Recept na rozinkovou rýži. Smuteční rýže kutya s rozinkami, recept. Rýžová kaše s rozinkami v mléce

Rýže s rozinkami je perfektní kombinace, která je velmi běžná v různých kuchyních světa. Na základě těchto dvou složek můžete vařit spoustu chutných a docela výživných jídel. Mohou to být nejen dezerty, ale i neslazená vegetariánská jídla. Jejich výhoda spočívá především v nízkém obsahu tuků a bílkovin a také v jednoduchosti přípravy. Rýže s rozinkami je navíc velmi chutné a zdravé jídlo, které je velmi oblíbené jak u profesionálních kuchařů, tak u běžných hospodyněk.

Každý recept, který kombinuje rýži s rozinkami, zahrnuje použití kvalitně připravených surovin.

Rýži před použitím je třeba zkontrolovat, roztřídit a odstranit nečistoty. Poté je třeba cereálie několikrát důkladně omýt. Poměr vody a obilovin během vaření závisí na požadovaném výsledku.

Rozinky by se také měly dobře umýt, dát na ručník a trochu osušit. Pokud jsou rozinky přesušené a velmi tvrdé, doporučujeme je nechat chvíli ve vodě, i když s tím recept nepočítá.

Recept číslo 1. Rýže, rozinky a skořice

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

- rýže (0,5 kg);

- rozinky (85 gramů);

- voda (1 l);

- máslo, cukr a sůl podle potřeby.

Omyté krupice dejte do hrnce s vyššími stranami, přidejte rozinky. Poté přidejte vodu, sůl, dobře promíchejte a přiveďte k varu. Poté přidejte trochu skořice a poté vařte pod pokličkou na mírném ohni 10–20 minut. Voda by se do této doby měla odpařit. Na hotové cereálie položte kousek másla a posypte směsí cukru a skořice.

Jedná se o velmi jednoduchý a rychlý recept, který se skvěle hodí na snídani.

Recept číslo 2. Rozinky a rýže s máslem

K přípravě tohoto sladkého dezertu je lepší vzít dlouhozrnnou rýži - jídlo bude mnohem atraktivnější.

Ingredience:

- rýže (200 gramů);

- rozinky (150 gramů);

- máslo (50 gramů);

- voda (1,5 l);

- cukr (40 gramů);

Omytou rýži nasypeme do hrnce s vroucí vodou, osolíme a vaříme do měkka.

Mezitím se rozinky musí spařit v teplé vodě, aby bobule nabobtnaly. Poté slijte vodu a položte rozinky na ručník.

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cukr a za stálého míchání rozpustíme.

Do pánve nasypte rozinky a důkladně je prohřejte na oleji.

Uvařenou rýži smícháme se sladkou směsí másla a rozinek.

Recept číslo 3. Zlato kutya

Kutia je mezi mnoha národy považována za rituální jídlo. Tradičně se vaří v předvečer některých církevních svátků a používá se také jako pohřební jídlo. Typický recept zahrnuje následující dodržování poměru vody a obilovin.

K přípravě tradiční voňavé kutya budete potřebovat následující komponenty:

- kulatá rýže (1 šálek);

- voda (3 šálky);

- rozinky (50 gramů);

- med (100 gramů).

Cereálie nasypte do vroucí vody a vařte.

Omyté rozinky spaříme vroucí vodou a vsypeme do cereálií.

Med opatrně rozpusťte na mírném ohni nebo ve vodní lázni a snažte se nepřehřát. Poté přidejte k rýži, vše dobře promíchejte a zavřete poklicí.

Kutya je drobivá kvůli absorpci přebytečné vody rozinkami. Navíc je chutná a výživná díky přirozené chuti medu a rozinek.

Recept číslo 4. Rýže s rozinkami (bez cukru)

Toto jídlo lze jíst jako přílohu. K přípravě tohoto pokrmu s orientálním nádechem budete potřebovat aromatické přísady: hřebíček, skořici, kardamom, bobkový list.

Ingredience:

- voda (4 sklenice);

- rýže (2 šálky);

- rozinky (půl sklenice);

- máslo (3 polévkové lžíce);

- cibule (1 ks);

- kešu ořechy nebo mandle (80 gramů);

- vonné koření.

Rýži důkladně propláchneme, podlijeme vodou a necháme asi 20 minut odstát. Poté vodu slijte, cereálie dejte do cedníku.

Na pánvi rozpustíme máslo a opečeme na něm ořechy do zlatova. Poté ořechy vyjmeme a necháme okapat přebytečný olej. V tuto chvíli vložte rozinky do pánve a smažte je za občasného míchání. Přidejte koření, promíchejte.

Dalším krokem je smažení nakrájené cibule. Poté do pánve přidejte rýži a smažte 2-3 minuty. Poté přidejte vodu a sůl. Po uvaření přikryjeme pokličkou a stáhneme plamen na minimum. Necháme 20 minut odstát, poté spojíme s ořechy a dusíme dalších 30 minut.

Pokrmy připravené z rýže a rozinek lze použít jako samostatné vegetariánské jídlo i jako originální přílohu. Mají je rádi dospělí i děti.

Kdo řekl, že kaše na vodě nemůže být lahodná? Může velmi dobře! Zkuste to a uvidíte sami.

Rýžová kaše na vodě s rozinkami je výbornou variantou snídaně pro dospělé i děti. Za necelou hodinu připravíte zdravý a chutný pokrm s minimální námahou. Vše, co je potřeba, je propláchnout rýži, zalít vodou a nechat vařit, přičemž nezapomeňte kaši čas od času promíchat. Hotový pokrm zpestří rozinky, které mu dodají příjemný nádech sladkosti.

Nechtějte po ránu stát u plotny – vařte si večer kaši. Je to ještě lepší: méně starostí a lepší chuť - kaše přes noc pořádně vyluhuje a nabobtná. Rýžovou kaši můžeme podávat s čímkoli: s cukrem, medem, marmeládou nebo marmeládou, jen nezapomeňte dát na talíř kousek másla - pokrm bude mít zcela neobvyklou chuť!

Na přípravu rýžové kaše ve vodě s rozinkami tedy potřebujeme následující suroviny.

Nejprve rýži dobře propláchneme pod tekoucí studenou vodou.

Nalijte 2 šálky filtrované vody do malého hrnce, osolte, nalijte propláchnutou rýži a zapalte. Vařte 15–20 minut, dokud rýže nenabobtná a veškerá tekutina se neodpaří. Kaši pravidelně mícháme, aby se nepřipálila.

V této době omyjte rozinky, pokud je to nutné, vyčistěte a naplňte teplou vodou. Nechte 15 minut odstát, aby rozinky změkly a byly šťavnatější.

Po uplynutí stanovené doby slijte vodu a rozinky osušte na čisté utěrce, aby se do kaše nedostala přebytečná vlhkost.

A naše rýže je již uvařená! I přes to, že jsem použila kulatou rýži, jsou v hotové kaši velmi patrná jednotlivá zrníčka. V této fázi lze přípravu kaše dokončit přidáním připravených rozinek do pánve. Mám raději viskózní kaši, a proto chci, aby se rýže ve vodě ještě trochu rozvařila a nabobtnala. K tomu naliji do rýže 3. sklenici vody a vařím, dokud se tekutina téměř úplně nevyvaří.

Nyní přihodím rozinky, promíchám a nechám pod pokličkou trochu vařit a, jak se říká, dosáhnout připravenosti. Pokud kaši vaříte večer, radím ji nechat nedovařenou, tedy v malém množství vroucí vody. Během noci to kaše vstřebá.

Naše rýžová kaše na vodě s rozinkami je připravena! Podávejte horké, ochucené cukrem nebo medem!

Dobrou chuť a dobrý začátek dne!

Kutia je jídlo, které se připravuje na probuzení. Ve složení je to sladká kaše s přídavkem rozinek, sušeného ovoce, ořechů, medu atd. Tento článek popisuje několik receptů na pohřební kutyu z rýže s rozinkami.

Klasický recept se obvykle připravuje a podává 9. a 40. den památky.

Co je potřeba k vaření?

rýže 2 šálky;
voda 1 l;
máslo 70 gramů;
rozinky nejlépe bílé 100 g;
cukr 2 polévkové lžíce;
špetka soli.

Jak vařit kutyu z rýže?

Níže jsou uvedeny pokyny krok za krokem.

Do hrnce nalijte vodu v množství uvedeném v receptu, osolte a vařte.
Zatímco se voda vaří, postarejme se o rozinky. Je potřeba to vytřídit, očistit od stonků a dobře umýt. Zalijeme vroucí vodou a necháme chvíli odležet.
Dále přejdeme k rýži. Mělo by se oplachovat studenou vodou, dokud voda již není zakalená.
Omytou rýži nalijte do vařené vody, zakryjte víkem a odešlete do trouby. Teplota trouby 200C. Vařte 20 minut.
Zatímco je rýže v troubě, začněte připravovat rozinky. Do pánve nalijte trochu olivového oleje (volitelně) a poté dejte máslo rozpustit.
Slijte vodu z rozinek a vložte do pánve. Za stálého míchání necháme pět minut prohřát.
Dále přidejte 5 lžic vody a cukru (množství je uvedeno v receptu). Zahříváme, dokud se cukr úplně nerozpustí a nevznikne homogenní sirup.
Poté ještě pár minut udržujte na nízké teplotě.
Hotovou rýži vyjmeme z trouby a nasypeme do ní celý obsah pánve s rozinkami. Promícháme.

Kutya je připraven! Kdy podávat toto jídlo, rozhodují hostitelé sami. Obvykle se to dělá na konci. Někteří lidé dávají přednost uspořádání kutia do misek a jejich umístění na různé konce stolu, aby každý, kdo přijde, mohl snadno ochutnat pokrm.

Rýže kutya s přídavkem sušeného ovoce.

Kutya lze zředit sušeným ovocem. Zevně ozdobí pohřební kutyu a dodají mu originální chuť.

Jaké produkty budou potřeba?

rýže 1 šálek;
sušené ovoce (datle, fíky, sušené meruňky, sušené švestky, rozinky) 200 gramů;
med 3 polévkové lžíce;
cukr 3 polévkové lžíce;
voda 1-1,5 l;
sůl podle chuti.

Recept:

Rýži proplachujte, dokud není voda čistá.
V hrnci dejte vařit vodu a přidejte trochu soli.
Do vroucí vody vložte rýži a vařte obvyklým způsobem, dokud nejsou cereálie hotové.
Uvařenou rýži promyjeme studenou vodou. Po scezení vody rýži vyndejte a vložte do libovolné nádoby.
Nyní přejdeme k sušenému ovoci. Zalijte je vroucí vodou a nechte 5 minut odpočívat.
Poté, co se voda vypustí, a sušené ovoce se nakrájí na stejné části.
Hotové sušené ovoce nasypeme do nádoby s hotovou rýží.
Dáme si sirup. K tomu smíchejte med a cukr ve sklenici a přidejte vodu do poloviny objemu. Důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.
Smíchejte sirup, sušené ovoce a rýži.

Kutya se sušeným ovocem je připraven. Dobrou chuť!

Kutya pohřeb s rozinkami v pomalém hrnci.

Ti, kteří mají pomalý hrnec, mohou ušetřit čas a vařit kutyu s rozinkami přímo v něm, aniž by se museli hodně namáhat.

Požadované produkty:

sklenici rýže;
2,5 sklenice vody;
½ lžičky sůl;
3 polévkové lžíce bílé rozinky;
1 ½ šálku cukru;
Balíček vanilkového cukru.

Jak vařit?

Nejprve rýži dobře propláchneme.
Poté naplníme pomalý hrnec: nalijeme rýži, naplníme vodou, nastavíme režim „Kaše“ na 20 minut.
Mezitím si připravte rozinky. Zalijte vroucí vodou po dobu 5 minut.
Poté k rozinkám přidejte cukr a vanilkový cukr.
Po uvaření rýže tam přidáme rozinkovo-cukrovou směs a důkladně promícháme.
Poté, co přidáme trochu vody (někteří lidé raději přilijí mléko, je to věc chuti), a přepneme na režim „Ohřev“ na 15 minut.

Dobře dušená voňavá kutya s rozinkami je připravena.

Recept na sušené švestky.

Chcete-li dát rýži kutya pikantní chuť, někteří se rozhodnou přidat do ní švestky místo rozinek. Nebo se k rozinkám přidávají i sušené švestky.

Jaké potraviny byste tedy měli přijímat?

sklenici rýže;
1,5 litru vody;
100-200 gramů sušených švestek (v závislosti na tom, jak máte rádi toto sušené ovoce);
med 100 gr.

Recept:

Omytou rýži dejte do misky a zalijte vodou. Zavřete víko a vařte 3 minuty na vysoké teplotě. Poté přišroubujte oheň a vařte dalších 6 minut, poté stáhněte oheň na minimum a vařte další 3 minuty.
Po vypnutí rýži neotevírejte víko, ale nechte ještě 15 minut louhovat.
Vezmeme sušené švestky. Mělo by se přelít vroucí vodou, přiklopit víkem a nechat nabobtnat.
Poté vymačkejte vodu a sušené švestky nakrájejte na kousky.
Med zřeďte vodou.
Otevřete dušenou rýži, přidejte sušené švestky a medový sirup.
Důkladně promícháme a podáváme.

Kutya pohřeb s rozinkami a ořechy.

Tento recept je ze všech nejoblíbenější. Oříšky a rozinky se k sobě skvěle hodí.

Ingredience:

rýže 1 šálek;
voda 2 šálky;
ořechy 0,5 šálku;
rozinky 1 šálek;
med 150 g

Jak vařit?

Uvaříme rýžovou kaši pro nás obvyklým způsobem.
Zatímco se vaří, zalijte ořechy a rozinky vroucí vodou a nechte půl hodiny stát.
Poté, co z nich slijeme vodu, vymačkáme a umeleme. Můžete použít mixér, nebo můžete ručně použít nůž.
Vzniklou rozinkovo-oříškovou směs vlijte do hotové rýže.
Přidejte med a důkladně promíchejte, dokud nebude hladká.

Tajemství vaření.

Rýže musí být správné odrůdy. Je velmi důležité, aby rýže pro kutya byla drobivá. Kupujte proto dlouhozrnnou rýži. Někteří objevili sáčky s rýží. Dopadne to tak, jak má.
Vody na vaření rýže by se mělo brát o něco méně než v receptu. Pak to určitě nedrží.
Miláček. Vezměte tekutý med. Pokud je zmrzlý, ohřejte ho ve vodní lázni. Ale prostě nevařte, jinak ztratí všechny své užitečné vlastnosti.
Pokud jste alergičtí na med, můžete jej nahradit cukrem. To platí i pro případ, kdy hostitelka v tuto chvíli neměla žádný med a kutya je třeba naléhavě připravit.

Rýže s rozinkami je perfektní kombinací dvou produktů. Pomocí různých technik vaření a přísad můžete získat různé pokrmy. Tohle je dezert, kaše, kastrol a vegetariánský pilaf. Rýži s rozinkami si můžete uvařit na rodinnou snídani nebo oběd. Bude se líbit všem, dospělým i dětem.

nízký obsah tuků a bílkovin;
přínosy pro tělo;
vynikající chuť, příjemná vůně;
jednoduchá technologie a ekonomický přínos;
různé způsoby vaření.

Příprava ingrediencí

Chcete-li získat požadovaný výsledek, je nutné produkty pečlivě připravit. Rýži je potřeba roztřídit a odstranit nečistoty. Poté několikrát opláchněte. Voda by měla být průhledná.

Můžete si vybrat jakýkoli druh rýže. Pokud potřebujete dosáhnout drobivého výsledku, pak je vhodná dlouhozrnná, dušená. A někteří to mají rádi uvařené, měli by si koupit kulatozrnnou rýži.

Rozinky se umyjí teplou vodou a suší se na rovném povrchu. Pokud je příliš suchá, pak ji můžete nechat chvíli namočenou ve vodě.

Metody vaření

Jednoduché potraviny, jako je rýže a rozinky, lze použít k přípravě mnoha různých pokrmů. Ingredience se vaří, dusí, pečou v troubě nebo používají pomalý sporák a mikrovlnnou troubu. Všechny metody jsou dobré a mají řadu pozitivních aspektů.

Na sporáku

Nejčastěji se rýže s rozinkami, ať už je to kaše nebo pilaf, vaří na sporáku. Tato metoda je jednoduchá a pohodlná. Dodržováním základních pravidel můžete jistě dosáhnout dobrých výsledků.

Pilaf s rozinkami

Pilaf bez masa může být skvělou volbou pro dny půstu nebo při dodržování diety. Zde je "základní" recept na jeho přípravu:

Pro vaření pilafu je lepší použít kotel nebo jakékoli jiné silnostěnné nádobí.
Nejprve musíte zahřát trochu rostlinného oleje. Poté pošlete jemně nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev smažit.
Po pár minutách můžete přidat rozinky. A pak nalít vodu. Počkejte, až se uvaří.
Nasypte předem propláchnutou rýži a přidejte koření.
Když se tekutina znovu vaří, můžete snížit oheň a vařit dalších 20 minut. Nádobu uzavřete víkem.
Pilaf bude hotový, jakmile rýže absorbuje veškerou vlhkost. Poté musí stát půl hodiny. Poté můžete podávat.

Mléčná kaše

Pokrmy na bázi rýže a rozinek jsou poměrně výživné, ale zároveň nízkokalorické. Rýžová kaše je skvělou variantou snídaně. A pokud jej ozdobíte rozinkami, pak taková prezentace přitáhne pozornost dětí a zamilují si zdravou pochoutku.

Dobře promytá rýže musí být smíchána s rozinkami, mlékem a malým kouskem másla. Můžete přidat cukr.
Kaše se posílá na sporák a vaří se pod víkem po dobu 20 minut. Po vypnutí by měl pokrm ještě 15 minut odstát.

Polévka z rýžového mléka s rozinkami

Duet rýže a rozinek je nejen výborným dezertem, ale také skvělou variantou polévky. Zdravé a krásné jídlo. Je to jednoduché na přípravu. Zabere to minimum času. Recept:

Je nutné vařit vodu a poslat rýži do pánve. Po 10 minutách je třeba nalít mléko a vařit, dokud zrna zcela nezměknou.
Podle potřeby se přidávají rozinky, cukr nebo sůl.
Po 4 minutách lze polévku podávat ke stolu.

Pokud na porcované talíře přidáte krutony, bude pokrm ještě chutnější a zajímavější.

V pomalém hrnci

Výhodou vaření jakéhokoli pokrmu v pomalém hrnci je, že se pokrm prohřívá rovnoměrně a přitom si zachovává své blahodárné vlastnosti. Můžete si koupit dlouhozrnnou nebo kulatou rýži, dušenou nebo ne. V pomalém hrnci jsou výborné všechny druhy rýže.

První možnost. Promytá rýže se nalije spolu s rozinkami do misky multivarku. Cukr a máslo se přidávají podle potřeby. Voda se vlévá dovnitř. Používá se režim "Kaše".
Druhá možnost. Recept je stejný jako předchozí, jen se místo vody nalije mléko.

Pohodlí používání multicookeru spočívá také v tom, že můžete oddálit proces vaření nastavením na určitou dobu. Je snadné znovu ohřát jídlo, které již vychladlo.

Kromě voňavé rýžové kaše v pomalém hrnci můžete vařit pilaf, kastrol a dokonce i polévku s rozinkami.

v mikrovlnce

Pokud máte doma mikrovlnnou troubu, můžete výrazně ušetřit čas na vaření a téměř se neúčastnit procesu. Výhody jsou zachovány, chuť a vzhled pokrmu jsou na vrcholu.

K vaření kaše z rýže a rozinek stačí připravené ingredience přemístit do speciální nádoby pro mikrovlnnou troubu, zalít vodou nebo mlékem. Můžete přidat jakékoli sladidlo, máslo.
Vařte na vysoký výkon 20 minut.
Necháme louhovat dalších 15 minut se zavřeným víkem.

V troubě

Kaše vařená v troubě získává bohatou chuť. Vůně se šíří po celém domě. Pilaf je také vynikající. Rýže a rozinky tvoří lahodný a uspokojující kastrol pro celou rodinu. Její recept je jednoduchý:

Nejprve musíte uvařit rýži a zchladit ji.
V míse rozšleháme 2 vejce a vmícháme je do rýže.
Přidejte cukr a vanilku podle chuti. Směs.
Můžete dát trochu zakysané smetany nebo másla.
Přihoďte rozinky.
Vzniklou hmotu důkladně promícháme a vložíme do formy, vymazané olejem a vysypané moukou.
Kastrol pošleme do trouby na 30 minut při 180 °C.

Je lepší podávat pochoutku se zakysanou smetanou nebo marmeládou.

Je lepší přidat med do kaše po vaření, a ne v procesu, jinak ztratí své prospěšné vlastnosti.
Můžete si vybrat jakýkoli druh rýže. Vyznavači zdravé výživy se zastavují u nenablýskaných.
Je lepší kupovat rozinky na váhu, a ne v balení.
Rýže se musí umýt ve studené vodě.
Můžete použít sáčky s rýží. Pro vaření se tato možnost vždy perfektně ukáže.

Lahodný recept: Rýžový nákyp s rozinkami v troubě

Uvařte rýži (200 g) a nechte vychladnout.
Vařte 400 ml mléka. Přidejte k ní rýži a za stálého míchání vařte 30 minut.
Po vychladnutí rýže je třeba vrazit 2 vejce, přidat trochu cukru a rozinky. Směs.
Vložte obrobek do formy posypané strouhankou a odešlete do trouby. Pečeme na 180C 40 minut. Pudink by měl mít zlatavou barvu.

Dezert můžeme podávat s marmeládou nebo jakoukoli sladkou omáčkou.

nízký obsah tuků a bílkovin;
přínosy pro tělo;
vynikající chuť, příjemná vůně;
jednoduchá technologie a ekonomický přínos;
různé způsoby vaření.

Příprava ingrediencí

Rozinky se umyjí teplou vodou a suší se na rovném povrchu. Pokud je příliš suchá, pak ji můžete nechat chvíli namočenou ve vodě.

Metody vaření

Na sporáku

Pilaf s rozinkami

Pilaf bez masa může být skvělou volbou pro dny půstu nebo při dodržování diety. Zde je "základní" recept na jeho přípravu:

Pro vaření pilafu je lepší použít kotel nebo jakékoli jiné silnostěnné nádobí.
Nejprve musíte zahřát trochu rostlinného oleje. Poté pošlete jemně nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev smažit.
Po pár minutách můžete přidat rozinky. A pak nalít vodu. Počkejte, až se uvaří.
Nasypte předem propláchnutou rýži a přidejte koření.
Když se tekutina znovu vaří, můžete snížit oheň a vařit dalších 20 minut. Nádobu uzavřete víkem.
Pilaf bude hotový, jakmile rýže absorbuje veškerou vlhkost. Poté musí stát půl hodiny. Poté můžete podávat.

Mléčná kaše

Dobře promytá rýže musí být smíchána s rozinkami, mlékem a malým kouskem másla. Můžete přidat cukr.
Kaše se posílá na sporák a vaří se pod víkem po dobu 20 minut. Po vypnutí by měl pokrm ještě 15 minut odstát.

Polévka z rýžového mléka s rozinkami

Duet rýže a rozinek je nejen výborným dezertem, ale také skvělou variantou polévky. Zdravé a krásné jídlo. Je to jednoduché na přípravu. Zabere to minimum času. Recept:

Je nutné vařit vodu a poslat rýži do pánve. Po 10 minutách je třeba nalít mléko a vařit, dokud zrna zcela nezměknou.
Podle potřeby se přidávají rozinky, cukr nebo sůl.
Po 4 minutách lze polévku podávat ke stolu.

Pokud na porcované talíře přidáte krutony, bude pokrm ještě chutnější a zajímavější.

V pomalém hrnci

První možnost. Promytá rýže se nalije spolu s rozinkami do misky multivarku. Cukr a máslo se přidávají podle potřeby. Voda se vlévá dovnitř. Používá se režim "Kaše".
Druhá možnost. Recept je stejný jako předchozí, jen se místo vody nalije mléko.

Pohodlí používání multicookeru spočívá také v tom, že můžete oddálit proces vaření nastavením na určitou dobu. Je snadné znovu ohřát jídlo, které již vychladlo.

Kromě voňavé rýžové kaše v pomalém hrnci můžete vařit pilaf, kastrol a dokonce i polévku s rozinkami.

v mikrovlnce

Pokud máte doma mikrovlnnou troubu, můžete výrazně ušetřit čas na vaření a téměř se neúčastnit procesu. Výhody jsou zachovány, chuť a vzhled pokrmu jsou na vrcholu.

K vaření kaše z rýže a rozinek stačí připravené ingredience přemístit do speciální nádoby pro mikrovlnnou troubu, zalít vodou nebo mlékem. Můžete přidat jakékoli sladidlo, máslo.
Vařte na vysoký výkon 20 minut.
Necháme louhovat dalších 15 minut se zavřeným víkem.

V troubě

Nejprve musíte uvařit rýži a zchladit ji.
V míse rozšleháme 2 vejce a vmícháme je do rýže.
Přidejte cukr a vanilku podle chuti. Směs.
Můžete dát trochu zakysané smetany nebo másla.
Přihoďte rozinky.
Vzniklou hmotu důkladně promícháme a vložíme do formy, vymazané olejem a vysypané moukou.
Kastrol pošleme do trouby na 30 minut při 180 °C.

Je lepší podávat pochoutku se zakysanou smetanou nebo marmeládou.

Je lepší přidat med do kaše po vaření, a ne v procesu, jinak ztratí své prospěšné vlastnosti.
Můžete si vybrat jakýkoli druh rýže. Vyznavači zdravé výživy se zastavují u nenablýskaných.
Je lepší kupovat rozinky na váhu, a ne v balení.
Rýže se musí umýt ve studené vodě.
Můžete použít sáčky s rýží. Pro vaření se tato možnost vždy perfektně ukáže.

Lahodný recept: Rýžový nákyp s rozinkami v troubě

Uvařte rýži (200 g) a nechte vychladnout.
Vařte 400 ml mléka. Přidejte k ní rýži a za stálého míchání vařte 30 minut.
Po vychladnutí rýže je třeba vrazit 2 vejce, přidat trochu cukru a rozinky. Směs.
Vložte obrobek do formy posypané strouhankou a odešlete do trouby. Pečeme na 180C 40 minut. Pudink by měl mít zlatavou barvu.

Dezert můžeme podávat s marmeládou nebo jakoukoli sladkou omáčkou.