मी तुम्हाला एक आश्चर्यकारक, अतिशय चवदार, नैसर्गिक आणि सुंदर मुरंबा तयार करण्याचा सल्ला देतो - आगरवर. या स्वादिष्टतेमध्ये काहीही अतिरिक्त नाही, फक्त सरबत किंवा रस आणि अगर-अगर. तुम्हाला साखर शिंपडायची गरज नाही. दोन्ही मुले आणि...

सुवासिक आणि भूक वाढवणारा आर्मेनियन लवॅश ही एक ब्रेड आहे ज्याचे शेल्फ लाइफ खूप लांब आहे. कोरडे झाल्यावर वर्षभरात ते खराब होत नाही. त्याच वेळी, कोणत्याही वेळी ते फक्त पाण्याने ओले करणे पुरेसे आहे आणि ते त्याची मूळ चव पुनर्संचयित करेल आणि ...

उष्णता सुरू होते आणि आइस्क्रीम आणि शीतपेये विकणारे अनेक पॉइंट रस्त्यावर उघडतात. परंतु आम्हाला माहित आहे की रासायनिक पदार्थांशिवाय आइस्क्रीम शोधणे आता अशक्य आहे. अन्यथा, ते त्वरीत खराब होईल, पटकन वितळेल आणि इच्छित स्वरूप गमावेल....

जर तुम्ही अनेक गृहिणींच्या डब्यांचे ऑडिट केले तर तुम्हाला कदाचित कालबाह्य झालेल्या जामच्या अनेक जार सापडतील. यापुढे असे उत्पादन कोणीही खाणार नाही, परंतु ते फेकून देणे वाईट आहे. याबद्दल नाराज होऊ नका, कारण तुम्ही स्वयंपाक करू शकता...

सॉल्टेड मशरूम ही एक पारंपारिक रशियन डिश आहे, जी क्षुधावर्धक म्हणून दिली जाते, हिवाळ्याच्या महिन्यांत सूप आणि विविध साइड डिश तयार करण्यासाठी वापरली जाते. जवळजवळ सर्व खाद्य मशरूम पूर्व-प्रक्रिया करून खारट केले जाऊ शकतात. मूलभूत...

कॉटेज चीज वापरासाठी सर्वात आवश्यक पदार्थांपैकी एक आहे. यामध्ये मोठ्या प्रमाणात कॅल्शियम असते. त्याची कमतरता आपल्या आरोग्यासाठी गंभीर समस्यांना धोका देते. बरेच मुले कॉटेज चीज मोठ्या अनिच्छेने आणि दीर्घ मन वळवून खातात. कसे...

सॉल्टेड हेरिंगला बर्याच काळापासून सर्वोत्तम रशियन एपेटाइजर मानले जाते. आपल्या देशाच्या सीमेपलीकडे ते मीठ किंवा मॅरीनेट कसे करावे हे त्यांनी शोधून काढले असले तरी. प्रत्येक पाककृती, आणि माझ्यावर विश्वास ठेवा, त्यापैकी बरेच आहेत, सुट्टीसाठी अन्न म्हणून आपल्या आहाराचा भाग बनले आहेत किंवा...

सोमवार आणि एक नवीन पाककृती. कदाचित हंगामात नाही. पण गेल्या आठवड्यात मला माझा पहिला पेस्ट्री क्लास घेताना मी बनवलेल्या क्रिम एंग्लायझच्या अविश्वसनीय प्रमाणात वापरण्याची गरज होती. आईस्क्रीम यापेक्षा अधिक काही नाही ...

हे कोणत्या प्रकारचे चमत्कारी मिष्टान्न आहे? तो आमच्याकडे कुठून आला? त्याची नावे एकमेकांपासून थोडी वेगळी का आहेत आणि कोणते बरोबर आहे? क्लासिक रेसिपी कशी तयार करावी? असे बरेच प्रश्न आहेत - आणि तुम्हाला त्या सर्वांची योग्य उत्तरे मिळणे आवश्यक आहे. मग ते कसे असेल...

सोव्हिएत काळात, क्लासिक बर्ड्स मिल्क केकला GOST निकषांनुसार तयार केले गेले होते; पाककृती उत्कृष्ट कृती केवळ एका विशिष्ट प्रमाणात भाजली जात होती, म्हणून ती कमी पुरवठ्यात दुर्मिळ होती ...