한천에 훌륭하고 맛있고 자연스럽고 아름다운 마멀레이드를 준비하는 것이 좋습니다. 이 진미에는 시럽이나 주스, 한천만 추가로 첨가되지 않습니다. 설탕을 뿌리지 않아도 됩니다. 아이들도 그렇고...

향긋하고 식욕을 돋우는 아르메니아 라바쉬는 유통기한이 매우 긴 빵입니다. 건조하면 1년이 지나도 변질되지 않습니다. 동시에, 언제든지 단순히 물에 적시는 것만으로도 충분하며, 원래의 맛과 맛을 회복할 것입니다...

더위가 시작되고 아이스크림과 청량음료를 판매하는 많은 지점이 거리에 문을 엽니다. 그러나 우리는 이제 화학 첨가물이 없는 아이스크림을 찾는 것이 불가능하다는 것을 알고 있습니다. 그렇지 않으면 빠르게 악화되고 빠르게 녹아서 원하는 모양을 잃게 됩니다....

많은 주부의 쓰레기통을 조사해 보면 유통기한이 지난 잼이 여러 병 들어 있는 것을 발견할 수 있습니다. 그런 제품은 더 이상 먹지 않을 것이지만 버리는 것은 아쉽습니다. 요리할 수 있으니까 당황하지 마세요...

소금에 절인 버섯은 러시아 전통 요리로, 겨울철에 수프와 다양한 반찬을 준비하는 데 사용되는 전채 요리입니다. 거의 모든 식용 버섯은 전처리를 통해 소금에 절일 수 있습니다. 기초적인...

코티지 치즈는 소비에 가장 필요한 식품 중 하나입니다. 그것은 많은 양의 칼슘을 함유하고 있습니다. 그것의 결핍은 우리의 건강에 심각한 문제를 위협합니다. 많은 아이들이 큰 주저함과 오랜 설득으로 코티지 치즈를 먹습니다. 어떻게...

소금에 절인 청어는 오랫동안 러시아 최고의 전채 요리로 여겨져 왔습니다. 그들은 우리나라 국경 너머로 소금에 절이거나 절이는 방법을 알아 냈지만. 각각의 요리법은 아주 많으며 명절이나 명절을 위한 음식으로 우리 식단의 일부가 되었습니다.

월요일과 새로운 레시피. 아마도 시즌이 아닐 수도 있습니다. 그런데 지난주에 첫 페이스트리 수업을 들으면서 만든 엄청난 양의 앙글레즈를 급하게 다 써버려야 했어요. 아이스크림은 별거 아닌데...

이것은 어떤 기적의 디저트일까요? 그 사람은 어디서 우리에게 왔나요? 이름이 서로 조금씩 다른 이유는 무엇이며, 어느 것이 정확한가요? 고전적인 요리법을 준비하는 방법은 무엇입니까? 질문이 너무 많습니다. 모든 질문에 대한 올바른 답을 얻어야 합니다. 그럼 어떻게 될까요...

소비에트 시대에는 고전적인 Bird 's Milk 케이크가 큰 수요가 있었으며 그러한 베이킹은 집에서 만들어지지 않았습니다. 일품요리는 정해진 수량만 구워서 희귀하고, 공급이 부족했는데...