Svinjski gulaš s umakom Značajke kuhanja svinjskog gulaša s umakom u laganom štednjaku, u pećnici, u tavi
Svinjski gulaš s tijestom od rajčice u tavi je jelo za koje postoji mnogo mogućnosti kuhanja. Sjećam se kad sam prvi put krenula razmaziti svoje ukućane takvim jelom i tražila odgovarajući recept na internetu, moje oči...
Svinjski file umotan u slaninu
Tanki komadi svinjskog filea kada se peku u pećnici nisu baš sočni. Kako bi se sačuvali sokovi u mesu, ono se duplo poha ili se napravi “ogrtač” od povrća i sira. Postoji još jedan jednostavan način - pečenje u slanini. Za...
Recept za juneći štifado Janjeći štifado
Umorni ste od uobičajene pečene večere? Zatim pripremite ukusno mediteransko jelo - stifado. U prijevodu s grčkog, naziv znači varivo. Vjerojatno ste već pogodili koje je ovo jelo. Počnimo stvarati...
Korak po korak recept s fotografijama i videozapisima Pilav u posudi od lijevanog željeza na vatri
Najukusniji pilav je svakako onaj koji se peče u kotliću na vatri. Ako ga pravilno skuhate, dobit ćete cijeli kotao najukusnijeg, aromatičnog jela, dovoljno mrvičastog i zasitnog da utaži vašu glad na duže vrijeme.
Lobio s grahom i mesom Lobio s grahom i mesom
Lobio - opći principi i metode pripreme Gruzijska kuhinja je okus, boja, domaća, jednostavna i ugodna jela. Čak i ako niste ljubitelj ove zemlje, jednostavno je nemoguće ne uzeti u obzir nacionalna gruzijska jela. Na primjer,...
Mesna tortilja ili tortilja s mesom
Mesna tortilja ili tortilja s mesom izdašno je i prilično jednostavno jelo za pripremu kojim ćete iznenaditi i ukusno nahraniti sve svoje goste. Zapanjujuće predjelo podrijetlom iz Meksika. Kuhanje mesa...
Klasični recept za izradu "Kharcho juhe" od govedine s fotografijom
Pozdrav prijatelji! Danas vam nudim vrlo jednostavan recept za ukusan janjeći kharcho. Prije mnogo godina moj kolega s posla podijelio je sa mnom ovaj recept. U početku sam bila nepovjerljiva prema njemu, sastojaka je bilo jako malo, pa čak...
Beef Stroganoff - kako kuhati prema receptima korak po korak s fotografijama
Beef Stroganoff je popularno jelo, u raznim verzijama koje pripada ruskoj ili francuskoj kuhinji, a poslužuje se u restoranima i kantinama diljem svijeta. Kombinira dvije tehnologije kuhanja odjednom: prženje mesa i pirjanje...
Goveđi gulaš s gljivama
Sadržaj kalorija: Nije navedeno Vrijeme kuhanja: Nije navedeno Meso je najprikladnije za pripremu obilnog ručka. Od njega možete pripremiti veliki broj jela: od okruglica do kotleta i peciva. Ako za...
Goveđi gulaš s gljivama
Za one koji vole obilna jela od mesa, preporuča se kuhati govedinu s kraljevskim šampinjonima u umaku od kiselog vrhnja. Ovo mesno jelo preporuča se uključiti u jelovnik osoba koje pate od anemije uzrokovane nedostatkom željeza, jer govedina sadrži dovoljno...