겨울을 준비하는 것은 러시아의 오랜 전통입니다. 추운 계절에는 절인 야채나 소금에 절인 야채 한 병을 열고 그 놀라운 맛과 향을 즐기는 것이 특히 즐겁습니다. 이런 의미에서 오이가 특히 좋습니다. 그들은 할 수있다...

이 샐러드는 가장 인기 있는 가정용 통조림 중 하나입니다. 거의 모든 주부는 맛있는 레초 요리법을 몇 가지 가지고 있습니다. 대부분의 가정식 고기 요리에 훌륭한 반찬이 될 식욕을 돋우는 레초입니다.

소금에 절인 버섯은 러시아 전통 요리로, 겨울철에 수프와 다양한 반찬을 준비하는 데 사용되는 전채 요리입니다. 거의 모든 식용 버섯은 전처리를 통해 소금에 절일 수 있습니다. 기초적인...

버섯 팬은 사프란 밀크 캡의 독특한 맛뿐만 아니라 뛰어난 건강상의 이점을 높이 평가합니다. 버섯의 베타카로틴 함량이 높아 밝은 붉은색을 띠기 때문에 붙여진 이름입니다. 그는 차례로 ...

우선 일반적으로 버섯 절임이 무엇인지, 이런 식으로 수확하기에 적합한 버섯이 무엇인지 알려 드리겠습니다. 소금, 설탕, 향신료 및 일부 조리법에서는 다음과 같은 수용액을 사용하여 버섯을 보존하는 방법입니다.

살균하지 않고 소스를 만들려면 흙에서 자란 다육질의 채소를 섭취해야 한다. 그들은 가장 향긋하고 맛이 풍부하므로 아스피린을 곁들인 adjika는 매우 향긋하고 맛이 좋습니다. 수입 토마토와 고추..

러시아 요리 중 양 고추 냉이는 눈에 띄는 위치를 차지합니다. 매우 매운 전채 요리로 소스로도 사용하기 좋습니다. 이를 사용하면 모든 고기와 생선 요리가 새로운 맛으로 빛날 것입니다! 매워서 똥이 더 많아지네요...

겨울용 수프용 토마토 드레싱. 수프 드레싱 : 보르시 또는 양배추 수프 또는 항아리에 담긴 야채 스튜 - 겨울에는 모든 주부의 생명의 은인입니다. 이제 보르시 드레싱을 만들어 보겠습니다.

입증되고 매우 맛있는 홈메이드 소스가 많이 있습니다. 토마토 케첩은 손가락으로 핥을 수 있고 겨울 준비가 매우 쉽습니다. 토마토 소스는 고기 요리, 스파게티 및 튀김과 함께 제공됩니다.

오늘은 요리하는 방법을 알려드리고자 합니다. 이 케첩은 시중에서 파는 케첩보다 맛이 좋을 뿐만 아니라 건강에도 몇 배나 좋습니다. 생산 중에 농축 토마토 농축액, 증점제 및 향미 강화제를 사용하여 케첩을 제조하는 경우 집에서...