फ्राईंग पॅनमध्ये टोमॅटो पेस्टसह डुकराचे मांस गौलाश ही एक डिश आहे ज्यासाठी बरेच स्वयंपाक पर्याय आहेत. मला आठवते जेव्हा मी पहिल्यांदा माझ्या कुटुंबाला अशा डिशने लाड करायला निघालो होतो आणि इंटरनेटवर योग्य रेसिपी शोधत होतो तेव्हा माझे डोळे...

ओव्हनमध्ये बेक केल्यावर पोर्क फिलेटचे पातळ तुकडे फार रसदार नसतात. मांसामधील रस टिकवून ठेवण्यासाठी, ते डबल-ब्रेड केले जाते किंवा भाज्या आणि चीजचा "कोट" बनविला जातो. आणखी एक सोपा मार्ग आहे - बेकनमध्ये बेकिंग. च्या साठी...

नेहमीच्या रोस्ट डिनरचा कंटाळा आला आहे? मग एक स्वादिष्ट भूमध्य डिश तयार करा - स्टिफॅडो. ग्रीकमधून भाषांतरित, नावाचा अर्थ स्ट्यू. ही डिश काय आहे याचा अंदाज तुम्ही आधीच घेतला असेल. चला तयार करूया...

सर्वात मधुर पिलाफ नक्कीच आगीवर कढईत शिजवलेला आहे. जर तुम्ही ते योग्य प्रकारे शिजवले तर तुम्हाला खूप चवदार, सुगंधी डिश मिळेल, खूप वेळ तुमची भूक भागवता येईल.

लोबिओ - जॉर्जियन पाककृतीची सामान्य तत्त्वे आणि पद्धती म्हणजे चव, रंग, घरगुती शैली, साधे आणि आनंददायी पदार्थ. जरी आपण या देशाचे चाहते नसले तरीही, राष्ट्रीय जॉर्जियन पदार्थ विचारात न घेणे केवळ अशक्य आहे. उदाहरणार्थ,...

मीट टॉर्टिला किंवा मांसासह टॉर्टिला हा एक हार्दिक आणि तयार करण्यास अगदी सोपा डिश आहे जो तुम्हाला आश्चर्यचकित करण्यात आणि तुमच्या सर्व पाहुण्यांना स्वादिष्टपणे खायला मदत करेल. एक जबरदस्त भूक वाढवणारी डिश मूळची मेक्सिकोची आहे. मांस शिजवत आहे...

नमस्कार मित्रांनो! आज मी तुम्हाला स्वादिष्ट कोकरू खारचोची अगदी सोपी रेसिपी देत ​​आहे. बऱ्याच वर्षांपूर्वी माझ्या कामाच्या सहकाऱ्याने ही रेसिपी माझ्यासोबत शेअर केली होती. सुरुवातीला मला त्यावर अविश्वास वाटला, त्यात खूप कमी घटक होते आणि अगदी...

बीफ स्ट्रोगानॉफ एक लोकप्रिय डिश आहे, रशियन किंवा फ्रेंच पाककृतीच्या विविध आवृत्त्यांमध्ये, जी जगभरातील रेस्टॉरंट्स आणि कॅन्टीनमध्ये दिली जाते. हे एकाच वेळी दोन स्वयंपाक तंत्रज्ञान एकत्र करते: मांस तळणे आणि स्टविंग...

उष्मांक सामग्री: स्वयंपाक करण्याची वेळ निर्दिष्ट नाही: हार्दिक दुपारचे जेवण तयार करण्यासाठी मांस सर्वात योग्य आहे. आपण त्यातून मोठ्या प्रमाणात डिश तयार करू शकता: डंपलिंग्जपासून कटलेट आणि कोबी रोल्सपर्यंत. जर साठी...

ज्यांना हार्दिक मांसाचे पदार्थ आवडतात त्यांच्यासाठी आंबट मलई सॉसमध्ये रॉयल शॅम्पिगनसह गोमांस शिजवण्याची शिफारस केली जाते. लोहाच्या कमतरतेमुळे अशक्तपणा असलेल्या लोकांसाठी मेनूमध्ये या मांसाच्या डिशचा समावेश करण्याची शिफारस केली जाते, कारण गोमांसमध्ये पुरेसे असते ...