Melkein joka päivä kulinaarisessa maailmassa on uusia herkullisia mestariteoksia, joita jokainen kotiäiti haluaa kokata kotona. Tähän mennessä on olemassa valtava määrä erilaisia ​​​​reseptejä juhla- ja arkipöytään. Mutta olipa kuinka tahansa, jokaisessa perheessä on useita suosikkiruokia, joita syödään aina ilolla.

Monet ihmiset uskovat, että kinkkuvoileipä on leipäviipale ohuella lihaviipaleella, mutta tämä mielipide on kaukana totuudesta. Kinkkuvoileipille on olemassa erilaisia ​​reseptejä, jotka perustuvat monenlaisten ensi silmäyksellä yhteensopimattomien ainesosien käyttöön. Voitko esimerkiksi kuvitella, että kinkku sopii hyvin juuston ja ananaksen kanssa? Kyllä, kuulit oikein, ananaksella. Suolaisen ja makean maun harmonia luo upean makusinfonian.

Niitä pidetään klassisina, mutta nämä ainesosat voidaan yhdistää erittäin onnistuneesti monien muiden komponenttien kanssa. Katsotaanpa yleisimpiä kinkkuvoileippien valmistusreseptejä, jotka vievät vain 5 minuuttia ajasta, mutta tarjoavat sinulle ainutlaatuisen nautinnon.

Voileipä kinkun ja vihannesten kanssa

Kinkku- ja kasvisvoileivät eivät ole vain erittäin maukkaita ja tyydyttäviä, vaan myös terveellisiä, koska kasvisruoat sisältävät monia kehomme tarvitsemia ravintoaineita. Tämä voileipä on loistava vaihtoehto nopeaksi välipalaksi.

Tämä resepti vaatii seuraavat ainekset:

• leipä - 2 kpl;
• kinkku - 200 grammaa;
• retiisi - 3 kpl;
• keitetty muna - 1 kpl;
• majoneesi - 2 rkl. l.;
• ketsuppi - 2 rkl. l.;
• kova juusto - 50 grammaa;
• tomaatti - 1 kpl;
• salaatin lehdet - 2 kpl;
• suolaa maun mukaan.

Valmistelu vaihe vaiheelta:

1. Retiisit ja tomaatit pestään perusteellisesti ja pilkotaan ohuiksi renkaiksi.
2. Kinkku, juusto ja esikeitetyt kovaksi keitetyt munat leikataan ohuiksi viipaleiksi.
3. Leivänpalat voidellaan majoneesilla ja smetalla.
4. Salaattia, kinkkua, kananmunia, vihanneksia, juustoa ja vähän suolaa laitetaan yhdelle viipaleesta.
5. Toinen leipäviipale asetetaan päälle.

Tämä on yksi kinkkuvoileivän valmistuksen perusresepteistä. Tällaisen ruuan kaloripitoisuus ei ole liian korkea, joten jopa ne ihmiset, jotka seuraavat painoaan, voivat syödä sen.

Voileivät kinkulla ja juustolla uunissa

Kuumat voileivät kinkulla ja juustolla ovat erittäin suosittuja kaikkialla maailmassa. Ne ovat erittäin helppoja valmistaa, uskomattoman maukkaita ja tyydyttävät hyvin nälän tunteen.

Käytössäsi pitäisi olla seuraavat komponentit:

• kinkku - 150 grammaa;
• salaatti sipuli;
• viipaloitu leipä;
• kova juusto - 150 grammaa;
• smetana - 2 rkl. l.;
• tuoreet vihreät;
• jauhettu mustapippuri;
• kuivattu tai tuore basilika;
• tuoretta punaista paprikaa.

Kypsennys tapahtuu seuraavassa järjestyksessä:

1. Juusto leikataan ohuiksi viipaleiksi tai raastetaan.
2. Sipuli leikataan pieniksi kuutioiksi ja kuullotetaan miedolla lämmöllä, kunnes se pehmenee.
3. Kinkku leikataan ohuiksi viipaleiksi.
4. Hienonnetut tuoreet yrtit.
5. Leivän palat voidellaan smetalla.
6. Seuraavaksi ainekset asetetaan viipaleille tässä järjestyksessä: juusto, kinkku, sipuli, mausteet, juusto.
7. Aihiot paistetaan uunissa 170 asteessa kymmenen minuuttia.

Nämä kinkku- ja juustovoileivät uunissa ovat loistava vaihtoehto aamiaiseksi, lounaaksi tai illalliseksi.

Kuumia voileipiä kinkulla ja kananmunalla

Kuumat kinkku- ja munavoileivät ovat toinen voileipätyyppi, joka on melko helppo valmistaa. Tämä edellyttää:

• leipä - 4 viipaletta;
• kinkku - 4 viipaletta;
• muna - 4 kpl;
• tomaatti - 4 ympyrää;
• suolaa ja pippuria - maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Kinkku paistetaan molemmin puolin kasviöljyssä.
2. Jokaisen leivän keskelle leikataan reikä, jonka halkaisija on noin 5 senttimetriä.
3. Leipä levitetään pannulle ja muna kaadetaan reikään.
4. Lisää kevyesti pippuria ja paista sitten kummaltakin puolelta 2 minuuttia.
5. Toisella puolella on siivu kinkkua ja ympyrä tomaattia.

Voileipä on parasta tarjoilla sen ollessa vielä kuuma.

Panini kinkulla ja mozzarellalla

Italialaiseen tyyliin valmistetut kinkkuvoileivät eivät jätä ketään välinpitämättömäksi. Niiden valmistukseen tarvitset:

• ciabatta - 1 kpl;
• tomaatti - 1 kpl;
• kinkku - 60 grammaa;
• mozzarella - 60 grammaa;
• tuore basilika;
• voita.

Keittoprosessi:

1. Ciabatta puolitetaan ja paistetaan toiselta puolelta voissa.
2. Kinkku, tomaatti ja mozzarella leikataan ympyröiksi.
3. Ainesosat asetetaan ciabattan puolikkaalle seuraavassa järjestyksessä: kinkku, tomaatit, juusto. Laita päälle muutama tuore basilikan lehti.
4. Voileivän päällä on toinen puolikas ciabattasta.

Maun parantamiseksi voit laittaa mozzarellan päälle hieman hienolla raastimella raastettua parmesaania.

Voileipä kananmunalla, suolakurkulla ja sulatetulla juustolla

Nämä kinkku- ja juustovoileivät ovat herkullisia ja edullisia valmistaa.

Välipalan valmistamiseksi sinun on ostettava seuraavat tuotteet:

• minkä tahansa leivän viipaleet - 2 kpl;
• keitetyt munat - 4 kpl;
• sulatejuusto - 1 kpl;
• kinkku - 60 grammaa;
• suolakurkku - 1 kpl;
• salaatin lehdet - 2 kpl;
• majoneesi.

Keittoprosessi:

1. Salaatti pestään juoksevan veden alla.
2. Kurkku, kinkku ja munat leikataan viipaleiksi ja sulatejuusto lautasiksi.
3. Leipäviipaleet voidellaan pienellä määrällä majoneesia.
4. Ensin kinkku asetetaan leivän päälle ja sitten salaatinlehti, jonka päälle juusto ja kurkku jakautuvat tasaisesti.
5. Viimeinen kerros on kovaksi keitetyt munat.

Sinun tulee ehdottomasti kokeilla tätä voileivän versiota, koska se on halpa, mutta erittäin maukas ja tyydyttävä.

Mausteinen kinkkuvoileipä uunissa

Kinkkuvoileipiä on hyvin erilaisia ​​ja niillä voi olla erilaisia ​​epätavallisia makuja. Yksi tällainen alkuperäinen resepti on yrttivoileipä.

Ruoanlaittoon tarvitset seuraavat tuotteet:

• eri lajikkeiden kova juusto - 50 grammaa kukin (on parempi ottaa cheddar ja parmesaani);
• valkosipuli - 1 kynsi;
• patonki - 1 kpl;
• kinkku - 100 grammaa;
• vähärasvainen majoneesi - 2 rkl. l.;
• suolaa, jauhettua mustapippuria, tuoreita yrttejä sekä kuivattua oreganoa, basilikaa ja timjamia.

Kypsennys suoritetaan seuraavassa järjestyksessä:

1. Kova juusto hierotaan hienolla raastimella.
2. Kinkku leikataan pieniksi kuutioiksi.
3. Patonki leikataan ei liian ohuiksi, noin 2 senttimetrin paksuisiksi viipaleiksi.
4. Valkosipuli puristetaan murskaimen läpi tai hierotaan hienolla raastimella.
5. Kaikki ainekset sekoitetaan syvässä kulhossa, ja niihin lisätään mausteisia yrttejä, tuoreita hienonnettuja yrttejä ja suolaa. Kaikki maustetaan majoneesilla ja sekoitetaan huolellisesti.
6. Saatu massa levitetään patonkipalojen päälle, jotka sitten paistetaan uunissa 160 asteessa viisi minuuttia.

Voit koristella tuoreilla basilikan lehdillä, jotka antavat niille ainutlaatuisen aromin.

Voileipä kinkulla ja ananaksella

Kinkku- ja ananasvoileivät ovat loistava yhdistelmä eksoottisia makuja, joiden yhdistelmä ei ensi silmäyksellä näytä kovin onnistuneelta.

Tällaisen välipalan valmistamiseksi sinulla on oltava seuraavat tuotteet:

• leivän viipaleet - 4 kpl;
• kinkku - 120 grammaa;
• kova juusto - 100 grammaa;
• ananassäilykkeet - kahdeksan rengasta;
• majoneesi - 3 rkl. l.;
• tuoreita vihreitä.

Keittoprosessi:

1. Pekoni leikataan viipaleiksi ja juusto lautasiksi.
2. Leipäviipaleet voitelevat keskirasvaisella majoneesilla.
3. Sitten yksi ympyrä kinkkua ja ananasta asetetaan leivän päälle, jotka peitetään juustolla.
4. Voileipiä paistetaan uunissa 180 asteessa 10-15 minuuttia.

Kinkun ja juuston kanssa tarjoiltuna ne on koristeltu tuoreilla yrteillä.

Paistettu kinkkuvoileipä

Toinen alkuperäinen resepti on taikinassa paistetut kuumat voileivät. Tätä ruokaa varten tarvitset seuraavat tuotteet:

• useita viipaleita leipää;
• kinkku;
• kova juusto;
• tomaatti;
• majoneesi;
• valkosipuli;
• tuoreet vihreät;
• pari munaa;
• suolaa maun mukaan.

Keittoprosessi:

1. Valkosipuli hierotaan hienolla raastimella ja vihreät hienonnetaan.
2. Leipäviipaleet voitelee majoneesilla ja ripottele päälle yrteillä ja valkosipulilla.
3. Kinkku ja tomaatti leikataan viipaleiksi ja juusto lautasiksi. Lisäksi nämä tuotteet asetetaan leivän paloille.
4. Ensimmäinen pala peitetään päälle toisella leipäviipaleella.
5. Munat vatkataan syvällä lautasella ja suolataan hieman.
6. Jokainen voileipä upotetaan kananmunaan ja paistetaan kasviöljyssä molemmin puolin kypsäksi.

Tämä voileipävaihtoehto on erittäin tyydyttävä, joten sen avulla voit purra nopeasti ja päästä eroon nälästä pitkään.

Johtopäätös

Tässä artikkelissa on käyty läpi yleisimmät kinkkuvoileippien reseptit, joiden valmistus ei vie paljon aikaa. Voit myös kokeilla niitä tekemällä omia muutoksia reseptiin. Voit esimerkiksi tehdä voileipistä tyydyttävämpiä käyttämällä kinkun kanssa keitettyä kananrintaa, paistettua pekonia, paistettua sian- tai naudanlihaa.

Ruoanlaitto on todellista taidetta, joten älä pelkää käynnistää mielikuvitustasi ja kokeilla erilaisia ​​maku- ja aromiyhdistelmiä. Mutta muista vain yksi asia - jokainen omin käsin valmistettu ruoka on todella herkullista vain, jos se on valmistettu korkealaatuisista ja tuoreista ainesosista. Siksi tuotteiden valintaan on kiinnitettävä erityistä huomiota.

Kinkkuvoileipiä on erilaisia, monipuolisia, näytän sinulle suosikkivaihtoehtoni - muna-sinappilevitteellä. Laita vain kinkkua, kurkkua voidellun leivän päälle - herkullista, mutta kokeilet voileipiä tässä versiossa - niiden jälkeen et halua tavallisia.

Tällaisia ​​voileipiä voi valmistaa lounaalle, piknikille ja luontomatkalle, tai ehkä joku tarvitsee reseptin aamiaiseksi;) Ja mitä, makean teen kanssa se ei ole edes mitään.

Valmista siis kananmunat, majoneesi, valmis sinappi, suola, jauhettu pippuri, harmaa tai musta leipä, kinkku, tuore kurkku. Keitä munat ja kun ne ovat jäähtyneet, kuori ja raasta hienolla raastimella. Lisää majoneesi, sinappi, suola ja jauhettu pippuri.

Sekoita joukkoon muna-sinappilevite. Jos haluat lisää pikantiteettia, voit lisätä siihen puristettua valkosipulia, minä en lisännyt.

Ota viipaloitu musta tai harmaa leipä, valkoinen tai paahtoleipä ei ole vaihtoehto. Jos leipää ei ole viipaloitu, leikkaa se terävällä veitsellä saman paksuisiksi paloiksi. Yhteensä tarvitset 5 viipaletta leipää - valmistamme 5 voileipää.

Levitä leipäviipaleille muna-sinappivoidetta. Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi.

Leikkaa myös kurkku ohuiksi ympyröiksi, 5 voileipää - 5 ympyrää (tai 10, jos kutakin kaksi). Aseta kinkkuviipaleet voileipien päälle.

Asettele kurkkuviipaleet kinkun päälle. Jos sinulla on käsillä tuoreita yrttejä, voit koristella niitä voileipillä. Vaikka voit tehdä ilman vihreyttä.

Kinkkuvoileipät ovat valmiita - voit tarjoilla ;)

Nauti ateriastasi!!!

Kuumat voileivät kinkulla ja juustolla ovat herkullinen ja runsas aamiainen, jonka voit syödä ainakin joka päivä!

Yleensä teen lämpimiä voileipiä laittamalla päälle kinkkusiivua tai makkaraa ja juustoa ja paistan sen niin. Tänään päätin kokeilla toista vaihtoehtoa, lisäämällä kananmunan. Siitä tuli erittäin mielenkiintoinen, ravitseva ja herkkä.

On sinun päätettävissäsi käyttääkö majoneesia vai ei.

Uunissa paistetut kuumat kinkku- ja juustovoileivät eivät vaadi leivän voitelua, sillä muna liottaa leivän osittain ja tekee siitä mehukkaan.

Paistamisen lopussa laitoin grillin päälle muutamaksi minuutiksi, koska pidän juuston kuoresta. Voit jättää kevyesti paistumaan, jotta juusto vain sulaa.

Valmistaa ruokaa.

Leikkaa kinkku ja puolet juustosta kuutioiksi tai suikaleiksi.

Laita kulhoon, lisää majoneesi ja muna.

Sekoita.

Levitä täyte leivän päälle. Ripottele pinnalle juustoraastetta. Taita voileivät muotoon.

Kypsennä kuumia kinkku-juustovoileipiä 180-asteisessa uunissa 10-12 minuuttia.

Nauti ateriastasi.

Voileipä kananmunalla ja kinkulla

Laita sinappilla voidellun leipäviipaleelle keitetyt hienoksi pilkotut munat ja pala kinkkua. Ripottele pinnalle hienonnettua persiljaa.

Tämä teksti on johdantokappale.

Krutonkeja kinkulla ja kananmunalla Komponentit Pieni leipä - 1 kpl. Kinkku - 400 g Keitetyt munat - 3 kpl. Juustoraaste - 0,5 kuppia Majoneesi - 3 ruokalusikallista voita - 50 g Valmistustapa Leikkaa leipä viipaleiksi, voitele jokainen leipäviipale toiselta puolelta voilla

Paistetut kirjekuoret New sandwich kinkulla 3 arkkia pitaleipää 300 g kinkkua kasviöljyä - maun mukaan Leikkaa kinkku viipaleiksi. Leikkaa lavashlevyt 4 osaan ja laita jokaiseen siivu kinkkua. Kääri kirjekuoreen ja paista kasviöljyssä

Juustovoileipä kinkulla Leipä - 2 viipaletta, voita - 15-20 g, rasvaista kinkkua - 2 ohutta viipaletta, juustoa - 25 g viipaleita. 2 viipaletta pitkänomaista leipää, levitä ohuella kerroksella voita (margariinia), laita jokaiseen palaan ohut siivu rasvaista kinkkua, ripottele päälle punaista (ei

Tartletteja kinkulla ja kananmunalla Ainekset: 6-8 murotaikinakoria, 100 g kinkkua, 3 kovaksi keitettyä kananmunaa, 2 kurkkua, 4 rkl majoneesia, 1 rkl hienonnettua persiljaa, suolaa maun mukaan Valmistustapa Leikkaa kinkku kuutioiksi . Munat tyhjennettäväksi

Makkara kananmunalla, sipulilla, tomaateilla ja venäläisellä voileipämajoneesilla - 150 g mitä tahansa juustoa - 200 g keitettyä makkaraa ilman rasvaa - 1 tomaatti - 1 sipuli - 2 kovaksi keitettyä munaa - 4 rkl. lusikat majoneesia - 2 rkl. lusikat ketsuppia - 1 patonki tai viipaloitu leipä Patonki (leipä) paloiksi leikattuna

Voileipä kinkulla, kananmunalla ja juustolla Levitä leipä voilla. Kinkku tai vähärasvainen makkara, juusto, kovaksi keitetyt munat leikattuna pieniksi kuutioiksi tai oljiksi, lisää smetana, tomaattipyree, pippuri. Laitamme tämän massan voileivän päälle liukumäellä, koristelemme tomaattiviipaleilla,

Voileipä juustolla ja kananmunalla Ainekset: leipä - 2 viipaletta, voita - 30 g, juustoa - 20 g kutakin lajiketta, keitetty muna - 0,5 kpl, kurkku - 0,25 kpl, persilja Viipaloitu ruisleipärasva voilla, leikattu kolmenlaisia ​​juustoja ohuiksi viipaleiksi ja laita voileivän päälle,

Muna-juustovoileipä Ainekset 8 viipaletta leipää, 2 rkl. l. voita, 3 kananmunaa, 3 suolakurkkua, 1 sipuli, 1/2 tölkkiä majoneesia, 100 g juustoa, suolaa Kypsennystapa1. Kovaksi keitetyt munat ja pilko hienoksi.2. Leikkaa sipulit ja kurkut ja sekoita.3. Lisää munat

Voileipä sipulilla ja kananmunalla Ainekset 8 viipaletta leipää, 1 sipuli, 100 g voita, 4 munaa, suolaa, yrttejä. Keittomenetelmä 1. Paista leipä voissa. Lisää hienonnettu sipuli, vatkatut munat, suola ja paista uunissa.2. Tarjoilussa leikkaa paloiksi ja koristele

Paistetut kirjekuoret kinkulla "New Sandwich" Ainekset 3 arkkia pitaleipää, 300 g kinkkua, kasviöljy. Valmistustapa Leikkaa kinkku viipaleiksi. Leikkaa lavashlevyt 4 osaan ja laita jokaiseen siivu kinkkua. Kääri kirjekuoreen ja paista

Voileipä tomaateilla ja kananmunalla Levitä viipaloitu ruisleipä sillitahnalla, laita päälle ympyrä tuoretta tomaattia ja tomaatin päälle ympyrä munaa. Koristele sillipaloilla, yrteillä, salaatilla Ainekset: munat - 10 kpl, leipä - 350 g, silli

Hedelmäsalaattivoileipä kinkulla ja juustolla 1 leipä, voita, 1/2 l persikkaa tai sekoitettua hilloketta, 1/2 dl majoneesia tai smetanaa, suolaa, sinappia, 2 rkl. kastike lusikat<Южный », 1/2 соленого огурца, 6 больших тонких ломтиков ветчины, столько же швейцарского сыра, укроп,

Voileipä kinkkumuusilla Leikkaa kinkku 30 g:n paloiksi ja laita ohuella ritilällä varustetun lihamyllyn läpi 2-3 kertaa. Lisää sitten tähän massaan voi ja sinappi, vatkaa kaikki hyvin ja levitä leipäviipaleille. Levitä reunus munankeltuaisia ​​voileivän reunoja pitkin,

Salaatti kinkulla ja kananmunalla 10 min 2 annosta 200 g vähärasvaista kinkkua, 3-4 keitettyä munaa, 1 tomaatti, 1 rkl. lusikallinen hienonnettua tilliä, 100 g keitettyä riisiä, 150 g smetanaa, suolaa maun mukaan.1. Lisää suola, tilli, riisi, kuutioitu kinkku, hienonnettu muna smetanan joukkoon ja sekoita kaikki.2.

Voileipä yrteillä ja kananmunalla Vehnäleipä - 4 viipaletta, keitettyjä kananmunia - 2 kpl, majoneesia - 20 g, vihreää sipulia - maun mukaan.. Jokaiselle leipäviipaleelle levitetään majoneesia. Keitetyt munat leikataan ympyröiksi, levitetään leipäviipaleille ja ripotetaan hienonnetulla vihreällä

Juustovoileipä kinkulla 2 viipaletta leipää, 15-20 g voita (tai margariinia), 2 ohutta viipaletta rasvaista kinkkua, 25 g juustoa.. Levitä ohut kerros voita (margariinia) pitkille leipäviipaleille. Laita jokaiselle ohut siivu rasvaista kinkkua, ripottele päälle

Voileivät ovat yleisin välipala. Voileivän täytteet ovat kaikki erilaisia. Leipä paahdetaan tai jätetään tuoreeksi, nämä ovat myös jokaisen voileivän hienouksia, erillisenä ruokalajina. Käsittele jopa niin yksinkertaista alkupalaa ruoanlaittotyönä. Kokkaa ilolla. Kinkkuvoileivät ovat herkullisia ja tyydyttäviä, hemmottele niitä rakkaillesi.

Voileivät kinkulla ja vihanneksilla

Ainesosat:

• ohuita viipaleita valkoista leipää;
• 200 g kinkkua;
• 3-4 kpl retiisiä;
• yksi kananmuna;
• kaksi ruokalusikallista smetanaa ja ketsuppia;
• 50 g kovaa juustoa;
• kaksi tomaattia;
• tuoreet vihreät lehdet;
• jauhettua paprikaa, suolaa.

Ruoanlaitto:

1. Pese retiisit ja tomaatit huolellisesti, leikkaa pieniksi kuutioiksi.
2. Puhdistamme kinkun kuoresta, leikkaamme sen myös pieniksi kuutioiksi tai hieromme sitä karkealla raastimella.
3. Hiero juusto, hienonna persilja ja tillinlehdet.
4. Laitamme kaikki valmistetut ainesosat yhteen kulhoon, riko muna tähän, lisää suolaa ja jauhettua paprikaa maun mukaan. Lue lisää:
5. Mausta smetalla ja ketsuppilla, sekoita huolellisesti.
6. Levitä valmistettu täyte tasaiseksi kerrokseksi jokaisen leivänpalan päälle.
7. Asettele voileivät voideltulle uunipellille.
8. Paista esilämmitetyssä uunissa noin seitsemän minuuttia.

Kuumia voileipiä kinkulla ja kananmunalla

Ainesosat:

• 4 viipaletta valkoista leipää tai leipää;
• 4 ympyrää tai viipaletta kinkkua;
• 4 munaa;
• 4 ympyrää tomaattia;
• suola pippuri.

Ruoanlaitto:

1. Voitele pannu voilla tai kasviöljyllä, paista nopeasti kinkkupalat molemmilta puolilta.
2. Jokaiseen leivänpalaan leikkaamme ympyröitä, joiden halkaisija on noin 4-5 cm.
3. Levitämme valmiin leivän pannulle, jossa kinkkua ennen paistettiin, riko jokaisen keskeltä yksi muna.
4. Suolaa ja pippuroi kananmuna maun mukaan, paista toiselta puolelta 2 minuuttia ja käännä sitten ympäri.
5. Levitämme paistetun puolen ympyrän tomaattia ja kinkkua.
6. Valmistaudu minuutin kuluessa.
7. Haluttaessa kinkkua voi ripotella juustoraasteella.

Voileivät kinkulla, tomaateilla ja vihreällä sipulilla

Ainesosat:

• harmaa tai valkoinen leipä;
• suuri mehevä tomaatti;
• vihreä sipuli höyhenet;
• paprika;
• 60 g kinkkua;
• 60 g juustoa;
• voita.

Ruoanlaitto:

1. Jos leipää ei ole viipaloitu, leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.
2. Paista jokainen pala kuumassa öljyssä molemmin puolin, kunnes ne ovat vaaleanruskeita.
3. Voitele vielä kuuma paahtoleipä voilla.
4. Laitoimme ensimmäisen kerroksen lautaselle kinkkua, kaksi viipaletta tomaattia.
5. Ripottele tomaatit juustoraasteella ja hienonnetulla paprikalla.
6. Lähetämme valmistetut rakenteet minuutin ajan mikroaaltouunissa tai viideksi minuutiksi esilämmitettyyn uuniin.
7. Ripottele valmiit kuumat beturbrodit hienonnetulla vihreällä sipulilla.

Voileivät kinkulla ja mausteilla

Ainesosat:

• kaksi tyyppiä kovaa juustoa, kukin 50 grammaa;
• yksi valkosipulinkynsi;
• valkoinen patonki;
• kinkku;
• muutama ruokalusikallinen kevyttä majoneesia;
• suolaa, pippuria, kuivattua timjamia ja persiljaa, oreganoa.

Ruoanlaitto:

1. Laita uuni heti päälle lämpenemään 160 asteeseen.
2. Hieromme molemmat juustot, mieluiten eri koostumuksella ja maulla, hienolle raastimelle.
3. Raastamme myös kinkkua raastimella.
4. Leikkaa patonki ohuiksi viipaleiksi.
5. Sekoitamme juustoa kinkun, mausteiden, kuivattujen yrttien, suolan, hienonnetun valkosipulin ja majoneesin kanssa.
6. Levitä valmistetut patonkipalat tuloksena olevalla massalla, laita ne uuniin 3-5 minuutiksi.
7. Valmiit voileivät kinkulla voidaan lisäksi ripotella Provencen yrteillä.

Voileipä kinkulla taikinassa

Ainesosat:

• paahdettua leipää;
• kinkku;
• tomaatit;
• majoneesi;
• valkosipuli;
• suola;
• vihreät;
• munat.

Ruoanlaitto:

1. Voitele jokainen leipäpala majoneesilla.
2. Ripottele päälle hienonnettua valkosipulia ja hienonnettuja yrttejä.
3. Laitoimme palan kinkkua, juustoa ja ympyrän tomaattia.
4. Peitä voileipä toisella leivänpalalla.
5. Vatkaa munat erikseen suolalla.
6. Kasta jokainen voileipä munaseokseen, paista molemmin puolin kullanruskeiksi.

kinkku juusto voileipä

Ainesosat:

• 6 viipaletta kotitekoista vaaleaa leipää noin 0,7 cm paksuisina viipaleina (voit ottaa 6 sämpylää ja leikata puoliksi)
• 6 siivua juustoa
• 9 viipaletta kinkkua tai lohta
• 1 keskikokoinen tomaatti
• 1 keskikokoinen tuore kurkku
• 3 rkl majoneesi

Keittomenetelmä:

1. Voit valita mitä erilaisimman leivän, kunhan se on maukasta, tuoretta, joustavaa. Voit ottaa pullia. Minulla on leipää paikallisesta leipomosta, leikattuna jo jopa 0,7 cm ohuiksi viipaleiksi.Leipää ei saa leikata paksuksi - se vaikuttaa makuun.
2. Kinkku (balyk) tulee leikata ohuiksi siivuiksi 3 mm paksuisiksi. Juuston maku on erittäin tärkeä, valitse laadukas ikääntynyt kova juusto, ei mausteinen. Viipaleen paksuus 2 mm.
3. Viipaloi tomaatit ja kurkut ohuiksi viipaleiksi, kurkut 2 mm:n ja tomaatit 3 mm:n paksuisiksi viipaleiksi. Peilaa 2 leipäviipaletta (tämä on tarpeen voileivän oikeaa kokoamista varten).
4. Levitä jokainen pala päälle 0,5 rkl majoneesia. Levitä juusto. Juuston tulee peittää koko leipäviipaleen pinta, joten jos yksi viipale puuttuu, lisää juustoa.
5. Aseta kinkku yhdelle viipaleesta hieman päällekkäin. Asettele kurkkuviipaleet kinkun päälle.
6. Kurkuilla - tomaattiviipaleita. Peitä voileipä toinen puolisko juustolla. Leikkaa voileipä 2 osaan. Tarkin tapa tehdä tämä on erityisellä leipäveitsellä, jossa on sahanterä.
7. Nyt voileivät voidaan kääriä leivinpaperiin tai tarjoilla lautaselle. Tarvittaessa voileipiä voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 12 tuntia.

Kuumia voileipiä kinkulla pannulla

Voileivät valmistetaan kahdesta leipäviipaleesta, joiden välissä on juusto-kinkkutäyte, mutta täytteitä voi turvallisesti kokeilla. Kuumiin voileipiin sopii mikä tahansa leipä, tärkeintä on leikata leipä tasaisiksi viipaleiksi tai käyttää valmiita paahtoleipää. Sitten kypsennyksen aikana voileivät eivät hajoa ja ovat kauniita.

Ainesosat:

• Paahtoleipää 8 kpl
• Juusto 4 siivua
• Kinkku (pekoni) 4 viipaletta
• Majoneesi 2 tl
• Sinappi 1 tl
• Munat 2 kpl.
• Kerma 3 rkl
• korppujauhoja
• Voita 20 g.
• Kasviöljy

Keittomenetelmä:

1. Voitele neljä leipäviipaletta majoneesilla.
2. Laita sitten päälle pala juustoa ja pekonia.
3. Peitä kukin jäljellä olevalla sinappilla voideltuun leivällä.
4. Vatkaa munat kerman kanssa.
5. Upota voileipä nopeasti tuloksena olevaan seokseen ja pyöritä sitten korppujauhoissa (toista prosessi tiheämmän kuoren saamiseksi).
6. Paista voileipiä kuumennetussa kasviöljyssä ja voissa molemmin puolin ruskeiksi.
7. Aseta voileivät talouspaperilla vuoratulle lautaselle, jotta ylimääräinen öljy imeytyy.
8. Leikkaa voileivät vinosti ja tarjoa tuoreiden vihannesten ja yrttien kanssa.

Voileivät kinkulla ja sienillä

Ainesosat:

• Patonki - 0,5 kpl.
• Kirsikkatomaatit - 100 g
• Herkkusienet - 70 g
• Kova juusto - 60 g
• Kinkku - 60 g
• Majoneesi - 2 rkl. lusikat
• Suolaa maun mukaan
• Pippuri - maun mukaan
• Auringonkukkaöljy (paistamiseen) - 60 g

Keittomenetelmä:

1. Valmistetaan kaikki mitä tarvitsemme voileipien tekemiseen kinkulla, sienillä ja juustolla. Tässä reseptissä ei ole selkeästi määriteltyjä mittasuhteita.
2. Voimme ottaa lueteltuja ainesosia turvallisesti enemmän tai vähemmän.
3. Kuinka tehdä kuumia voileipiä:
4. Leikkaa sienet terävällä veitsellä ohuiksi viipaleiksi.
5. Paista sienet öljyssä, suolaa maun mukaan.
6. Leikkaa kirsikka puoliksi tai 4 osaan. Jätämme muutaman palan koristeluun.
7. Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi.
8. Juusto voidaan raastaa hienolla tai karkealla raastimella tai yksinkertaisesti pilkkoa.
9. Kokosimme kaikki voileipien komponentit yhteen. Tarvittaessa suolaa ja pippuria.
10. Lisää majoneesi ja sekoita. Massa ei saa olla nestemäistä.
11. Leikkaa ranskalainen patonki hieman yli sentin paksuisiksi viipaleiksi.
12. Laita valmistettu massa jokaisen palan päälle.
13. Voit laittaa enemmän, voit laittaa vähemmän - se on makuasia. Paista voileipiä esilämmitetyssä uunissa 10 minuuttia.
14. Tarjoa kuumat voileivät kinkun, sienten ja juuston kera heti kypsennyksen jälkeen, koristele yrteillä ja kirsikkatomaatin puolikkaalla.

Kuuma voileipä Monte Cristo

Kuumia voileipiä Monte Cristo -kinkulla ja -juustolla voi turvallisesti sisällyttää ruokalistaan ​​makean ja suolaisen, mausteisen ja suolaisen kirkkaiden yhdistelmien ystäville. Amerikkalaiset tarjoavat Monte Cristo -voileivän hillolla, italialaiset hunajalla, ranskalaiset siirapin kanssa. Kokeile kuumaa voileipää suosikki hapanmarjahillosi - karpalot, puolukat, kirsikkaluumut - kanssa.

Ainesosat:

• Yhdelle suurelle voileipälle (2 kolmiota)
• 2 viipaletta viipaloitua valkoista paahtoleipää
• 2 ohutta viipaletta kinkkua (karbonaatti, sisäfilee)
• 2 ohutta viipaletta kovaa juustoa
• kananmuna + 50-70 ml maitoa
• voita paistamiseen
• 1 tl ranskalaista sinappia murskatuilla siemenillä
• hienosokeri
• hilloa villipuolukoista tai muista happamista marjoista

Keittomenetelmä:

1. Levitä sinappia yhdelle leivänpalalle. On otettava huomioon etukäteen, että kuuma sinappi tulee mausteisempaa - säädä tämän mausteen annos mielesi mukaan
2. Aseta kinkku + juusto + kinkku + juusto sinapin päälle. Päälle toinen leipäpala
3. Sekoita tai vatkaa kananmuna maidon kanssa syvässä leveässä kulhossa
4. Upota voileipä molemmin puolin muna-maito-seoksessa. Paista molemmin puolin voissa kullanruskeiksi. Paina kypsennyksen aikana voileipä kevyesti vuoan pohjalle. Laita valmis Monte Cristo -voileipä tarjoilulautaselle
5. Leikkaa voileipä terävällä veitsellä kahdeksi kolmioksi
6. Ripottele päälle tomusokeria ja tarjoa hillon kera. Kuuma Monte Cristo -voileipä yhdistää ihanteellisesti vahvan teen, tuoksuvan kahvin ja kauniin merinäköalan.

Yksinkertainen kinkkuvoileipä

Ainesosat:

• Leipä - 2 viipaletta
• Kinkku - 1-2 viipaletta
• Kurkku - 2 viipaletta
• Tomaatti - 2 viipaletta
• Majoneesi - 1 Art. lusikka
• Sinappi - 1 tl
• Mausteet - 1 hyppysellinen

Keittomenetelmä:

1. Jokainen kinkkuvoileivän valmistusresepti on ainutlaatuinen, koska sen toteuttamiseen on todella uskomattoman monia vaihtoehtoja.
2. Tässä on yksi, melko yksinkertainen, mutta erittäin herkullinen.
3. On parempi käyttää valkoista täysjyväleipää.
4. Haluttaessa sitä voi esipaistaa hieman kuivalla paistinpannulla tai leivänpaahtimessa.
5. Leikkaa kinkku ohuiksi viipaleiksi.
6. Pese kurkku ja leikkaa pari ympyrää irti.
7. Pese tomaatti, kuivaa ja leikkaa myös ohuiksi ympyröiksi.
8. Yhdistä majoneesi pienessä kulhossa sinappiin ja sekoita huolellisesti.
9. Lisää mausteita maun mukaan - aromaattisia yrttejä, pippuria, lihan mausteita.
10. Voitele yksi leipäviipale kevyesti kastikkeella. Levitä vihannekset tasaiseksi kerrokseksi.
11. Haluttaessa salaatinlehtiä voi laittaa myös kotona kinkkuvoileivän päälle.
12. Päälle kinkkua ja kastiketta.
13. Voit peittää toisella leipäviipaleella tehden suljetun voileivän tai tarjoilla heti pöytään.

Kuuma voileipä kinkulla

Ainesosat:

• 1 pala paahtoleipää;
• 1 siivu kinkkua;
• 1 viipale kovaa juustoa;
• 10 g voita;
• 1 muna;
• kirsikkatomaatit, vihreät (tarjoilua varten);
• suolaa, mustapippuria - maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaa leipään neliömäinen reikä (katso kuva). (!) Tarvitsemme myös jäljellä olevan leivän. Kuumenna öljy paistinpannulla, laita syntyvä leivän "kehys" ja paista se toiselta puolelta kullanruskeaksi, käännä ympäri ja vähennä lämpöä.
2. Riko muna niin, että se on "leipäkehyksen" sisällä, suolaa, pippuria ja keitä miedolla lämmöllä kannen alla noin 1-3 minuuttia (keittoaika riippuu siitä, mistä munan kypsennysasteesta pidät eniten).
3. Lisää siivu kinkkua.
4. Lisää siivu juustoa. Keitä vielä noin minuutti.
5. Laita jäljellä oleva leipäpala juuston päälle ja käännä voileipä ympäri ja kypsennä vielä noin minuutti, kunnes leipä on ruskea. Tarjoile kuuma voileipä kinkun ja juuston kera, koristele tuoreilla vihanneksilla ja yrteillä.

Kuumat voileivät Shakki

Jopa lapsi osaa valmistaa kuumia shakkivoileipiä! Muuten, tämä idea vetoaa erityisesti lapsiin, jotka rakastavat paitsi herkullista ruokaa myös keitettynä ja tarjoiltuna alkuperäisellä tavalla! Joten ehdotan, että ilahdutat kotitalouttasi alkuperäisellä, maukkaalla ja nopealla aamiaisella. Ja kuinka valmistaa kuumia shakkivoileipiä, katso alla.

Ainesosat:

• Leivänpaahdin leipä - 3 viipaletta
• Kinkku - 3 viipaletta
• mozzarella - 50 grammaa

Keittomenetelmä:

1. Valmista kaikki tarvittavat ainekset. Laita uuni päälle 180 asteeseen.
2. Leikkaa kinkku noin 5 mm leveiksi suikaleiksi.
3. Jos sinulla on mozzarellaa pienissä palloissa, kuten minulla, niin ei hätää, kudonta voidaan silti tehdä.
4. Leikkaa vain pallot ohuiksi levyiksi ja sitten 4-5 mm leveiksi suikaleiksi. Aseta nyt leipäviipaleille ensin kinkkuviipaleet ja sitten mozzarellaviipaleet päälle.
5. Siirrä voileivät leivinpaperilla päällystetylle pellille ja laita uuniin 10-15 minuutiksi (lämpötila 180 astetta).
6. Kuumat voileivät "Shakki" ovat valmiita. Syö ilolla!

Herkullinen voileipä kinkulla

Voileipiä valmistetaan vain viidestä ainesosasta - leivästä, kinkusta, mozzarellasta, oliiviöljystä ja mausteista. Tuloksena on uskomattoman maukkaita voileipiä, erittäin tuoksuvia, mehukkaita, pehmeitä, rapealla kuorella. Ja ne tarjoillaan erittäin tehokkaasti - harmonikan muodossa, jossa jokainen voi katkaista palan (tai kaksi). Harmonikan pituus vaihtelee henkilömäärän mukaan, se voi olla joko hyvin pieni tai hyvin pitkä.

Ainesosat:

• Leivänpaahdin - 5-7 viipaletta
• Kinkku - 4-6 viipaletta
• mozzarella - 100 grammaa
• Oliiviöljy - 50 millilitraa
• Provencen yrtit - 1/2 Art. lusikat
• Vihreät koristeluun - maun mukaan

Keittomenetelmä:

1. Valmista kaikki tarvittavat ainekset. Laita uuni päälle lämpenemään 180 asteeseen.
2. Ensinnäkin, sekoita oliiviöljy italialaisten yrttien kanssa, tämän seoksen ansiosta voileivät ovat erittäin tuoksuvia ja mehukkaita.
3. Voitele jokainen leipäviipale öljyllä ja mausteseoksella.
4. Laita sitten jokaiselle leipäviipaleelle siivu kinkkua ja noin 1 tl raastettua mozzarellaa karkealle raastimelle.
5. Pinoa leipäviipaleet päällekkäin.
6. Laita ne sitten sopivaan uunivuokaan. Päälle vielä mozzarellajuustoa.
7. Paista voileipistä haitari uunissa 15-20 minuuttia (lämpötila - 180 astetta). Poista sitten muotista, koristele päälle hienonnetuilla vihreillä.
8. Kuumat voileivät ovat valmiita. Tarjoile ne harmonikan muodossa ja syö ilolla!

Voileivät kinkulla juhlapöydällä

Tämän reseptin mukaiset makkaravoileivät juhlapöydällä ovat kaikkien vieraiden kohde. Tällaiset kauniit voileivät ovat erityisen suosittuja lasten keskuudessa. Loppujen lopuksi nämä voileivät näyttävät houkuttelevilta amerikkalaisella tavalla. Minun etuni on, että ne valmistetaan alkeellisella tavalla ja siksi tällaisia ​​voileipiä voi tehdä paljon. Tässä reseptissä listaan ​​kaikki yhdelle voileipälle, mutta kerran tein niitä 30 (isoa piknikiä varten) ja sanon, että nämä voileivät olivat suuri menestys.

Ainesosat:

• Musta leipä - 2 viipaletta (neliö)
• Kinkku tai makkara - 50 grammaa
• Juusto - 1 viipale
• Salaatin lehti - 1 kpl
• Tomaatti - 1/2 kpl
• Kurkku - 1/3 kappaletta
• Sinappi - - Maun mukaan

Keittomenetelmä:

1. Yhtä voileipää varten tarvitsemme kaksi leipää, taitamme makkaraviipaleen kahdesti kuin kuvassa.
2. Asetamme useita taitettuja makkaraviipaleita leivän päälle.
3. Myymälässä valitsemme viipaloidut juustot. Leikkaa juustoviipaleeseen suussa sulavia reikiä
4. Pese salaatti kylmässä vedessä.
5. Laitamme makkaran päälle juustoviipaleen, päälle salaatinlehteä ja vahvistamme voileipää hammastikuilla tai puisilla vartailla.
6. Laita kaksi ohutta tomaattiviipaletta. Sitten kurkut. Levitämme sinappia reunaan. Voileipämme on valmis.

Voileipä kinkulla ja tomaateilla

Ainesosat:

• Leipäviipaleet - 2 kpl
• Sinappi - 1 tl
• Majoneesi - 1 tl
• Juustoviipaleet - 1-2 kpl
• Tomaatti - 1 kpl
• Salaatinlehdet - 1-2 kpl
• Kinkkuviipaleet - 2-3 kpl

Keittomenetelmä:

1. Voitele yksi leipäviipale majoneesilla, toinen sinappilla.
2. Laita majoneesilla voideltuun viipaleeseen ensin juusto, sitten ympyröiksi leikatut tomaatit.
3. Laita salaatti tomaattien päälle ja kinkku päälle.
4. Peitä viipale täytteellä toisella, sinappilla voideltuun. Tässä ovat kinkku- ja tomaattivoileipisi valmiina.

Klassinen kinkkuvoileipä

Ainesosat:

• voita
• makkara
• tomaatit

Keittomenetelmä:

1. On sattumaa, että tulen vähän sairaaksi täällä :(. En todellakaan halua liikkua, mutta täytyy heittää jotain uuniin, sanotaan mitä tahansa. Yksi universaaleista resepteistä, kun pitää tehdä välipala nopeasti , halvalla ja iloisesti on kuuma voileipä.Yleensä tietysti lämmin voileipä sopii moneen tilanteeseen kun aika tai halu kokkailla jotain vakavaa on rajallinen.
2. Leikkaamme tarvittavan määrän leipää, voitelemme voilla, välittämättä kauneudesta.
3. Leikkaamme mitä meillä on voin ja leivän lisäksi - makkaraa, savustettua lihaa, makkaraa, yleensä jotain valmista syötävää, joka yhdistetään voileivän kanssa, yksinomaan makusi mukaan. Minun tapauksessani minulla oli pala kinkkua jääkaapissa. Laitamme sen voileivän päälle:
4. Valinnaisesti tässä vaiheessa voidaan lisätä tomaatteja ja/tai ketsuppia/kastiketta. Jälleen oman maun mukaan.
5. Leikkaa juusto 1,5-3 mm:n viipaleiksi. Halukkaat voivat raastaa, mutta kokemukseni mukaan tästä ei ole mitään hyötyä, juusto sulaa tasaisesti ja niin, varsinkin jos palat laitetaan hieman päällekkäin. Peitä työkappaleemme tasaisesti juustolla:
6. Ota pala leivinpaperia ja aseta se uunipellille. Laitamme voileipiä paperille. Voit tehdä sen ilman paperia, mutta sillä on selvä plussa - sinun ei tarvitse pestä leivinpeltiä myöhemmin;). Ainakin se likaantuu vähemmän.
7. Asetamme uunipellin ylemmälle tasolle, asetimme 175 astetta ja ajastin 12 minuutiksi. Minun makuuni tämä on parasta aikaa. Jos joku näyttää, että juusto on kuivattu, hän voi valita ajan oman maun mukaan. Kaasuuunilla se on vaikeampaa, mutta voit myös valita lämpötilan ja välin. Tähän mennessä koko valmistusprosessi on kestänyt 2-3 minuuttia.
8. Kun voileipiä paistetaan, kahvin sänkyyn tuovan ihmisen onnelliset omistajat voivat kiirehtiä kahvin valmistamiseen. Kuumilla voileipilläni on juuri tämä päätarkoitus - olennainen osa aamiaista sängyssä. Niille, jotka eivät jostain syystä pysty keittämään kahvia, voit tehdä jotain erilaista.

• Kylmän alkuruoan tai lämpimien voileipien valmistukseen voit käyttää mitä tahansa leipää: mustaa, valkoista, täysjyväviljaa, leipiä, patonkeja, sämpylöitä. Pääasia on, että leipä ei saa olla makeaa, sillä täyteläisiä leipiä ei erityisesti yhdistetä lihakinkun ja mahdollisten vihannesten kanssa.
• Jos sinulla ei ole leipää käsillä, mutta haluat välipalan, käytä voileipien valmistukseen kuivia keksejä, ohuita, ei makeita murokeksi ja kroketteja.
• Voit täydentää mitä tahansa kinkkuvoileipää, varsinkin jos siinä on juustoa, hienonnetuilla paahdetuilla saksanpähkinöillä, mikä antaa ruoalle kylläisyyttä ja mielenkiintoisen maun.
• Kun käytät tomaatteja voileipiä tehdessä, varmista, että ne eivät ole liian vetisiä, muuten välipala leviää.
• Huomaa myös, että kastike, majoneesi, ketsuppi ja muut voiteluaineet eivät saa olla liian nestemäisiä, muuten ne imeytyvät muruihin ja voileivät, olivatpa ne kylmiä tai kuumia, muuttuvat märiksi.
• Jos haluat lämpimiä voileipiä, mutta et halua lämmittää uunia eikä sinulla ole mikroaaltouunia, käytä hidasta keitintä. Täällä riittää kestämään voileipiä "Leivonta"-tilassa 7 minuuttia.
• Älä pelkää kokeilla voileipien täytteitä: kinkun kanssa voit laittaa munia, tomaatteja, tuoreita tai suolakurkkuja, oliiveja, mustia oliiveja, kaikenlaista juustoa, makeita ja kuumaa paprikaa, mausteita, mausteita, kaikenlaisia ​​yrttejä .