini topishingiz mumkin. Endi hech kim bunday mahsulotni yemaydi, lekin uni tashlab yuborish juda achinarli. Bundan xafa bo'lmang, chunki siz ovqat pishirishingiz mumkin ...

Tuzli qo'ziqorinlar an'anaviy rus taomlari bo'lib, qish oylarida sho'rvalar va turli xil yonma-ovqatlar tayyorlash uchun ishlatiladi. Deyarli barcha qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarni oldindan qayta ishlash orqali tuzlash mumkin. Asosiy...

Tvorog iste'mol qilish uchun eng zarur oziq-ovqatlardan biridir. U ko'p miqdorda kaltsiyni o'z ichiga oladi. Uning etishmasligi bizning sog'lig'imiz uchun jiddiy muammolarga tahdid soladi. Ko'p bolalar tvorogni katta istaksiz va uzoq vaqt ishontirish bilan iste'mol qiladilar. Qanaqasiga...

Tuzli seld balig'i uzoq vaqtdan beri eng yaxshi rus ishtahasi hisoblanadi. Garchi ular bizning mamlakatimiz chegaralaridan tashqarida uni qanday tuzlash yoki marinadlash kerakligini aniqladilar. Har bir retsept, va menga ishoning, ular juda ko'p, bayram yoki...

Dushanba va yangi retsept. Ehtimol, mavsumda emas. Ammo o'tgan hafta men zudlik bilan birinchi qandolatchilik darsini o'qiyotganimda tayyorlagan aql bovar qilmaydigan miqdorda krem ​​anglashimni ishlatishim kerak edi. Muzqaymoq boshqa narsa emas...

Bu qanday mo''jizaviy shirinlik? U bizga qayerdan kelgan? Nima uchun uning nomlari bir-biridan biroz farq qiladi va qaysi biri to'g'ri? Klassik retseptni qanday tayyorlash mumkin? Savollar juda ko'p - va siz ularning barchasiga to'g'ri javob olishingiz kerak. Xo'sh, qanday bo'ladi ...

Sovet davrida klassik Qushlarning suti keki GOST mezonlariga ko'ra tayyorlangan edi; Oshpazlik asari faqat ma'lum miqdorda pishirilgan, shuning uchun u kamdan-kam bo'lgan, etishmayotgan edi...