Azt javaslom, hogy készítsen egy csodálatos, nagyon ízletes, természetes és gyönyörű lekvárt - agaron. Ebben a finomságban nincs semmi extra, csak szirup vagy gyümölcslé és agar-agar. Nem kell cukrot szórni. Mind a gyerekek, mind a...

Az illatos és étvágygerjesztő örmény lavash egy nagyon hosszú eltarthatóságú kenyér. Száradáskor egy éven belül nem romlik el. Ugyanakkor bármikor elég egyszerűen vízzel megnedvesíteni, és visszaadja eredeti ízét és...

Kezdődik a hőség, és sok fagylaltot és üdítőt árusító pont nyílik az utcán. De tudjuk, hogy ma már lehetetlen fagylaltot találni vegyi adalékok nélkül. Ellenkező esetben gyorsan megromlik, gyorsan megolvad és elveszíti kívánt megjelenését....

Ha sok háziasszony szemeteskukáját ellenőrzi, valószínűleg több tégely lejárt lekvárt is találhat. Senki nem eszik többé ilyen terméket, de kár kidobni. Ezen ne keseredj el, mert tudsz főzni...

A sózott gomba hagyományos orosz étel, előételként szolgálják fel, levesek és különféle köretek készítésére szolgálnak a téli hónapokban. Szinte minden ehető gomba előfeldolgozással sózható. Alapvető...

A túró az egyik legszükségesebb élelmiszer a fogyasztáshoz. Nagy mennyiségű kalciumot tartalmaz. Hiánya súlyos egészségügyi problémákkal fenyeget. Sok gyerek nagy vonakodással és hosszas rábeszéléssel eszik túrót. Hogyan...

A sózott heringet régóta a legjobb orosz előételnek tartják. Bár kitalálták, hogyan sózzák vagy pácolják jóval hazánk határain túl. Mindegyik recept, és hidd el, nagyon sok van, az étrendünk részévé vált, mint egy ünnepi vagy...

Hétfő és egy új recept. Talán nem egészen szezonban. De a múlt héten sürgősen el kellett használnom azt a hihetetlen mennyiségű crème anglaise-t, amit az első cukrászda-tanfolyamom során készítettem. A fagylalt nem más, mint...

Miféle csodadesszert ez? Honnan került hozzánk? Miért különböznek kissé a nevei egymástól, és melyik a helyes? Hogyan készítsünk klasszikus receptet? Nagyon sok kérdés van – és mindegyikre meg kell kapnia a megfelelő választ. Szóval hogy lesz...

A szovjet időkben a klasszikus Madártej süteményre a GOST-kritériumok szerint készültek, otthon nem készültek. A kulináris remekművet csak meghatározott mennyiségben sütötték, így ritka, hiánycikk...