Navrhuji, abyste si připravili úžasnou, velmi chutnou, přírodní a krásnou marmeládu - na agaru. V této pochoutce není nic extra, jen sirup nebo šťáva a agar-agar. Nemusíte sypat cukr. Jak děti, tak...

Voňavý a chutný arménský lavash je chléb s velmi dlouhou trvanlivostí. Za sucha se do roka neznehodnotí. Přitom ho kdykoliv stačí jednoduše navlhčit vodou a vrátí mu původní chuť a...

Začíná vedro a na ulici se otevírá mnoho prodejen zmrzliny a nealkoholických nápojů. Víme ale, že dnes už je nemožné najít zmrzlinu bez chemických přísad. Jinak se rychle zkazí, rychle taje a ztratí svůj požadovaný vzhled....

Pokud provedete audit mnoha popelnic v domácnosti, pravděpodobně najdete několik sklenic s prošlým džemem. Takový produkt už nikdo jíst nebude, ale je škoda ho vyhodit. Nezlobte se na to, protože umíte vařit...

Solené houby jsou tradičním ruským pokrmem, který se podává jako předkrm, používá se k přípravě polévek a různých příloh v zimních měsících. Téměř všechny jedlé houby lze předzpracováním osolit. Základní...

Tvaroh je jednou z nejnutnějších potravin pro konzumaci. Obsahuje velké množství vápníku. Jeho nedostatek ohrožuje naše zdraví vážnými problémy. Mnoho dětí jí tvaroh s velkou nechutí a dlouhým přemlouváním. Jak...

Solený sleď je dlouho považován za nejlepší ruský předkrm. I když daleko za hranicemi naší země přišli na to, jak ho osolit či namarinovat. Každý recept, a věřte, že je jich spousta, se stal součástí našeho jídelníčku jako jídlo na dovolenou nebo...

Pondělí a nový recept. Možná ne úplně v sezóně. Minulý týden jsem ale nutně potřebovala spotřebovat neuvěřitelné množství krému Anglaise, které jsem vyrobila na své první hodině pečiva. Zmrzlina není nic jiného než...

Co je to za zázračný dezert? Odkud k nám přišel? Proč se jejich názvy od sebe mírně liší a které je správné? Jak připravit klasický recept? Otázek je tolik – a na všechny musíte získat správné odpovědi. Tak jak to bude...

V sovětských dobách byl klasický dort z ptačího mléka velmi žádaný, připravoval se podle kritérií GOST; Kulinářské mistrovské dílo se upeklo jen v určitém množství, takže bylo vzácné, nedostatkové...