Bravčová panenka obalená v slaninke

Bravčová panenka obalená v slaninke
Tenké kúsky bravčového filé pri pečení v rúre nie sú veľmi šťavnaté. Aby sa uchovala šťava vo vnútri mäsa, pečie sa dvojitým chlebom alebo sa robí „kabátik“ zo zeleniny a syra. Existuje ďalší jednoduchý spôsob - pečenie v slanine. Pre...
Čítaj viac

Recept na hovädzie stifado Jahňacie stifado

Recept na hovädzie stifado Jahňacie stifado
Už vás nebaví obyčajná pečená večera? Potom pripravte lahodné stredomorské jedlo – stifado. V preklade z gréčtiny názov znamená guláš. Pravdepodobne ste už uhádli, čo je to za jedlo. Začnime vytvárať...
Čítaj viac

Lobio s fazuľou a mäsom Lobio s fazuľou a mäsom

Lobio s fazuľou a mäsom Lobio s fazuľou a mäsom
Lobio - všeobecné zásady a spôsoby prípravy Gruzínska kuchyňa je chuťová, farebná, domáca, jednoduché a príjemné jedlá. Aj keď nie ste fanúšikom tejto krajiny, je jednoducho nemožné nebrať do úvahy národné gruzínske jedlá. Napríklad,...
Čítaj viac

Mäsová tortilla alebo tortilla s mäsom

Mäsová tortilla alebo tortilla s mäsom
Mäsová tortilla alebo tortilla s mäsom je výdatné a pomerne jednoduché jedlo, ktoré vám pomôže prekvapiť a chutne nakŕmiť všetkých vašich hostí. Ohromujúce predjedlo pôvodne z Mexika. Varenie mäsa...
Čítaj viac

Hovädzí guláš s hubami

Hovädzí guláš s hubami
Obsah kalórií: Neuvádza sa Doba varenia: Neuvádza sa Mäso sa najlepšie hodí na prípravu výdatného obeda. Pripravíte z nej veľké množstvo jedál: od halušiek až po rezne a kapustnicu. Ak pre...
Čítaj viac

Hovädzí guláš s hubami

Hovädzí guláš s hubami
Pre tých, ktorí milujú výdatné mäsové jedlá, sa odporúča variť hovädzie mäso s kráľovskými šampiňónmi v kyslej smotanovej omáčke. Toto mäsové jedlo sa odporúča zaradiť do jedálnička ľuďom trpiacim anémiou z nedostatku železa, pretože hovädzie mäso obsahuje dostatok...
Čítaj viac