آماده سازی برای زمستان یک سنت قدیمی روسیه است. در فصل سرما، باز کردن یک شیشه ترشی یا شور سبزیجات و لذت بردن از طعم و عطر فوق‌العاده آنها بسیار لذت بخش است. از این نظر، خیار به ویژه خوب است. آنها می توانند ...

این سالاد یکی از محبوب‌ترین انواع کنسرو خانگی است: تقریباً هر کدبانوی خانه‌داری چند دستور پخت لچوی خوشمزه را در انبار خود دارد. یک لچوی اشتها آور که یک غذای جانبی عالی برای اکثر غذاهای گوشتی خانگی در...

قارچ شور یک غذای سنتی روسی است که به عنوان پیش غذا برای تهیه سوپ و مخلفات مختلف در ماه های زمستان استفاده می شود. تقریباً تمام قارچ های خوراکی را می توان با پیش پردازش آنها نمک زد. پایه ای...

طرفداران قارچ، کلاهک های شیر زعفران را نه تنها به دلیل طعم منحصر به فرد، بلکه به دلیل فواید سلامتی فوق العاده ای که دارند، می دانند. آنها به دلیل رنگ قرمز روشنی که قارچ ها به دلیل محتوای بتاکاروتن بالا دارند، به این نام نامگذاری شده اند. او نیز به نوبه خود ...

برای شروع، من به شما می گویم که قارچ ترشی به طور کلی چیست و چه قارچ هایی برای برداشت به این روش مناسب هستند. روشی برای نگهداری قارچ با استفاده از محلول آبی که در آن نمک، شکر، ادویه جات ترشی جات و در برخی از دستورها...

برای تهیه سس بدون استریل کردن، باید سبزیجات گوشتی که در زمین رشد کرده اند مصرف کنید. آنها معطرترین و از نظر طعم غنی هستند ، بنابراین آجیکا با آسپرین بسیار معطر و تند می شود. گوجه فرنگی و فلفل وارداتی...

در میان غذاهای غذاهای روسی، ترب کوهی جایگاه برجسته ای را اشغال می کند - یک پیش غذای بسیار تند، که برای استفاده به عنوان سس نیز خوب است. هر غذای گوشتی و ماهی با آن طعم های جدیدی می درخشد! به دلیل تندی، حتی مزخرف است...

سس گوجه فرنگی برای سوپ برای زمستان. سس سوپ: برای سوپ گل گاوزبان یا کلم یا فقط برای خورش سبزیجات در کوزه - نجات دهنده برای هر خانم خانه دار در فصل پاییز است. سس گل گاوزبان را اکنون درست می کنیم، در حالی که ...

سس گوجه‌فرنگی بسیار خوشمزه‌ای وجود دارد که برای فصل زمستان بسیار آسان است و با غذاهای گوشتی و اسپاگتی سرو می‌شود.

امروز می خواهم به شما بگویم چگونه آشپزی کنید. این سس کچاپ نه تنها طعم بهتری نسبت به سس گوجه فرنگی در فروشگاه دارد، بلکه چندین برابر سالم تر است. اگر در تولید کچاپ از کنسانتره گوجه فرنگی تغلیظ شده، غلیظ کننده ها و تقویت کننده های طعم تهیه می شود، در خانه شما...