Masové koule

Recept na sypkou rýži s rozinkami. Jak vařit kutya z rýže s rozinkami. Jak vařit rýži kutya s rozinkami v pomalém hrnci

Pro nikoho není tajemstvím, že rozinky jsou nejen chutné, ale také velmi zdravé sušené ovoce. Zachovává si totiž všechny vitamíny a živiny, které jsou charakteristické pro čerstvé hrozny. Rozinky našly při vaření poměrně širokou distribuci. Při vaření se používá od nepaměti. Rozinky se přidávají do kompotů, pečiva, různých náplní.

Jídlo "Rýže s rozinkami" je mezi profesionály a ženami v domácnosti velmi oblíbené. Je jednoduchý na přípravu a chuťově úžasný. Takže pro toto jídlo budete potřebovat přímo rýži (500 gramů) a samozřejmě rozinky (85 gramů). A také 1 litr vody, máslo, cukr, skořici a sůl - podle chuti.

Rýži dejte do hlubokého hrnce, do kterého přidejte rozinky. Vše zalijeme vodou, trochu osolíme a promícháme. Přiveďte hmotu k varu a poté přidejte skořici. Snižte teplotu a přikryjte pokličkou.

Na takovém ohni necháme rýži vypotit asi 8-10 minut, aby změkla a vypařila se všechna voda. Do hotové rýže s rozinkami vložíme plátky másla a navrch vše posypeme trochou skořice. Pokrm bude chutný a voňavý.

Tento způsob vaření je nejjednodušší a nejrychlejší. Existuje mnoho receptů na "Rýži s rozinkami" s různými přísadami. Velmi zdravá a chutná je například rýže s rozinkami, jejíž recept zahrnuje i přidání ořechů.

Chcete-li jej připravit, vezměte 450 gramů rýže, 150 gramů ořechů a rozinek, stejně jako jednu nebo dvě (podle chuti) polévkové lžíce medu, sklenici mléka, jednu polévkovou lžíci (nekompletního) másla, cukr, citronovou kůru a sůl.

Rýži důkladně omyjte. Osolíme, přidáme olej, trochu citronové kůry, cukr a zalijeme vodou jen tolik, aby byla rýže pokryta. Zakryjte pokličkou a vložte do trouby, předem předehřáté na 190 stupňů. Když nalijeme mléko. Nemíchejte.

Asi 10-12 minut před koncem vaření vsypeme do kaše omyté rozinky. Připravte rýži s rozinkami. Položte na talíř ve skluzavce, posypte opraženými drcenými ořechy a zalijte rozpuštěným medem.

Kromě receptů na výrobu sladké rýže existují i ​​další jídla, která nemají sladkou chuť. Takže s rozinkami a kuřecími játry je to velmi uspokojivé a chutné. A jeho hlavní výhodou je, že se dá podávat jak jako hlavní jídlo, tak i jako příloha ke grilovanému masu.

K přípravě rýže s rozinkami a kuřecími játry vezměte 3 šálky rýže, sklenici rozinek namočených ve vodě, 300 gramů jater (kuřecí), sklenici jemně nasekaného kopru, půl sklenice piniových oříšků, 0,5 lžičky mleté ​​skořice , sůl, olivový olej a pepř.

Nejprve uvařte rýži do poloviny. Můžete vařit ve velkém množství vody, ale lepší je stejně v kuřecím vývaru. Ve velké pánvi rozehřejte olivový olej, dokud nebude lehce kouřový. Vložíme do ní důkladně orestujeme a přidáme k ní rozinky s Vše promícháme a tuto směs vlijeme do rýže. Znovu promíchejte a přidejte pepř a skořici. Vařte na mírném ohni dalších deset minut. Na konci vaření posypte koprem.

Je třeba poznamenat, že rýže kutya s rozinkami je velmi jemná, voňavá a chutná. Budete tedy potřebovat sklenici rýže, 100 gramů mandlí, sušených meruněk a rozinek a také cukr podle chuti.

Rýži zalijeme vodou a pomalu přivedeme k varu. Okamžitě odstraňte z tepla a opláchněte tekoucí vodou. Vložte rýži do pánve, naplňte ji vodou a vařte do měkka. Poté dejte na síto a vychladněte. Mezitím blanšírujte mandle, oloupejte a nasekejte nadrobno. Přidáme cukr mírně zředěný vodou, promícháme a spojíme s rýží.

Sušené meruňky a rozinky opláchneme a také opaříme. Přidejte ke kutyi, promíchejte a vše posypte cukrem. Hotovou rýžovou kutyu podávejte s libovým mlékem.

Dobrou chuť!

Chci napsat recept na výrobu rýže s rozinkami. Jedná se o velmi chutné a výživné jídlo. Vaření je snadné a rychlé. Proces vaření vám zabere pouhých 40 minut. Rýži s rozinkami můžeme snídat místo mléčné kaše, k obědu jako přílohu nebo k večeři. K výrobě rýže s rozinkami potřebujete dušenou dlouhozrnnou rýži. Většinou kupuji takovou rýži od Mistral Yantar.

Ale může fungovat jakákoli jiná dlouhozrnná rýže. Není vhodná kulatozrnná rýže, která se rychle uvaří do měkka. A potřebujeme, aby si naše rýže zachovala svůj tvar a nelepila se. Nasypte správné množství rýže. Obvykle používám 1 šálek rýže na 4 plné porce.

Na oheň dáme hrnec s vodou, přivedeme k varu, osolíme podle chuti. Vodu je potřeba dobře osolit, vodu můžete i mírně osolit. Rýže miluje sůl. Nasypte rýži do vroucí vody. Rýži nemyju, protože je docela čistá a bez zbytků. Vařte rýži 30 minut, občas promíchejte, aby se nepřilepila. Zatímco se rýže vaří, máte dostatek času na přípravu rozinek. Miluji světlé rozinky, ale na toto jídlo se hodí jakákoliv barva. Vysypeme potřebné množství rozinek. Zde vše záleží na vašem vkusu. Miluji, když je v rýži hodně rozinek. Proto počítám následovně - 1 hrnek rozinek na 1 hrnek rýže (1:1). Pokud chcete, aby byly rozinky malé, pak nalijte půl sklenice rozinek.

Rozinky musí být pečlivě vytříděny. Poté několikrát opláchněte vodou, může být velmi znečištěná. Na pánvi rozpustíme kousek másla, dáme tam omyté rozinky a smažíme na středním plameni za občasného míchání 5-7 minut.

Pochopíte, až se rozinky opečou, začnou se nafukovat a měnit se v kuličky.

Tehdy je připraven. Na fotografii je hotová smažená rozinka.

Do této doby bude rýže uvařená. Musí se hodit do cedníku, aby voda byla skleněná (3. minuty). Poté, co voda z rýže stéká, je třeba ji smíchat s rozinkami ve stejné pánvi, kde se rozinky smažily. Pokud si všimnete, že je másla málo, přidejte ho. Tady je jídlo.

Doufám, že se můj velmi jednoduchý recept bude někomu hodit. Děti obzvláště milují jíst rýži s rozinkami. Dobrou chuť!

Čas na přípravu: PT00H40M 40 min.

Rýže s rozinkami je perfektní kombinace, která je velmi běžná v různých kuchyních světa. Na základě těchto dvou složek můžete vařit spoustu chutných a docela výživných jídel. Mohou to být nejen dezerty, ale i neslazená vegetariánská jídla. Jejich výhoda spočívá především v nízkém obsahu tuků a bílkovin a také v jednoduchosti přípravy. Rýže s rozinkami je navíc velmi chutné a zdravé jídlo, které je velmi oblíbené jak u profesionálních kuchařů, tak u běžných hospodyněk.

Každý recept, který kombinuje rýži s rozinkami, zahrnuje použití kvalitně připravených surovin.

Rýži před použitím je třeba zkontrolovat, roztřídit a odstranit nečistoty. Poté je třeba cereálie několikrát důkladně omýt. Poměr vody a obilovin během vaření závisí na požadovaném výsledku.

Rozinky by se také měly dobře umýt, dát na ručník a trochu osušit. Pokud jsou rozinky přesušené a velmi tvrdé, doporučujeme je nechat chvíli ve vodě, i když s tím recept nepočítá.

Recept číslo 1. Rýže, rozinky a skořice

K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:

- rýže (0,5 kg);

- rozinky (85 gramů);

- voda (1 l);

- máslo, cukr a sůl podle potřeby.

Omyté krupice dejte do hrnce s vyššími stranami, přidejte rozinky. Poté přidejte vodu, sůl, dobře promíchejte a přiveďte k varu. Poté přidejte trochu skořice a poté vařte pod pokličkou na mírném ohni 10–20 minut. Voda by se do této doby měla odpařit. Na hotové cereálie položte kousek másla a posypte směsí cukru a skořice.

Jedná se o velmi jednoduchý a rychlý recept, který se skvěle hodí na snídani.

Recept číslo 2. Rozinky a rýže s máslem

K přípravě tohoto sladkého dezertu je lepší vzít dlouhozrnnou rýži - jídlo bude mnohem atraktivnější.

Ingredience:

- rýže (200 gramů);

- rozinky (150 gramů);

- máslo (50 gramů);

- voda (1,5 l);

- cukr (40 gramů);

Omytou rýži nasypeme do hrnce s vroucí vodou, osolíme a vaříme do měkka.

Mezitím se rozinky musí spařit v teplé vodě, aby bobule nabobtnaly. Poté slijte vodu a položte rozinky na ručník.

Na pánvi rozpustíme máslo, přidáme cukr a za stálého míchání rozpustíme.

Do pánve nasypte rozinky a důkladně je prohřejte na oleji.

Uvařenou rýži smícháme se sladkou směsí másla a rozinek.

Recept číslo 3. Zlato kutya

Kutia je mezi mnoha národy považována za rituální jídlo. Tradičně se vaří v předvečer některých církevních svátků a používá se také jako pohřební jídlo. Typický recept zahrnuje následující dodržování poměru vody a obilovin.

K přípravě tradiční voňavé kutya budete potřebovat následující komponenty:

- kulatá rýže (1 šálek);

- voda (3 šálky);

- rozinky (50 gramů);

- med (100 gramů).

Cereálie nasypte do vroucí vody a vařte.

Omyté rozinky spaříme vroucí vodou a vsypeme do cereálií.

Med opatrně rozpusťte na mírném ohni nebo ve vodní lázni a snažte se nepřehřát. Poté přidejte k rýži, vše dobře promíchejte a zavřete poklicí.

Kutya je drobivá kvůli absorpci přebytečné vody rozinkami. Navíc je chutná a výživná díky přirozené chuti medu a rozinek.

Recept číslo 4. Rýže s rozinkami (bez cukru)

Toto jídlo lze jíst jako přílohu. K přípravě tohoto pokrmu s orientálním nádechem budete potřebovat aromatické přísady: hřebíček, skořici, kardamom, bobkový list.

Ingredience:

- voda (4 sklenice);

- rýže (2 šálky);

- rozinky (půl sklenice);

- máslo (3 polévkové lžíce);

- cibule (1 ks);

- kešu ořechy nebo mandle (80 gramů);

- vonné koření.

Rýži důkladně propláchneme, podlijeme vodou a necháme asi 20 minut odstát. Poté vodu slijte, cereálie dejte do cedníku.

Na pánvi rozpustíme máslo a opečeme na něm ořechy do zlatova. Poté ořechy vyjmeme a necháme okapat přebytečný olej. V tuto chvíli vložte rozinky do pánve a smažte je za občasného míchání. Přidejte koření, promíchejte.

Dalším krokem je smažení nakrájené cibule. Poté do pánve přidejte rýži a smažte 2-3 minuty. Poté přidejte vodu a sůl. Po uvaření přikryjeme pokličkou a stáhneme plamen na minimum. Necháme 20 minut odstát, poté spojíme s ořechy a dusíme dalších 30 minut.

Pokrmy připravené z rýže a rozinek lze použít jako samostatné vegetariánské jídlo i jako originální přílohu. Mají je rádi dospělí i děti.

Rýže s rozinkami je perfektní kombinací dvou produktů. Pomocí různých technik vaření a přísad můžete získat různé pokrmy. Tohle je dezert, kaše, kastrol a vegetariánský pilaf. Rýži s rozinkami si můžete uvařit na rodinnou snídani nebo oběd. Bude se líbit všem, dospělým i dětem.

  • nízký obsah tuků a bílkovin;
  • přínosy pro tělo;
  • vynikající chuť, příjemná vůně;
  • jednoduchá technologie a ekonomický přínos;
  • různé způsoby vaření.

Příprava ingrediencí

Chcete-li získat požadovaný výsledek, je nutné produkty pečlivě připravit. Rýži je potřeba roztřídit a odstranit nečistoty. Poté několikrát opláchněte. Voda by měla být průhledná.

Můžete si vybrat jakýkoli druh rýže. Pokud potřebujete dosáhnout drobivého výsledku, pak je vhodná dlouhozrnná, dušená. A někteří to mají rádi uvařené, měli by si koupit kulatozrnnou rýži.

Rozinky se umyjí teplou vodou a suší se na rovném povrchu. Pokud je příliš suchá, pak ji můžete nechat chvíli namočenou ve vodě.

Metody vaření

Jednoduché potraviny, jako je rýže a rozinky, lze použít k přípravě mnoha různých pokrmů. Ingredience se vaří, dusí, pečou v troubě nebo používají pomalý sporák a mikrovlnnou troubu. Všechny metody jsou dobré a mají řadu pozitivních aspektů.

Na sporáku

Nejčastěji se rýže s rozinkami, ať už je to kaše nebo pilaf, vaří na sporáku. Tato metoda je jednoduchá a pohodlná. Dodržováním základních pravidel můžete jistě dosáhnout dobrých výsledků.

Pilaf s rozinkami

Pilaf bez masa může být skvělou volbou pro dny půstu nebo při dodržování diety. Zde je "základní" recept na jeho přípravu:

  1. Pro vaření pilafu je lepší použít kotel nebo jakékoli jiné silnostěnné nádobí.
  2. Nejprve musíte zahřát trochu rostlinného oleje. Poté pošlete jemně nakrájenou cibuli a nastrouhanou mrkev smažit.
  3. Po pár minutách můžete přidat rozinky. A pak nalít vodu. Počkejte, až se uvaří.
  4. Nasypte předem propláchnutou rýži a přidejte koření.
  5. Když se tekutina znovu vaří, můžete snížit oheň a vařit dalších 20 minut. Nádobu uzavřete víkem.
  6. Pilaf bude hotový, jakmile rýže absorbuje veškerou vlhkost. Poté musí stát půl hodiny. Poté můžete podávat.

Mléčná kaše

Pokrmy na bázi rýže a rozinek jsou poměrně výživné, ale zároveň nízkokalorické. Rýžová kaše je skvělou variantou snídaně. A pokud jej ozdobíte rozinkami, pak taková prezentace přitáhne pozornost dětí a zamilují si zdravou pochoutku.

  1. Dobře promytá rýže musí být smíchána s rozinkami, mlékem a malým kouskem másla. Můžete přidat cukr.
  2. Kaše se posílá na sporák a vaří se pod víkem po dobu 20 minut. Po vypnutí by měl pokrm ještě 15 minut odstát.

Polévka z rýžového mléka s rozinkami

Duet rýže a rozinek je nejen výborným dezertem, ale také skvělou variantou polévky. Zdravé a krásné jídlo. Je to jednoduché na přípravu. Zabere to minimum času. Recept:

  1. Je nutné vařit vodu a poslat rýži do pánve. Po 10 minutách je třeba nalít mléko a vařit, dokud zrna zcela nezměknou.
  2. Podle potřeby se přidávají rozinky, cukr nebo sůl.
  3. Po 4 minutách lze polévku podávat ke stolu.

Pokud na porcované talíře přidáte krutony, bude pokrm ještě chutnější a zajímavější.

V pomalém hrnci

Výhodou vaření jakéhokoli pokrmu v pomalém hrnci je, že se pokrm prohřívá rovnoměrně a přitom si zachovává své blahodárné vlastnosti. Můžete si koupit dlouhozrnnou nebo kulatou rýži, dušenou nebo ne. V pomalém hrnci jsou výborné všechny druhy rýže.

  • První možnost. Promytá rýže se nalije spolu s rozinkami do misky multivarku. Cukr a máslo se přidávají podle potřeby. Voda se vlévá dovnitř. Používá se režim "Kaše".
  • Druhá možnost. Recept je stejný jako předchozí, jen se místo vody nalije mléko.

Pohodlí používání multicookeru spočívá také v tom, že můžete oddálit proces vaření nastavením na určitou dobu. Je snadné znovu ohřát jídlo, které již vychladlo.

Kromě voňavé rýžové kaše v pomalém hrnci můžete vařit pilaf, kastrol a dokonce i polévku s rozinkami.

v mikrovlnce

Pokud máte doma mikrovlnnou troubu, můžete výrazně ušetřit čas na vaření a téměř se neúčastnit procesu. Výhody jsou zachovány, chuť a vzhled pokrmu jsou na vrcholu.

  1. K vaření kaše z rýže a rozinek stačí připravené ingredience přemístit do speciální nádoby pro mikrovlnnou troubu, zalít vodou nebo mlékem. Můžete přidat jakékoli sladidlo, máslo.
  2. Vařte na vysoký výkon 20 minut.
  3. Necháme louhovat dalších 15 minut se zavřeným víkem.

V troubě

Kaše vařená v troubě získává bohatou chuť. Vůně se šíří po celém domě. Pilaf je také vynikající. Rýže a rozinky tvoří lahodný a uspokojující kastrol pro celou rodinu. Její recept je jednoduchý:

  1. Nejprve musíte uvařit rýži a zchladit ji.
  2. V míse rozšleháme 2 vejce a vmícháme je do rýže.
  3. Přidejte cukr a vanilku podle chuti. Směs.
  4. Můžete dát trochu zakysané smetany nebo másla.
  5. Přihoďte rozinky.
  6. Vzniklou hmotu důkladně promícháme a vložíme do formy, vymazané olejem a vysypané moukou.
  7. Kastrol pošleme do trouby na 30 minut při 180 °C.

Je lepší podávat pochoutku se zakysanou smetanou nebo marmeládou.

  • Je lepší přidat med do kaše po vaření, a ne v procesu, jinak ztratí své prospěšné vlastnosti.
  • Můžete si vybrat jakýkoli druh rýže. Vyznavači zdravé výživy se zastavují u nenablýskaných.
  • Je lepší kupovat rozinky na váhu, a ne v balení.
  • Rýže se musí umýt ve studené vodě.
  • Můžete použít sáčky s rýží. Pro vaření se tato možnost vždy perfektně ukáže.

Lahodný recept: Rýžový nákyp s rozinkami v troubě

  1. Uvařte rýži (200 g) a nechte vychladnout.
  2. Vařte 400 ml mléka. Přidejte k ní rýži a za stálého míchání vařte 30 minut.
  3. Po vychladnutí rýže je třeba vrazit 2 vejce, přidat trochu cukru a rozinky. Směs.
  4. Vložte obrobek do formy posypané strouhankou a odešlete do trouby. Pečeme na 180C 40 minut. Pudink by měl mít zlatavou barvu.

Dezert můžeme podávat s marmeládou nebo jakoukoli sladkou omáčkou.

Mezi různými druhy obilovin má rýže jemnou chuť a příjemnou vůni. I přes lehkou texturu je nutriční hodnota hotového výrobku vysoká, což zajišťuje pocit sytosti.

Základní receptura

Proces vaření:

  1. Kulatá zrnka rýže by měla být před použitím vytříděna, aby se do kaše nedostaly různé nečistoty nebo oblázky;
  2. Opláchněte krupice 2-5krát nebo dokud není voda jasně čistá;
  3. Nalijte čistou vodu do hrnce nebo jiné nádoby vhodné na vaření, vložte do ní propláchnutou rýži, dejte na mírný oheň;
  4. Do uvařené a nabobtnalé rýže přidejte sůl a cukr podle chuti;
  5. Rozinky propláchněte a vložte je na 5 minut do horké vody, aby změkly;
  6. Poté, co se kaše vaří, musí se vařit 15 minut, poté přidat rozinky;
  7. Pokračujte ve vaření na nízké teplotě po dobu dalších 3 až 6 minut;
  8. Poté stáhneme ze sporáku, přidáme máslo, promícháme.

Než položíte kaši na stůl, musíte ji nechat vařit pod pokličkou asi 10 minut. Tato doba stačí k tomu, aby zrnka rýže nabobtnala a získala příjemnou chuť sušeného ovoce.

Rýžová kaše s rozinkami v mléce

K přípravě tohoto typu kaše budete potřebovat následující ingredience:

  • rýže (nejlépe s kulatými zrny) - 200 g a mléko - 400 ml - hlavní složky pokrmu;
  • voda - 200 ml (nebo 1 běžná sklenice);
  • rozinky (volitelně hroznový džem) - 70 g;
  • máslo (sladké) - 50 g (nebo podle chuti), cukr a sůl také podle chuti - další složky (plniva do kaše).

Doba přípravy pokrmu s přihlédnutím k přípravě produktů je 30 minut.

Obsah kalorií (porce ve 100 g) - 170 kcal.

Proces vaření:


Před podáváním stáhněte z ohně a pevně přikryjte víkem vhodného průměru. Můžete také přikrýt utěrkou, nechat kaši louhovat 8-12 minut. Poté dáme máslo a rozmixujeme hotovou kaši.

Sladká rýžová kaše s jablky, rozinkami a skořicí

Toto jídlo lze použít jako hlavní jídlo k snídani nebo večeři nebo jako dezert pro děti. Na přípravě se podílejí následující složky:

  • kulatozrnná rýže (dobře vařená) - 100 g;
  • mléko (můžete použít běžný tuk i roztavené mléko) - 400 ml (dodatečně je povoleno až 20 ml);
  • cukr - 20 g;
  • jemná stolní sůl - podle chuti (ale méně než cukr);
  • velké sladké jablko - 1 ks;
  • sladké máslo - 70 g;
  • skořice (koření) - 20 g;
  • rozinky (bez glazury, semen) - 45 g;
  • třtinový cukr - 20 g.

Doba vaření - 35 minut.

Obsah kalorií v hotovém pokrmu na 100 g je 168 kcal.

Proces vaření:

  1. Rýži bezpodmínečně roztřiďte, aby se do kaše nedostala nečistota, několikrát ji propláchněte (dokud není voda zcela průhledná);
  2. Nalijte vodu do pánve a přidejte rýži, vařte na mírném ohni 10 minut;
  3. Rozinky, aby nebyly v kaši tvrdé, zalijeme horkou vodou, aby změkly;
  4. Nalijte mléko do pánve, promíchejte, vařte a míchejte dalších 10 minut;
  5. Jablko oloupeme od slupky a semínek, nakrájíme na kostičky, obalíme třtinovým cukrem;
  6. Přidejte sůl a cukr (rafinovaný) do rýže, promíchejte;
  7. Odstraňte z ohně, zavřete víko a nechte několik minut působit.

Před podáváním vložte do rýže skořici, rozinky, ocukrovaná jablka a máslo, dobře promíchejte.

Mléčná rýžová kaše s dýní a rozinkami

Osvědčený a chutný recept. Kaše je středně sladká a velmi uspokojivá. Pro vaření budete muset použít ingredience na 150 g kulaté rýže:

  • voda - 250 ml a mléko - 350 ml - tekuté složky;
  • dýně - 230 g (v tomto receptu se používá pouze dužina) a rozinky (sušené ovoce) - 50 g - náplně do kaše;
  • máslo - 50 g, je povolena změna nahoru nebo dolů o 3-5 g;
  • sůl, cukr se přidávají podle chuti.

Doba vaření - 30 minut.

Obsah kalorií na 100 g - 148 kcal.

Proces vaření:

  1. Roztřiďte rýži a dobře proplachujte, dokud nebudou ve vodě jasně viditelná zrnka rýže;
  2. Nalijte vodu do nádoby, přidejte rýži, vařte 10 minut, míchejte (aby se vyloučila možnost připálení);
  3. Nalijte mléko, promíchejte a poté přidejte dostupné množství soli a cukru;
  4. Poté nakrájejte dužinu dýně na malé kostičky a přidejte do kaše;
  5. Pokračujte ve vaření dalších 15 minut.

Poté pánev uzavřete pokličkou a nechte louhovat dalších 5 minut, ale můžete držet i 10 minut. Poté přidejte rozinky a máslo, promíchejte a podávejte.

Rýžová kaše se sušenými meruňkami a rozinkami v pomalém hrnci

Aby rýžová kaše byla nejen chutná, ale také rychlá, stačí použít pomalý hrnec. Miska bude vyžadovat následující přísady:

  • rýže (optimální volba ve prospěch kulatozrnné) - 230 g;
  • rozinky - 60 g;
  • granulovaný cukr - 20 g (nebo drcený rafinovaný cukr ve stejném množství);
  • sušené meruňky - 60 g;
  • voda (někdy je nutné před použitím dodatečně filtrovat) - 450 ml;
  • máslo - 75 g;
  • sůl podle chuti.

Doba vaření závisí na zvoleném programu – průměrně 30 minut.

Obsah kalorií na 100 g - 142 kcal.

Proces vaření:

  1. Nalijte rozinky horkou vodou (můžete vařit vodu) po dobu 7-10 minut;
  2. Opláchněte kragu a nakrájejte na malé kousky;
  3. Opláchněte rýži, dokud nebude voda zcela průhledná;
  4. Nalijte ji do pomalého hrnce (do mísy);
  5. Nalijte vodu na další vaření, osolte, přidejte cukr, promíchejte;
  6. Nastavte program "Kaše" nebo "Mléčná kaše", zavřete víko multivarku;
  7. 10 minut před připraveností, takže kaše nemá čas vychladnout, přidejte připravené sušené ovoce (vypusťte vodu z rozinek);
  8. Míchejte, vařte do měkka (pípnutí).

Před podáváním do každé porce přidejte máslo. Můžete také použít vanilin jako příchuť (podle chuti).

Před vařením rýžové kaše je třeba obiloviny vytřídit, protože mohou obsahovat nečistoty nebo malé oblázky. Je lepší ji opláchnout ve studené vodě a vyměnit ji 2 až 4krát - to umožní, aby se kaše drobila.

Hustotu pokrmu si snadno upravíte sami - méně tekuté - husté, více než v receptu - tekuté. Optimální poměr obilovin a tekutiny (mléko nebo voda) je 1:2.

Dušená, dlouhá, hnědá rýže – všechny tyto odrůdy obilovin se na kaši tolik nehodí, proto je pro tento pokrm raději nepoužívat.