Kuva: istetiana / Shutterstock

Ainesosat

• 3 ruokalusikallista voita;
• 4 ruokalusikallista;
• 1 ruokalusikallinen paprikaa;
• ½ tl suolaa;
• ½ tl cayennepippuria;
• 10-12 kanansiipiä;
• 100 g smetanaa;
• 100 g sinihomejuustoa;
• 100 g majoneesia;
• 1 rkl valkoviinietikkaa;
• 1 valkosipulinkynsi.

Ruoanlaitto

Sekoita sulatettu voi, chilikastike ja mausteet. Kaada 2 ruokalusikallista saatua marinadia toiseen astiaan. Leikkaa siipien kärjet pois, laita kana marinaadiin, sekoita ja jätä puoleksi tunniksi huoneenlämpöön.

Siipien kärjet voivat palaa. Siksi ne joko kääritään folioon tai leikataan pois.

Aseta siivet uunin ritilälle ja aseta sen alle leivinpelti. Grillaa kanaa 10-15 minuuttia molemmin puolin 200 asteessa.

Sekoita sillä välin smetana, juusto, majoneesi, etikka ja valkosipuli tehosekoittimessa. Kaada valmiit siivet jäljellä olevalla marinadilla ja tarjoa sinihomejuustokastikkeen kanssa.

Kuva: Vankad / Shutterstock

Ainesosat

• 3 tl oliiviöljyä;
• ¼ tl jauhettua mustapippuria;
• ½ tl suolaa;
• 8-10 kanansiipiä;
• 4 ruokalusikallista;
• 2 ruokalusikallista voita;
• 1 valkosipulinkynsi;
• ½ tl paprikaa.

Ruoanlaitto

Sekoita oliiviöljy, pippuri ja suola ja hiero siivet tällä seoksella. Levitä ne leivinpaperilla vuoratulle pellille. Paista esilämmitetyssä uunissa 210 asteessa 25-30 minuuttia kääntäen siipiä kypsennyksen puolivälissä.

Laita kattila miedolle lämmölle ja kiehauta hunaja, voi, jauhettu valkosipuli ja paprika. Keitä vielä 1-2 minuuttia välillä sekoittaen. Kastikkeen tulisi paksuuntua hieman. Kaada ne siipien päälle ja paista vielä 5 minuuttia, kunnes ne ovat ruskeita.

Kuvan luotto: vsl / Shutterstock

Ainesosat

• 15 kanansiipiä;
• 120 g maissitärkkelystä;
• 3 munaa;
• kasvi- tai oliiviöljy paistamiseen;
• 100 g sokeria;
• 100 ml valkoista etikkaa;
• 100 g mustaherukkahyytelöä;
• 3 ruokalusikallista ketsuppia;
• vähän voita.

Ruoanlaitto

Laita siivet ja tärkkelys muovipussiin, sido irti ja ravista voimakkaasti, jotta kana peittyy kokonaan. Vatkaa kevyesti, kasta siivet niihin ja lähetä sitten erissä rasvakeittimeen tai pannulle erittäin kuumalla öljyllä (sen pitäisi peittää kana kokonaan). Paista siipiä 8 minuuttia välillä kääntäen. Laita sitten talouspaperin päälle valumaan ylimääräinen öljy.

Sekoita sokeri, etikka, herukkahyytelö, soijakastike, ketsuppi ja sitruunamehu puhtaassa kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja keitä vielä 10 minuuttia.

Laita siivet voideltuun uunivuokaan ja kaada päälle puolet kastikkeesta. Paista 15 minuuttia 180°C:ssa. Käännä, lorauta jäljellä olevalla kastikkeella ja paista vielä 10-15 minuuttia.

Kuva: sutsaiy / Shutterstock

Ainesosat

• 3 appelsiinia;
• 6 valkosipulinkynttä;
• 4 ruokalusikallista soijakastiketta;
• 1 rkl ruskeaa sokeria;
• 1 ½ tl suolaa;
• ½ tl jauhettua mustapippuria;
• 18-20 kanansiipiä.

Ruoanlaitto

Sekoita kahden appelsiinin mehu, kaikkien kolmen appelsiinin kuori, murskattu, soijakastike, sokeri, suola ja pippuri. Lisää kana seokseen ja sekoita huolellisesti.

Asettele siivet uunipellille yhdeksi riviksi. Kaada päälle lähes kaikki kastike ja paista 200 asteeseen esilämmitetyssä uunissa 20 minuuttia. Käännä siivet, lorauta loput kastikkeesta ja keitä vielä 10-15 minuuttia.

Kuva: Tatiana Volgutova / Shutterstock

Ainesosat

• 1 ruokalusikallinen suolaa;
• 1 rkl jauhettua mustapippuria;
• 1 tl paprikaa;
• 1 tl kuivattua oreganoa;
• 12 kanansiipiä (ilman kärkiä);
• 12 siivua pekonia.

Ruoanlaitto

Sekoita mausteet ja hiero kanan päälle. Kääri jokainen siipi tiukasti pekonilla ja kiinnitä tarvittaessa vartaalla. Laita ritilälle, laita leivinpelti alle ja paista 180°C noin tunti kääntäen siipiä puolivälissä.

Kuva: pingpongcat / Shutterstock

Ainesosat

• 130 g mausteista sinappia;
• 170 g hunajaa;
• 4 ruokalusikallista voita;
• 2 ruokalusikallista sitruunamehua;
• ¼ tl kurkumaa;
• 18-20 kanansiipiä.

Ruoanlaitto

Yhdistä sinappi, hunaja, öljy, sitruunamehu ja kurkuma kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi välillä sekoittaen. Asettele siivet vuoratulle uunipellille riviin ja kaada päälle kastike. Paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa 20-30 minuuttia molemmin puolin.

Kuva: richardernestyap / Shutterstock

Ainesosat

• 120 g voita;
• 2 valkosipulinkynttä;
• useita persiljan oksia;
• 100 g korppujauhoja;
• 50 g raastettua parmesaania;
• ½ tl suolaa;
• ¼ tl jauhettua mustapippuria;
• 10-12 kanansiipiä.

Ruoanlaitto

Sekoita sulatettu voi ja jauhettu valkosipuli. Yhdistä toisessa kulhossa hienonnettu persilja, korppujauho, juusto, suola ja pippuri. Kasta siivet ensin öljyyn ja pyöritä sitten korppujauhoissa. Laita leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 180 asteessa noin tunti.

Kuva: Brent Hofacker / Shutterstock

Ainesosat

• 1 tl jauhettua mustapippuria;
• ½ tl paprikaa;
• 1 tl suolaa;
• 10 kanansiipiä;
• 2 ruokalusikallista oliiviöljyä;
• ¹⁄₂ l mitä tahansa olutta;
• 2-3 ruokalusikallista maissitärkkelystä;
• 4 ruokalusikallista hunajaa.

Ruoanlaitto

Yhdistä pippuri, paprika ja suola ja hiero siipien päälle. Laita ne pannulle kuumassa öljyssä ja paista, kunnes ne ovat ruskeita joka puolelta. Ota pois lämmöltä ja kaada joukkoon olutta niin, että kana peittyy kevyesti. Laita vuoka 200 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 20-25 minuutiksi.

Kuumenna kattilassa miedolla lämmöllä loppu olut kiehuvaksi sekoittaen silloin tällöin. Lisää tärkkelys ja hunaja ja keitä sekoittaen, kunnes kastike sakenee. Ota pois lämmöltä ja kaada keitetyt siivet kastikkeeseen.

Kuva: Chudovska / Shutterstock

Ainesosat

• 4-5 isoa perunaa;
• suolaa maun mukaan;
• 4 valkosipulinkynttä;
• 2 teelusikallista paprikaa;
• 1 tl cayennepippuria;
• 2 tl kuivattua oreganoa;
• 1 tl vettä;
• 10-12 kanansiipiä.

Ruoanlaitto

Puhdista ja leikkaa pituussuunnassa neljään osaan. Laita uunipellille, mausta suolalla ja lorauta ruokalusikallisella öljyä. Paista 15-20 minuuttia 200°C:ssa.

Sekoita jauhettu valkosipuli, paprika, pippuri, oregano, suola ja vesi. Peitä siivet tällä seoksella ja laita se perunoiden päälle. Paista vielä 35-40 minuuttia, kunnes kana on ruskea.

Kuva: Oleksandr Mordusenko / Shutterstock

Ainesosat

• 10-12 kanansiipiä;
• 4-5 ruokalusikallista soijakastiketta;
• 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 180 ml Coca-Colaa;
• muutama vihreä sipuli.

Ruoanlaitto

Siivet soijakastikkeessa puoli tuntia. Laita ne sitten kuumassa öljyssä paistinpannulle ja paista korkealla lämmöllä, kunnes ne ovat kullanruskeita kaikilta puolilta.

Kaada joukkoon cola ja loppu marinadi. Keitä keskilämmöllä 15 minuuttia kannen alla ja 5 minuuttia ilman kantta. Kastikkeen tulee paksuuntua hieman. Ripottele valmiit siivet hienonnetulla sipulilla.

Kuinka valmistaa kanansiipiä uunissa? Kanansiipien keittämisen resepti uunissa ei ole monimutkainen. Jopa aloitteleva kokki osaa valmistaa tämän ruuan. Vain hänen on ymmärrettävä selvästi, millaista reseptiä hän tarvitsee. Loppujen lopuksi kanansiipiä uunissa kypsennetään eri reseptien mukaan ja ulostulosta saa erilaisia ​​ruokia: kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa, kanansiipiä uunissa soijakastikkeessa, rapeita kanansiipiä uunissa, hunajakanaa siivet uunissa, mausteiset kanansiipiä uunissa, kanansiipiä riisin kanssa uunissa, kanansiipiä majoneesissa uunissa.

Haluatko jo valmistaa herkullisia kanansiipiä uunissa? Sitten töihin! Valmista ensin kanansiipien marinadi uunissa. On myös monia marinadireseptejä, voit kokeilla. Marinadiin käytetään yleensä joukko mausteita (maun mukaan), puna- tai valkokuivaa viiniä, majoneesia, soijakastiketta ja jälleen joukko vihanneksia maun mukaan. Suolaista ruokaa varten kypsennä kanansiipiä hunajakastikkeessa uunissa. Kanansiipiä uunissa hunajalla on gourmetruoka. Rapeat siivet ovat erityisen suosittuja. Kuinka valmistaa rapeita kanansiipiä uunissa? Kaikki riippuu marinadista, lämpötilasta ja paistoajasta. Resepteissämme on yksityiskohtainen kuvaus kaikista temppuista. Lisäksi kuvia valmiista ruuista. Tämä auttaa sinua varmasti reseptin valinnassa. Halusit esimerkiksi keittää kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa. Valokuva tästä ruoasta kertoo, haluatko sitä vai et. Ainoa sääli on, että valokuva uunissa olevista siipistä ei välitä makua ja hajua. Muuten, jos valmistat omaa ruokaasi "kanansiipiä uunissa", meille lähetetty resepti ja valokuvat luomuksestasi koristavat sivustoamme sekä ilahduttavat muita tämän ruuan ihailijoita. Esimerkiksi resepti kanansiipeille uunissa perunoiden kanssa, resepti kanansiipeille, joissa on rapea kuori uunissa, resepti kanansiipeille hihassa uunissa voi vaihdella, ja siksi kokemuksesi kanansiipien keittämisestä on meille erittäin tärkeä.

Toivomme, että ymmärrät, että kanansiipien kypsentäminen uunissa ei ole vain monimutkainen, vaan myös mielenkiintoinen prosessi. Erittäin herkullinen tulos. Kuinka valmistaa kanansiipiä herkullisesti uunissa? Kuinka paistaa kanansiipiä uunissa? Kuinka valmistaa kanansiipiä perunoiden kanssa uunissa? Löydät vastaukset ensin sivustolta ja sitten liedeltä.

Tässä muutamia vinkkejä kanansiipien valmistamiseen:

Paista broilerin siivet uunissa 180-200 asteessa keskitasolla kullanruskeiksi. Paistoaika on noin 40-50 minuuttia.

Ruoan kypsentämisen seurauksena jäljelle jääneestä nesteestä valmistetaan lihamehu, jota käytetään siipien kastelemiseen astiaa tarjottaessa.

Kultaisemman kuoren muodostamiseksi ennen vähärasvaisten siipien kypsentämistä voitele ne hunajakastikkeella tai smetalla.

Uunissa kypsennettyjen siipien lisukkeena voit tarjoilla salaattikulhossa, maljakossa tai piirakkalautasella vihreää salaattia, puna- tai valkokaalisalaattia, marinoituja marjoja ja hedelmiä, marinoituja omenoita.

Älä erehdy, että kanansiipistä voidaan valmistaa vain maukas ja vahva liemi. Mutta monien erilaisten ruokien valmistaminen on melko helppoa. Saatat yllättyä kuinka herkullisia kanansiipiä voidaan valmistaa melko yksinkertaisilla resepteillä ja edullisella tuote-, mauste- ja kastikevalikoimalla.

Mutta kaikki eivät tiedä, kuinka valita oikea marinadi paistettujen, tuoksuvien, mehukkaiden ja rapeiden siipien leivontaan uunissa. Ruoan tärkeimmät edut ovat valmistusnopeus ja makujen monimuotoisuus, niitä voidaan tarjoilla illalliseksi, juhlaruokana tai paistaa etukäteen piknikille ystävien kanssa.

Tällaiset uunissa paistetut siivet ovat melko käytännöllisiä, ja niiden hinta on edullinen. Tutustu tämän puolivalmisteen suosituimpiin ja herkullisimpiin resepteihin, koska se on uskomattoman kätevä - siipiä ei tarvitse jatkuvasti kääntää uunissa, toisin kuin pannulla.

Tänään tarkastelen erilaisia ​​reseptejä, mutta useimmat niistä ovat universaaleja eri ruoanlaittomenetelmille. Niitä käyttämällä voit valmistaa herkullisia kanansiipiä uunissa, grillissä ja paistinpannussa.

Aloitetaan matkamme.

Majoneesilla ja currylla marinoituja broilerin siipiä grillissä

Tämä uskomaton resepti sopii täydellisesti grillissä tai uunissa ruoanlaittoon. Kirkkaat ja tuoksuvat kanansiivet voidaan valmistaa perheillalliselle ja lomalle, ja ne ovat erityisen maukkaita, jos niitä paistat hiilellä. Marinadi ei vie paljon aikaa kanan valmistukseen, joten siivet on helppo valmistaa heti mökille saavuttuaan tai ennen piknikille lähtöä. Ainesosat ovat yksinkertaisia ​​ja saatavilla mistä tahansa kaupasta, joten tämä resepti on mahdollisimman arvokas. Mutta tällaisella yksinkertaisuudella tulos miellyttää sinua enemmän.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 20 kanansiipiä;
• 5-6 art. lusikat hyvää majoneesia;
• 1 st. lusikallinen makeaa paprikaa;
• 1 tl currymausteseosta;
• Suola, mieluiten suuri - maun mukaan;
• 1 tl Provencen yrttejä;
• Hieman jauhettua kuumaa pippuria;
• Pari neilikkaa mausteeksi - valinnainen.

Ruoanlaitto:

1. Valmistele ensin broilerin siivet paistamista varten - huuhtele huolellisesti ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Leikkaa iho terävällä veitsellä siiven keskeltä suoristaaksesi sitä. Mutta äärimmäisin, pieni phalanx on parasta leikata pois, se alkaa nopeasti palaa ja siinä on vähän lihaa. Se voidaan jättää valmistamaan kanaliemi tai hyytelö.

2. Suolaa syvään kulhoon tai pannuun laitetut kanankannet perusteellisesti, lisää majoneesi ja kaikki mausteet. Sinun ei tarvitse lisätä valkosipulia, mutta se sopii hyvin tämän vaihtoehdon kanssa, jos silti haluat.

3. Anna siipien marinoitua vähintään 2-3 tuntia ja vielä parempi yön yli. Kypsennysajan lyhentämiseksi siipien nahkaa voidaan leikata, mutta vain hieman, jotta ne eivät hajoa paistamisen aikana.

4. Grilliritilän tulee olla hyvin kalsinoitu, jolloin sitä ei tarvitse voidella lisäöljyllä. Laita marinoitu liha ja paista kypsäksi, mutta vähintään 20-25 minuuttia yrittäen olla kuivaamatta astiaa liikaa.

NEUVOT! Poistaaksesi siivet grillistä mahdollisimman huolellisesti, sinun on painettava grillin väliin haarukalla - näin voit erottaa "valmis" lihan ja poistaa sen menettämättä yhtäkään maukasta lihaa.

Valmiin ruoan kanssa voidaan tarjoilla karkeasti pilkottuja tuoreita vihanneksia, keitetyn perunan mukuloita ja erilaisia ​​kastikkeita.

Pehmeitä ja mehukkaita paistettuja kanansiipiä smetanakastikkeessa

Ja tämä vaihtoehto mehukkaiden siipien keittämiseen uunissa ilahduttaa niitä, jotka rakastavat kermaisia ​​kastikkeita. Tämän ruuan kaloripitoisuus on kuitenkin korkea, mutta "erikoisina" päivinä voit hemmotella itseäsi herkullisella lihalla, joka yllättäen ei ole vain mehukas, vaan myös uskomattoman murea.

• 1 kg. siivet;
• 100-125 gr. smetana;
• 4-5 isoa valkosipulinkynttä;
• 1 st. lusikallinen sinappia;
• Karkea suola ja vastajauhettu pippuri - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Jotta tuotteen kanssa työskenteleminen olisi mukavampaa, tarvitset suuren ja kätevän marinointiastian. Huuhtele ja kuivaa siivet, taita kolmion muotoiseksi, työnnä siiven yksi phalanx toisen alle ja aseta sivuun hetkeksi.

2. Sekoita smetana sinappiin, suola hyvin ja lisää jauhettua mustapippuria. Pujota valkosipulinkynnet keittiöpuristimen läpi ja sekoita kaikki kastikkeen ainekset.

3. Laita kulho jääkaappiin marinoitumaan vähintään puoleksi tunniksi.

4. Laita siivet marinointiin varatun ajan jälkeen tulenkestävään muotoon ja laita 180 C:een esilämmitettyyn uuniin. 12-15 minuutin kuluttua alenna lämpötila 160 C:een ja kypsennä vähintään 40 minuuttia.

Siivet tarjoillaan kasvissalaatin kanssa pääruoan kaloripitoisuuden vähentämiseksi, ja muotin pohjalta vapautuvasta mehusta voi tehdä kuuman kastikkeen.

Mausteiset siivet tomaattikastikkeessa

Mietitkö jälleen, kuinka valmistaa herkullisia kanansiipiä olutvälipalaksi? Nämä tomaattikastikkeessa paistetut kuumat ja suolaiset siivet erottuvat muista resepteistä sillä, että ne sopivat hyvin vähäalkoholisten alkoholijuomien kanssa ja ovat loistava lisä riisin lisukkeelle.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 1 kg. kanansiivet;
• 2 isoa ripaus jauhettua korianteria;
• 0,5 tl kuumaa jauhettua chilipippuria;
• 2-3 valkosipulinkynttä;
• Mausteinen ketsuppi - valmiiden siipien rasvaamiseen;
• 1,5-2 rkl. lusikat tomaattipastaa;
• Mustapippuria ja suolaa.

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele ja kuivaa broilerin siivet lautasliinoilla, leikkaa ne 2-3 osaan ja siirrä isoon kulhoon.

2. Lisää suola ja pippuri, mausteet ja murskattu valkosipuli. Sekoita kaikki hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti koko lihaan. Laita sitten tomaattipyree siipiin.

3. Anna marinoitua 30-45 minuuttia huoneenlämmössä.

4. Laita siivet leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja laita 45 minuutiksi 220 C:een esilämmitettyyn uuniin.

5. Poista muotti, voitele siivet mausteisella ketsuppilla ja laita uunipelti takaisin uuniin 15 minuutiksi nostamalla hieman lämpötilaa.

Tarjoile ystävyys- tai perhejuhlissa erilaisten kastikkeiden ja ranskalaisten perunoiden kera. Älä unohda tuoreita vihanneksia, kuten porkkanatikkuja ja salaattia.

Yksinkertainen ja helppo valmistaa resepti, jonka jopa aloitteleva kokki osaa tehdä. Tällaisilla herkullisilla kanansiipillä on aina herkullinen punertava kuori hunajamarinadin ansiosta. Monien rakastama mausteisuuden ja makeuden yhdistelmä sopii parhaiten mureaseen kananlihaan.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• Puoli lasillista jauhoja;
• 850 gr. siivet;
• 0,5 tl kuumaa jauhettua pippuria;
• 1 st. lusikallinen makeaa paprikaa;
• 1 tl jauhettua kuivaa valkosipulia;
• 80 ml. kasviöljy;
• 180 ml. grillikastike;
• 100 gr. nestemäinen hunaja;
• Suolaa ja mustapippuria.

Ruoanlaitto:

1. Huuhtele siivet juoksevalla vedellä ja taputtele kuivaksi talouspaperilla. Leikkaa siiven ohut osa pois, sen voi jättää liemen käyttöön. Leikkaa jäljellä oleva pala 2 osaan jakamalla siipi liitosta pitkin.

2. Sekoita kulhossa jauhot ja kaikki kuivat mausteet hienonnetun valkosipulin kanssa.

3. Laita siivet voidellulle leivinpaperille ja paista 35 minuuttia 200 C:ssa. Käännä paistamisen aikana siivet toiselle puolelle, jotta nekin saavat ruskeaa.

3. Sekoita grillikastike hunajaan, sivele kanansiipiä kastikkeella ja laita kaikki yhdessä marinadin kanssa takaisin uunipellille. Paista vielä 8-9 minuuttia 250 asteessa.

Voit tarjoilla sen minkä tahansa lisukkeen, kuten perunan tai riisin, kasvissalaatin tai kotitekoisten valmisteiden kanssa. Nämä herkulliset BBQ Chicken Wings -siivet sopivat täydellisesti humalajuomaan.

Nauti ateriastasi!

Paistetut siivet nurinpäin - Bon Bon - videoresepti

Mutta tämä resepti yllättää varmasti monet ihmiset. Loppujen lopuksi useimmat meistä ovat jo tottuneet siihen, kuinka paloiksi tai kokonaisiksi leikattuja siipiä paistetaan ja paistetaan erilaisissa kastikkeissa. Ja tässä siivet kypsennetään nurinpäin ja täytetään. Yllättäen tällaista reseptiä on yksinkertaisesti mahdotonta ohittaa. Tämä on loistava tapa tehdä vaikutuksen vieraasi. Olkoon se vähän työlästä. Tuloksena saat erittäin alkuperäisiä, mutta erittäin maukkaita kanansiipiä luussa.

Siivet soijakastikkeella, hunajalla ja valkosipulilla

Kananlihasta voidaan valmistaa suuri määrä ruokia, mutta marinadissa paistetut siivet ovat sanoinkuvaamattoman hyviä. Tässä reseptissä suosittelen sekoittamaan soijakastiketta, hunajaa ja sinappia maun saamiseksi. Melkein win-win -yhdistelmä, joka tekee siipistä kohtalaisen mausteisia, mutta samalla maukkaita ja pehmeitä. Ripottele siipien pintaan seesaminsiemeniä. Joten tämän ruuan tarjoilusta tulee entistä tyylikkäämpi ja herkullisempi.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 650 gr. siivet;
• Suola ja pippuri - maun mukaan;
• Pari valkosipulinkynttä;
• 1,5 st. lusikat paksua hunajaa;
• 0,5 tl sinappia;
• 4-5 art. lusikat soijakastiketta;
• 55 ml. auringonkukkaöljy:
• Seesami koristeeksi.

Ruoanlaitto:

1. Valmista ensin marinadi siipien leivontaa varten. Sekoita sinappi, hunaja, soijakastike ja öljy kulhossa.

2. Suolaa ja pippuroi valmis kana, kaada marinadi joukkoon noin kahdella kolmasosalla ja sekoita, anna marinoitua 3-4 tuntia.

3. Laita siivet syvään vuokaan ja paista niitä 200 C uunissa noin 35 minuuttia. Kun broilerin siivet ovat melkein valmiita, ota vuoka uunista, sivele palat jäljellä olevalla marinadilla ja ripottele päälle seesaminsiemeniä.

4. Palauta uuniin 8-10 minuutiksi, jotta herkullinen kuori ruskistuu ja voidaan tarjoilla.

Siivet tarjoillaan parhaiten yksinkertaisen karkeasti pilkottujen vihannesten lisukkeen kanssa. Hyvää ruokahalua!

Yksinkertainen resepti KFC-kanansiipeille kotona

Vaikka et olisi koskaan käynyt suosituissa pikaruokakahviloissa, voit silti rakastaa leivitettyjä kanansiipiä piittaamattomasti. Ja helpoin tapa tehdä tämä on, jos osaat itse keittää tällaiset siivet. Jotta siivet rapistuvat ruokahaluisesti, ne on käärittävä makeuttamattomissa maissihiutaleissa. Usko minua, kukaan ei jää välinpitämättömäksi.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 925 gr. kanansiivet;
• 2 pientä munaa;
• 185 gr. jauhot;
• 125 ml. maito;
• 85 gr. maissijauho;
• 300 gr. maissihiutaleet;
• 0,5 tl kuumaa jauhettua pippuria;
• Art. lusikallinen makeaa paprikaa ja kuivattua valkosipulia;
• Suola ja pippuri - maun mukaan;
• Noin 500 ml. kasviöljy.

Ruoanlaitto:

1. Valmista kanansiivet - huuhtele, kuivaa ja leikkaa ohut phalanx.

2. Sekoita jauhot kulhossa mausteiden, maidon ja kananmunien kanssa. Jauha makeuttamattomat murot karkeiksi muruiksi.

3. Laita öljy paistinpannulle lämpenemään, ja kasta sillä välin siivet taikinaan ja pyörittele niitä hyvin maissimuruissa.

4. Kestää noin 5-7 minuuttia kypsyä kokonaan kiehuvassa öljyssä.

Kypsennyksen jälkeen siivet on asetettava paksulle paperipyyhkeelle, joka imee ylimääräisen öljyn.

Mausteiset siivet appelsiinikastikkeessa

Tämän ruuan valmistamiseksi tarvitset vähän vapaa-aikaa ja yksinkertaisimpia tuotteita. Itse siivet marinoidaan appelsiinimehussa ja ruoanlaittoon käytetään appelsiinin kuorta, mehua ja tomaattipyrettä. Tässä on niin epätavallinen kastike, joka peittää alkuperäiset, mutta erittäin maukkaat kanansiipemme.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 500 gr. kanansiivet;
• 100 ml. appelsiinimehu;
• Suolaa ja pippuria;
• 100 gr. voita;
• 1 st. lusikallinen ruskeaa sokeria;
• 1 tl kuumaa pippuria;
• sitruunan tai appelsiinin kuori;
• 2-3 valkosipulinkynttä;
• 150 gr. tomaatti ketsuppi;
• korianteria tarjoiluun.

Ruoanlaitto:

1. Suolaa ja pippuroi valmistetut siivet ja sekoita perusteellisesti, lisää niihin appelsiinimehu. Marinoi tässä kastikkeessa 30 minuuttia.

2. Laita siivet uuniin 25 minuutiksi 250 C lämpötilaan.

3. Sillä välin sulata voi kattilassa, lisää mausteet ja lisää valkosipuli ja kuori, laita joukkoon tomaattipyree ja kaada mehua. Haihduta haluttuun tiheyteen.

3. Kaada valmiit broilerin siivet kuumalla kastikkeella ja sekoita niin, että jokainen pala peittyy kokonaan.

Ripottele valmiiseen astiaan tuoretta korianteria, mutta voit korvata sen persiljalla. Soita kiireesti vieraille ja kotitalouden jäsenille ja ota näyte herkullisesta ruoasta.

Kuinka leipoa siivet hunaja-sinappimarinadissa

Yksinkertaisin resepti marinoituihin kanansiipiin hunaja-sinappikastikkeessa vetoaa kaikkiin perheenjäseniin. Koska siivet eivät ole ollenkaan teräviä, tällainen lounas sopii kaiken ikäisille. Ja uunissa paistaminen tekee astiasta vähemmän rasvaista. Mutta yksinkertaisuuden ei pitäisi luoda illuusiota siitä, että siivet eivät maistu hyvältä. Yllättäen jotkut tuotteet korostavat kanan omaa makua, tämä on vain vaihtoehto.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• Siivet - 550 gr.;
• Hieman suolaa ja pippuria;
• Pöytäsinappi - 1,5 rkl. lusikat;
• Nestemäinen hunaja - 1,5 cl. lusikat.

Ruoanlaitto:

1. Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa, jossa on siivet, siirrä leivinpussiin ja anna marinoitua 45 minuuttia.

2. Laitamme pussin sopivan kokoiseen muotoon ja paistamme 45 minuuttia 200 C lämmössä.

Tarjoa tämä ruokalaji kasvissalaatin ja pehmeän soseen kanssa, ja perheesi arvostaa herkullista lounasta tai illallista. Jopa perheen pienimmät jäsenet.

Tkemalilla, hunajalla ja maltailla paistettuja kanansiipiä

Marinadin hieman epätavallinen "itämainen" maku lisää mehukkuutta ja pikantiteettia yksinkertaiseen ruokaan, tekee kananlihasta tuoksuvan.

Ruoanlaittoon tarvitset:

• 950 gr. kanansiivet;
• 2 rkl. lusikat nestemäistä hunajaa;
• 2-3 rkl. lusikat punaista tkemalia;
• 1 st. lusikallinen kvass-vierrettä;
• yhden appelsiinin kuori;
• Savustettu paprika - 1 tl;
• 2 valkosipulinkynttä;
• Hieman kuumaa jauhettua paprikaa;
• Suolaa ja pippuria.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa pestyt ja kuivatut siivet kahteen osaan. Poista appelsiinin kuori hienolla raastimella ja hienonna valkosipuli.

2. Lisää lihaan tuotteet sekä kuivat mausteet, kaada hunaja, tkemali ja kvassivierre. Sekoita kaikki huolellisesti, jotta mausteet ja mausteet jakautuvat tasaisesti.

3. Anna marinoitua laittamatta jääkaappiin 30 minuutiksi, laita uunipellille ja paista noin 45 minuuttia 180-200 C lämpötilassa.

Lisäksi voit leipoa puolikkaat perunat tähän ruokaan. Vain pieni vaiva ja herkulliset kanansiipiä valkoihoisilla nuoteilla koristavat pöytäsi. Nauti ateriastasi!

Siivet kiinalaisessa oluessa - videoresepti

Ja tässä on toinen erittäin omaperäinen resepti itämaista. Mitä pidät oluen ja kanelin yhdistelmästä? Onko vaikea kuvitella? Katso video, jossa lahjakas kokki opettaa hauduttamaan ja paistamaan siipiä oluessa. Tulos on poikkeuksellisen maukas ja sen arvoinen kokeilu.

• Huuhtele siivet huolellisesti juoksevalla vedellä ennen ruoanlaittoa. Jotta se olisi mukavampaa tai herkuttelemaan, kannattaa leikata ne terävällä veitsellä falangeja pitkin:
• Marinadiin käytetty soijakastike ja laimennettu sitruunamehu antavat niille poikkeuksellista mehukkuutta;

kuinka valmistaa herkullisia kanansiipiä tai koivet? ja sain parhaan vastauksen

Vastaus henkilöltä My[guru]
Eilen juuri keitetty. Laitat astioihin siivet, suolaa, pippuria, mausteita, kaada kaikki kermalla ja uuniin, kaada sitten vielä pari kertaa (yleensä lasi osoittautui). Kuoriin asti. Liha on yksinkertaisesti herkullisinta, epätavallisen herkullista - kokeile sitä!

Vastaus osoitteesta Ket[guru]
kaupoissa on nyt ihanaa maustetta toiselle tai toiselle, ja niin on erilaisia ​​makuja helppoja ja maukkaita kokata, kaikki on kirjoitettu etikettiin) Tein sen useammin kuin kerran uunissa paistettuna, mieheni tykkää se)

Vastaus osoitteesta Natty[guru]
Ainekset 500 g broilerin siipiä (tai koivet, reidet, reidet jne.) 3 rkl. l. hunajaa 7-8 rkl. l. soijakastike 1 tl. puolikkaan sitruunan currymehu Resepti: Sekoita soijakastike hunajaan. Lisää auto

Vastaus osoitteesta Gala[guru]
marinoida! voit majoneesiin currymausteella, lisätä sipulirenkaita, voit soijakastikkeessa sinapin ja saman sipulin kanssa. Marinoin myös tkemali-luumukastikkeessa. kaikkea tätä kauneutta tulisi infusoida noin tunnin ajan, sitten uunipellille ja uuniin. meille

Vastaus osoitteesta Anatoli Nikitin[guru]

Vastaus osoitteesta Medvedev Medvedev[guru]

Vastaus osoitteesta Lucy[guru]
HUNAJAmarinadi SIIVEISIIN 1kg siipiä (leikkasin 3 osaan, pienimmän heitän pois) 2tl hunajaa 1tl kurkumaa valkopippuria jauhettua inkivääripaprikaa (valinnainen) Marinoi yön yli. Suolaa 30 minuuttia ennen paistamista. hunaja-soijamarinadi

Vastaus osoitteesta Käyttäjä poistettu[guru]

Vastaus osoitteesta Käyttäjä poistettu[guru]
ketsuppia ja mausteita maun mukaan, levitä siivet ja nuolla sormesi uunissa

Vastaus osoitteesta Natty[guru]
Ainesosat
500 g broilerin siipiä (tai koivet, reidet, reidet jne.)
3 art. l. hunaja
7-8 Art. l. soijakastike
1 tl curry
puolikkaan sitruunan mehu
Resepti:
Sekoita soijakastike hunajaan.
Lisää curry.
Lisää sitruunamehu, sekoita.
Laita siivet marinaadiin.
Laita jääkaappiin 3-4 tunniksi.
Paista sitten siivet molemmin puolin.
Lisää kastike, jossa siivet marinoituivat.
Paista kannen alla 15-20 minuuttia.
Nauti ateriastasi!

Vastaus osoitteesta Gala[guru]
marinoida! voit majoneesiin currymausteella, lisätä sipulirenkaita, voit soijakastikkeessa sinapin ja saman sipulin kanssa. Marinoin myös tkemali-luumukastikkeessa.
kaikkea tätä kauneutta tulisi infusoida noin tunnin ajan, sitten uunipellille ja uuniin. noin 40 minuuttia

Vastaus osoitteesta Anatoli Nikitin[guru]
On parempi keittää naudanlihaa tai sianlihaa luulla. Siipikarjaa, erityisesti kanaa, on vaikea luokitella lihaksi.

Vastaus osoitteesta Medvedev Medvedev[guru]
älä koske sääriisi, olet vielä niin nuori

Vastaus osoitteesta Lucy[guru]
HUNAJAmarinadi SIIVEISIIN
1kg siipiä (leikkasin 3 osaan, heitän pienimmän pois) 2tl hunajaa 1tl kurkumaa valkopippuria jauhettua inkivääripaprikaa (valinnainen) Marinoi yön yli. Suolaa 30 minuuttia ennen paistamista.
hunaja-soijamarinadi
Leikkaa siivet kolmeen osaan (nivelkohdista), laita pannulle ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Kaada sitten soijakastike ja lisää hunaja. Hauduta vielä kymmenen minuuttia.
siivet 1/2 kg.
soijakastike 1/4 kuppia
hunajaa 1 rkl. lusikka
kohtalokas kana
4 hengelle:
8 kanan reittä tai reidet
5-6 isoa sipulia
kasviöljy
suolaa, valkopippuria maun mukaan
Hiero kanankoipat tai reidet suolalla ja pippurilla.
Leikkaa sipuli suuriksi kuutioiksi.
Kaada kasviöljyä kattilan tai muhennospannun pohjalle niin, että öljy peittää pohjan ohuella kerroksella.
Laita kananpalat kattilaan, ripottele päälle sipulia ja kaada vähän vettä niin, että se yltää puoleen kanan pintaan.
Sulje kansi ja laita voimakkaaseen tuleen. Kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä, mutta niin, että vesi kiehuu jatkuvasti.
Älä sulje kantta tiukasti, jotta vesi kiehuu hitaasti pois. Pidä kanaa tulella 2-3 tuntia, kunnes vesi kiehuu kokonaan.
Sipulin tulee muuttua pehmeäksi soseeksi. Ruoka on herkullista sekä kylmänä että kuumana. Lisukkeena on hyvä tarjoilla keitettyä riisiä tai perunamuusia.